अगस्ट मा मुक्तिदाता अर्थोडक्स उत्सव। अगस्ट मा स्पा

अगस्ट - महिनाको, मा धनी बाली चाडहरूमा। मह, स्याउ र पागल: हाम्रो प्रकृति को सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण उपहार समर्पित छन् भनेर धेरै छन्। स्पा बिदा शताब्दीयौंदेखि अगस्ट मा एक धेरै महत्त्वपूर्ण घटना मानिन्छ गरिएको। यी दिन तयार छन् भन्ने उनको सुविधा र संरक्षित हेर्न गरेको बिदाको भनिन्छ कसरी हेरौं।

नाम

अगस्ट मा उद्धार सबै अर्थोडक्स, मानिसहरू बाहेक, तिनीहरूले थप र चर्च नाम छ। मह - प्रभु, धुंधला को रूप परिवर्तनको को भोजमा - - यो दयालु मुक्तिदाता, एप्पल को एक तिहार छ महोत्सव प्रभु येशू ख्रीष्टको छवि स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ।

अगस्ट मा मुक्तिदाताको सबै तीन, आफ्नै अद्वितीय परम्परा छ। साथै, त्यहाँ छुट्टी तालिकाको लागि खाना पकाउन गरिएका छन् व्यञ्जन हो।

honeyed

पहिलो मुक्तिदाता अगस्ट मा - मह। यसमा 14 अगस्ट मनाइन्छ। यो दिन हाम्रो पुर्खाहरूको विश्वास मा मौरीले मह गलत सङ्कलन। यो उत्पादन प्रयोग गर्न सकिन्छ किन मात्र मुक्तिदाता पछि छ। मह, चाडको बेला चर्च मा रोशनी, विशेष उपयोगी मानिन्छ थियो। यो दिनमा त्यहाँ पनि राम्रो परम्परा थियो। उदाहरणका लागि, यो मह संग भट्टीमा विभिन्न मिठाई निर्णय भएको थियो, साथै प्रत्येक अन्य मह एक जार दिन। मुक्तिदाता को दिन मा आफ्नो हात फैलन, छोराछोरी र वृद्ध दिन चर्च मह ल्याउन आवश्यक छ। केही मानिसहरू यस छुट्टी अझै पनि मनाइन्छ अफीम र पानी छ भनेर थाह छ। र किन यति? यो कुरा अफीम यो छुट्टी लागि अन्त पाकेको छ कि छ। त्यसैले, यो उत्पादन पनि मुक्तिदाता को सुहागरात समयमा consecrated छ। र छुट्टी तालिका त्यस दिन त्यहाँ पोस्ता संग व्यवहार को सबै किसिमका थिए। जो केवल छुट्टी गर्न अफीम देखि तयार छैन गर्दछ - अफीम रोल, बन्स, सलाद, sochivo। Makoveynik - छैन केही लागि छुट्टी को थप एक नाम गरे। खैर, लोकप्रिय विश्वास अनुसार, यो दिन "Makoveychik" भनिन्छ amulet बनाउन सक्छ।

अगस्ट पूजाहारीहरूको अर्को चौधौँ पानी एउटा सानो आशिष् व्यवस्था। भिजेको मुक्तिदाता - यो दिन र पानी ponds तेस्रो छुट्टी को नाम दिए consecrate एउटा परम्परा छ। यो पनि शीत अगस्ट 14 थकान रूपमा साथै आध्यात्मिक र भौतिक बल, दिन, र बन्द पाप धुन सक्षम छ कि विश्वास थियो। यो दिन मा यो फरक पानी मा पौडी खेल्न थियो। कि पछि, यो पानी शांत र खिल गर्न सुरु रूपमा पौडी खेल्न असम्भव थियो।

र के अगस्ट मा स्वादिष्ट मह स्पा मा पकाएको गर्न सकिन्छ? गरेको उदाहरण को लागि लिन एक राम्रो नुस्खा विचार गरौं।

मह Gingerbread "Kalyapush"

सामाग्री:

• margarine - 50 ग्राम;
• चीनी - 150 ग्राम;
• दालचिनी - 2 ग्राम;
• मह - 250 ग्राम;
• पानी - 100-150 ग्राम।

तयारी:

1. मह, चिनी र पानी र जोश मिश्रण।
2. परिणामस्वरूप ठूलो शांत हुन्छ।
3. को sifted पीठो देखि र बीचमा एक सोली ठंडा सिरप, घिउ, दालचिनी, बेकिंग सोडा खन्याउन र आटा मुछ्नु बनाउन।
4. हामी एक चक्कु तिनीहरूलाई पियर्स आटा राउन्ड केक बाहिर रोल, र 30-40 मिनेट को लागि एक छैन धेरै तातो ओवन राखेँ।

अगस्ट: भोज

दोस्रो स्पा - एप्पल। यो 19 अगस्ट मा मनाइन्छ। तिनीहरूलाई देखि स्याउ वा भाँडा खान यो छुट्टी गर्न पूर्व असम्भव थियो। मुक्तिदाता एक स्याउ खाएको गर्ने आमाबाबु, बगैचा मा बच्चाहरु व्यञ्जनहरु को सबै प्रकार को deprived गरिने एक विश्वास पनि छ। साँचो वा छैन, तर मानिसहरूले यो परम्परा गर्न फँस। त्यसैले, यो आउँछ अघि स्याउ खान कुनै पनि अभिभावक लागि भोज, यो एक भयानक पाप मानिन्थ्यो। तिनीहरूले आफ्ना छोराछोरीलाई बारेमा विचार, हामी तिनीहरूलाई पनि प्रमोदवनमा, राम्रो तरिकाले सबै गर्न चाहन्छु।

के अरू अगस्ट मा ख्रीष्टमा भयो? यो दिनमा मित्र र आफन्त यी फल संग काठ वा धातु स्याउ देखि स्मारिका, साथै विभिन्न तस्बिरहरू दिनुभयो। एक छुट्टी मा फल सङ्कलन गर्न, म सुरुतिर मा उठ थियो। त्यसपछि स्याउ को consecration लागि चर्च श्रेय हुनुपर्छ। पाठ्यक्रम, छोराछोरी र गरिब को, पहिलो स्थानमा - यो आफैलाई कम्तिमा एक फल प्रयास गर्न अघि, यो कसैले उपचार गर्न पहिलो आवश्यक थियो, त्यो उल्लेखनीय पनि छ।

दिन मा तालिका मा स्याउ बनाइएका व्यञ्जन एक प्रशस्त थियो। यी Pies र compotes र जाम थिए। खैर, यो दिन तालिका पनि देख्न र गर्न सक्छन् नाशपाती, तिनीहरूले पनि, ख्रीष्टमा consecrated थिए छ।

अर्को immutable परम्परा सूर्यास्त मा बनाउन मनमोहक छन् जो साँझ चल्छ, भयो। तिनीहरूको अर्थ र गर्मी र शरद ऋतु बैठक विदाई भन्दै छ। यो सूर्यास्त हेर्दै, तपाईं आफ्नो उपहार लागि प्रकृति धन्यवाद भनेर विश्वास छ। यस्तो पैदल सराहना गायन संग। अन्य विषयमा, यो परम्परा लागि छैन भने, त्यसपछि सूर्य कुरा पनि, सान्दर्भिक हुनेछ।

गरेको उदाहरण को लागि लिन पाक नुस्खा, सामान्यतया मा तयार छ जो विचार गरौं एप्पल स्पा।

पाइ "Boyar टोपी"

सामाग्री:

• अमिलो स्याउ - 4-5 टुक्रा;
• अन्डा - 3 टुक्रा;
• चीनी - 1 कप;
• margarine (घिउ) - 200 ग्राम;
• पीठो - 2.5 कप।

तयारी:

1. पीठो संग Margarine टुकडे करो।
2. को अन्डा yolks पीसने संग 1/3 कप चीनी।
3. आटा मुछ्नु।
4. एक बल र एक अलग सानो टुक्रा उहाँलाई एक ओखर को आकार बनाउन आटा।
5. फारम मा, greased, बिस्कुट खन्याउन।
6. उहाँले एक गर्नेछ भनेर यसलाई मा आटा राख्नु "टोपी।"
7. स्याउ, सफा छन् एक grater मा कोर र तीन हटाउन।
8. प्रोटीन बाँकी चिनी संग whisk।
9. यो तीन आटा को अलग एक grater मा टुक्रा।
10. स्याउ तल "टोपी" मा राख्नु।
11. त्यसपछि क्रीम खन्याउन।
12. आटा माथि grated थप्नुहोस्।
13. केक bends किनारा र तातो ओवन मा Bake।

नट स्पा

तपाईं अगस्ट मा सम्झन सक्छ रूपमा, मुक्तिदाता तीन। हामी पहिले नै विस्तृत वर्णन गरेका छन्, दुई, यी उत्सव लागि तयार कि विचार। र तेस्रो मुक्तिदाता अगस्ट के हो? Nutty। यो 29 अगस्ट मा मनाइन्छ। पागल को पहिलो बाली चर्च consecrate लगियो। मुक्तिदाता हुनत र यसलाई लिइएको थियो मनाउन, तीन को सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण मानिन्थ्यो। यो मुख्यतया यस अवधिमा रोटी साफ र जाडो बाली रोप्न तयार भन्ने तथ्यलाई कारण छ। सामान्य मा, यो सिर्फ एक पटक मनाइन्छ थियो। सोही, मुक्तिदाता ओखर को दोस्रो नाम - रोटी। त्यो दिन नयाँ पीठो एक आवारागर्दी ~ Bake पहिलो हुन सक्छ। रोटी पनि consecrate लगियो। यो दिन मा, हाम्रा पुर्खाहरूले सुखा उत्पादनहरु गरिब लागि आटे र पागल सबैलाई उपचार।

तपाईं त्यो दिन मूल मानिसहरूको उपहार खुसी पार्न चाहनुहुन्छ भने, यो आफ्नै हात, वा सनी तौलिया गरिएका पागल, पेस्ट्री, प्रस्तुत गर्न सम्भव छ। तथ्यलाई उल्लेख छैन मुक्तिदाता को तेस्रो शीर्षक कि - क्यानभास। यो के एक पटक Edessa को राजकुमार कलाकार आए र आफ्नो छवि राजकुमार निको पार्न मदत गरेको छ भनेर येशूले कब्जा गर्न अनुमति सोधे ख्रीष्टको धेरै लामो समय भएको थियो को पौराणिक कथा संग जोडिएको छ। कलाकार येशूको अनुहार व्यक्त गर्न व्यवस्थापन गर्न सकेन। त्यसपछि ख्रीष्ट धोए र आफ्नो क्यानभास सखाप, र यो चमत्कारी ढंगमा आफ्नो सुविधाहरू देखियो। कपडा राजकुमार निको पार्न मदत गरे। क्यानभास Constantinople मा एक relic भएको छ र Edessa मा राखिएको र त्यसपछि। यो घटना Gregorian पात्रोमा अगस्ट 29 मा भयो, त्यसैले संसारको मुक्तिदाता र यो दिनमा अर्थोडक्स मसीहीहरूले मनाइन्छ।

गरेको अखरोट मुक्तिदाता लागि पूर्ण छ कि एक राम्रो पकवान हेरौं।

रोटी र लसुन देखि कावीयार

सामाग्री:

• जैतून - 10 टुक्रा;
• अखरोट - 20 टुक्रा;
• लसुन - 3 टाउको;
• वनस्पति तेल - 3 चमचा;
• सेतो रोटी - 200 ग्राम;
• नुन।

तयारी:

1. को नुन र लसुन Triturate।
2. प्राप्त जन चोट छ अखरोट थप्नुहोस्।
3. फेरि, सारा RUB।
4. पानी मा भिगो रोटी स्लाइस, त्यसपछि मुडना बाहिर।
5. ओखर-लसुन ठूलो संग रोटी मिश्रण।
6. परिणामस्वरूप ठूलो whisk, वनस्पति तेल थप्ने।
7. परिणामस्वरूप "गडबड" मा हामी कागति को रस थप्नुहोस्।
8. जैतून पकवान आवश्यक, यो तालिका ल्याउन सक्छन् जो पछि संग Garnish।

निष्कर्षमा

अब तपाईं अगस्ट मा मुक्तिदाता के थाहा। हामी हाम्रो लेखमा तपाईंले तिनीहरूलाई लागि तयार गर्न मदत गर्नेछ भन्ने आशा। र पनि विधिवत अगस्ट मा मुक्तिदाता बिदा ध्यान दिनुहोस् गर्न सक्षम हुनेछ।