केल बन्दागोभी स्वास्थ्य लाभ

गोभी - तरकारी बगैचा, हरेक भोजन तालिका मा दुनिया भर साधारण र लोकप्रिय। सकेसम्म सबै यसको विविधता म Kayla को गाढा हरियो पात हाइलाइट गर्न चाहन्छु।

केल केल: उपयोगी गुणहरू

गोभी Cale (उर्फ gryunkol वा केल) - एक अद्वितीय उत्पादन र, यसको संरचना उपयोगी microelements स्वास्थ्य र युवा को शरीर को एक विशाल भाग बोकेका एक पाहुना संग एक शाकाहारी आहार। ती हुन्:

• पात Kayla को बस एक कप मा भिटामिन दैनिक खुराक को एक 200% निहित छ। गोभी स्वास्थ्य प्राकृतिक स्रोत हो - आवश्यकता मात्र यसलाई ध्यान र यो अद्वितीय उत्पादन मूल्यांकन गर्छौं।

• भिटामिन सी, बन्दागोभी Cale राम्रो प्राकृतिक एंटीओक्सिडेंट बनाउँछ।

• एमिनो एसिड को एक अधिकता, केवल 200 ग्राम Cale छोड्दा समावेश जो एक दैनिक खुराक संग digestible प्रोटिनको सामग्री। यस्तो सुविधा लागि cabbage लोकप्रिय रूपमा ज्ञात भयो "तरकारी मासु।"

• उत्पादन एक ग्राम बारे 1.35 मिलीग्राम जसमा क्याल्सियम। तुलना लागि, यो आंकडा मा दूध 1.13 मिलीग्राम छ। Wherein बोट क्याल्सियम को digestibility 25% जनावर भन्दा उच्च छ। एकै समयमा केही मानिसहरू दूध प्रोटिन सहनु सक्दैन खातामा लिन भने, बन्दागोभी केल शरीर लागि क्याल्सियम को एक महत्वपूर्ण स्रोत मानिन्छ गर्न सकिन्छ।

• म्याग्नेसियम हड्डी को वृद्धि मा एक लाभदायक प्रभाव छ, रक्तचाप lowers र मुटुको दर समन्वय छ।

• ओमेगा 3 sulforafon र indole-3, यो क्यान्सर को रोकथाम को लागि एक राम्रो माध्यम बनाउँछ जो उत्पादनमा उच्च एकाग्रता।

यस मामला मा, केल केल अतिरिक्त वजन विरुद्ध लड्न, किनभने यसको गरमी सामाग्री को उत्पादन को 100 ग्राम मात्र 50 एकाइहरु प्रति मद्दत गर्छ। आफ्नो उपयोगिता मा तरकारी बीचमा नेता, बन्दागोभी Cale विभिन्न रोगहरु को रोकथाम लागि दैनिक आहार मा समावेश र राम्रो स्वास्थ्य प्रचार लागि सिफारिस गरिएको छ।

Kayla प्रजाति

बन्दागोभी Cale को गोभी टाउको छैन गठन गर्छ, त्यसैले अक्सर यो openwork, fringed पात एक सलाद रूपमा लिएको छ। तिनीहरूले सबै भन्दा लोकप्रिय किसिमहरु उपलब्ध छन्:

• घुम्रेको, एक मिठाई र थोरै स्वाद विशेषता द्वारा अन्य प्रजाति तुलनामा। बाहिरबाट यो कारणले आफ्नो घुम्रिएको wrinkled पात धेरै सजावटी देखिन्छ।

• साइबेरियन। कम तापमान र किरा धेरै प्रतिरोधी।

• प्रधानमन्त्री। Freezeproof बन्दागोभी Cale बढ्दै।

• टस्क्यानी। बीउ, धेरै पटक धेरै सानो साधारण बन्दागोभी भन्दा सानो हो। यो oblong पात पातलो wrinkled संरचना छ।

• रातो रूसी। अन्य पृष्ठभूमि मा expressive घुमावदार पात रातो छ।

• Trostyanaya। यो एक बाक्लो बलियो स्टेम छ एक छडी resembling, र 2 मीटर उच्च सम्म बढ्न सक्छ।

भोजन तालिका मा Cale

सिफारिस गरिएको छ जो बोट, को जवान पात प्रयोग खाना मात्र ताजा प्रयोग गर्न। त्यसैले तिनीहरू मानव शरीर प्रत्येक विभाग गर्न donesut सबै पोषक बचत गर्नुहोस्। डिल, प्याज, साग, टमाटर - optimally Kayla जोडती जो उत्पादन, छोड्छ। गोभी सलाद मा स्वादिष्ट छ, र यसको सजावटी प्रभाव तयार भोजन को लागि एक सजावट यो उत्पादन प्रयोग बढवा दिन्छ। फ्रिज मा ताजा छानिएको पात सिफारिस गरिएको छ भण्डारण, यसको गुणस्तर र प्रस्तुति, तिनीहरूले एक हप्ताको लागि बचत गर्नुहोस्।

बढ्दै केल बन्दागोभी

मा Unpretentious बढ्दै बन्दागोभी Cale यो फरक जलवायु र माटो को विभिन्न प्रकार मा बढ्न अनुमति दिने, तापमान परिवर्तन गर्न प्रतिरोधी छ। सबैभन्दा सहज बगैचा बिरुवाहरु पीट, बालुवा र पृथ्वी sredneglinistoy महसुस। सबै भन्दा राम्रो precursors फलियां, आलु, टमाटर र खीरे छन्। सबैभन्दा भाग बीउ देखि हुर्किसकेका, रोपण खुले जमीन मा उत्पादन जसको लागि cabbage। शरद ऋतु माटो 1 वर्ग गरेर, तयार गर्न आवश्यक भएकोले। धरण वा खाद हालन को 3-4 किलो र खनिज मल को 100 ग्राम को मीटर। भूमि को प्लट एक घाम स्थान मा राखिएको हुनुपर्छ। Cale बन्दागोभी बीउ उच्च अंकुरण द्वारा विशेषता छन् जो, प्राथमिकताको फिलिम अन्तर्गत अप्रिल मा छरिएको। को उदीयमान बिरुवा पछि सबै, बन्दागोभी झाडी को राम्रो हेरचाह उचाइ एक मीटर भन्दा बढी बढ्न सक्छ संग त, बाहिर thinned जो तिनीहरूलाई बीच 40 सेन्टीमिटरको दूरी छोडेर बलियो मार, छनौट गर्नुपर्छ।।

हेरविचार विशेषताहरु

बन्दागोभी केल को हेरविचार हरेक 6-8 हप्ता fertilizing को आवश्यकता छ। टीन - नियमित, सुकाउने topsoil रूपमा। को गर्मी भन्दा धेरै पटक - यो पनि हेरविचार मा एक महत्वपूर्ण कारक माटो र hilling loosening छ छ। पकड गर्नुपर्छ गाढा हरियो पात को discoloration र क्षय रोक्न गीली। पात अन्यथा, समय, तिनीहरूले तीतो र कठोरता बन्न, maturing को प्रक्रिया मा संकलन हुन आवश्यक छ। काटन तिनीहरूलाई गर्मी भर हुन सक्छ, यो बोट चाँडै अद्यावधिक गर्ने क्षमता छ।

गोभी Cale पनि रूपमा विकास forage क्रप, सजाने र बगैचा रचनाहरूको पूरक सजावटी उद्देश्य लागि प्रयोग गरिन्छ।