दूध frother, वा kapuchinator - यो के हो?

दूध frother रैक र स्वादिष्ट दूध froth whipping लागि निमित्त जो एक विशेष उपकरण हो। : साधारणतया यस्तो उपकरण कफी, संरक्षित को एक विस्तृत विविधता प्रयोग गर्नु अघि प्रयोग गरिन्छ Latte macchiato, Latte र cappuccino।

आधुनिक दूध frother, समीक्षा जो आफ्नो सकारात्मक गुणहरू मात्र उल्लेख, धेरै प्रकार को छ: एक चुच्चो (कफी मिसिन संलग्न) र अडान-एक्लै। स्प्रे सरलीकृत संरचना आधारित मिसिन, मा चुच्चो को सञ्चालन सिद्धान्त जो संग बाफ दूध संग मिश्रित गर्न सुरु हुन्छ। परिणाम एक स्थिर दूध फोम छ।

तिनीहरूले कसरी फरक छ?

उड्ने एजेन्ट यी दुई प्रकारका बीच फरक भएको चुच्चो मात्र कफी मिसिन संग संचालित गर्न सकिन्छ भन्ने छ। यो समायोज्य अवकास प्वालहरू तरल दूध frother प्रवेश जो मार्फत छ। साथै, उपकरण को यस प्रकार दूध हालिदिए हुनुपर्छ जो एक ट्यूब, छ। कारण कन्टेनर देखि स्प्रे बोतल दूध मा दबाब तीव्र गतिमा सार्ने र उड्ने एजेन्ट बाफ संग मिश्रित छ ट्यूब कस।

दूध को दोस्रो प्रकार मा एक विशेष वसन्त छ जो एक विशेष कन्टेनर, स्टेनलेस स्टील देखि उत्पादन मा फोमिंग र बिजुली मोटर ड्राइभिङ गर्न subjected छ। मोटर यस परिक्रमा वसन्त दूध बुलबुले गर्दा saturates। त्यसैले, उदाहरणका लागि, दूध frother Bork कार्यहरू निम्न अनुक्रम समावेश: ट्यांक मा दूध भरिएको र ढक्कन बन्द हुनुपर्छ। निम्न आफूलाई kapuchinator समावेश गरिएको छ, र केहि मिनेट पछि तपाईं एक कठिन र स्वादिष्ट frothy दूध छ छौँ।

दूध फोमिंग हेरचाह

साथै, दूध frother unheated र गरम छ। साथै, धेरै महत्वपूर्ण कुरा, आधुनिक kapuchinator कुनै विशेष हेरविचार, यस्तो उपकरण बुझ्न एकदम सरल छ रूपमा आवश्यकता छैन - के तपाईं बस ग्लास कप धारकों बाहिर लिन र आवरण हटाउन आवश्यक छ। यो ट्याप अन्तर्गत रेडियोबिना वा हात साफ गर्नुपर्छ र ढक्कन र स्प्रे - न्यानो पानी। यो त उड्ने एजेन्ट समयमा दुग्ध उत्पादन, पछि लागू गर्न सकिएन जो एक बिट छ कि हुन्छ। यस्तो अवस्थामा, तपाईं फ्रिज दूध कन्टेनर बायाँ गर्न सकिन्छ।

यो दूध फोमिंग केही अन्य प्रणाली भन्दा धेरै लाभ छ कि विचारणीय छ। उदाहरणका लागि, यो तरल को राशि, आफ्नो आवश्यकताहरु आधारमा खुराक गर्न साथै खातामा लिनुभएको, को फोम को घनत्व विनियमित गर्न सम्भव छ व्यक्तिगत प्राथमिकताहरू।

उड्ने एजेन्ट को बेफाइदा

तर हामी पनि यो दूध frother हुन सक्छ कि कमीकमजोरी केही बारेमा चेतावनी महत्त्वपूर्ण छ भन्ने विश्वास। त्यसैले, मुख्य बेफाइदा spumatore - यो एक सुराही मा मार र त्यसपछि कप मा स्वयं पोखे, र यसलाई मा खुवाइन्छ तपाईं सही समाप्त दूध froth को मात्रा नियन्त्रण गर्न सक्षम हुन छैन।

को फोम मा प्रभाव र तरल पदार्थ एक तापमान हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, चिसो दूध, एजेन्ट मोडेल उड्ने बाफ वा अन्य ताप विधि काम लागि उपयुक्त छ। तपाईं उड्ने एजेन्ट को एक सरल मोडेल छ भने, यो यस दूध froth को उत्कृष्ट गुणवत्ता प्रदान गर्नेछ, अग्रिम दूध हीट आवश्यक छ।

एकै समयमा दूध को तापमान जसबाट एक फोम स्थिरता प्रदान, 40 भन्दा बढी डिग्री हुनुपर्छ। तर यो सक्छन्, यो दूध पनि 60 डिग्री मा, यो कर्ल गर्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ, किनभने धेरै तातो थियो महत्त्वपूर्ण छ भनेर हुन। तर दूध सबैले अपिल गर्ने संभावना छ!