ब्लूबेरी: उपयोगी गुण र आवेदन

आज, जंगली र विकास ब्लूबेरी दुवै, वहाँ उपयोगी गुण जो सबै भन्दा देशहरूको बासिन्दा द्वारा मूल्यवान उत्तरी गोलार्द्ध को। प्रकृति, यो जंगल र Tundra मा बढ्छ, यो प्रशस्त मात्रामा fruiting हो, त्यसैले यसलाई जम्मा गर्न सजिलो छ। को ब्लूबेरी, यो धेरै आकर्षक बनाउन जो उपयोगी गुणहरू, एक बगैचा बोट बन्न सक्छ भन्ने तथ्यलाई, पहिलो अमेरिकी ब्रीडर FV लाग्यो Coville। यो भूमिका Elizabet Uayt द्वारा प्ले थियो, त्यो 1908 मा हासिल आफ्नो लक्ष्य उहाँलाई नयाँ जर्सी आफ्नो खेत र भौतिक स्रोतहरू लागि सक्दछन्।

ब्लूबेरी को प्रयोग, पाठ्यक्रम, एस्कोर्बिकएसिड र विभिन्न जैविक एसिड, शर्करा, pectins, भिटामिन, प्रोटिन, फाइबर, carotene को यसको सामग्री कारण हो। को macro- बीचमा र पहिल्याउन तत्व पोटासियम, फस्फोरस, म्याग्नेसियम, सोडियम, कोबाल्ट, फलाम, आयोडिन, तामा प्रदान गर्न छ। यसको फल एक सुखद मीठो-अमिलो स्वाद छ। खाना मा फल खपत ताजा, अलिकति frostbitten, प्रशोधन र सुकेको। यी को, जेली, फल पेय, फल पेय, रस, चकलेट, प्रकाश, प्राकृतिक रक्सी, जेली, जाम गरे।

उपयोगी गुण ब्लूबेरी बहुमुखी छन्। यो हृदय रोगको खतरा र विकास कम किनभने यो बेरी, अतिरिक्त वजन विरुद्ध लड्न मद्दत गर्छ चयापचय सिंड्रोम। त्यहाँ जंगली फल को रस इन्सुलिन स्तर र रगतमा ग्लुकोज को सूचकांक सुधार भनेर देखाउने अध्ययन हो।

र रोकन सर्दी र भाइरल संक्रमण लागि पनि ब्लूबेरी प्रयोग गर्न सकिन्छ। कारण यो शक्तिशाली एंटीओक्सिडेंट समावेश भन्ने तथ्यलाई गर्न दृश्य यस बिन्दुबाट उपयोगी गुण जीवाणुरोधी गुण र असल प्रतिरक्षा समारोह बढावा। यो भडकाऊ प्रक्रिया को विकास रोकन, को genitourinary सिस्टम को स्वास्थ्य सुधार गर्छ। को मूत्र पर्खालहरु गर्न विकास colonies ख-कोलाई जीवाणुहरु दिन छैन भनेर जटिल पलिमर - यो आधार।

तपाईं युवा बचत गर्न बाटो फेला पार्न आवश्यक छ भने, यो ब्लूबेरी छ। यस मामला मा आफ्नो उपयोगी गुण मुक्त कण को neutralization देखाइएको छ। यसले भिटामिन सी, रंग नीलो र anthocyanins उच्च सामग्री owes। ophthalmologists अनुसार, एक किसिमको ऐसेलु निकाल्ने दृष्टि को गिरावट retarding लागि, विशिष्ट यौगिकहरु संग संतृप्त। उनीहरूसँग, तपाईं ढिलाइ सक्नुहुन्छ वा धेरै उमेर-सम्बन्धित आँखा समस्या रोक्न। विशेष, anthocyanosides निकट दृष्टि, farsightedness, cataracts, रोकन प्रभावकारी हुन सक्छ धब्बेदार अध: पतन, संक्रमण र सूक्खापना रेटिना असर छ।

ब्लूबेरी सकारात्मक मस्तिष्क स्वास्थ्य असर गर्छ। यसको संरचना मा पदार्थ को रोक्छ नसहरुको विकार, neuronal सेल मृत्यु, सेल। यो बेरी अल्जाइमर रोग मा मदत र पाकेको बुढेसकालमा गर्न स्मृति राख्न सक्नुहुन्छ कि विश्वास छ। ब्लूबेरी केन्द्रीय स्नायु प्रणाली को एक राम्रो कामकाज कायम गर्न मद्दत गर्छ। Pterostilbene रूपमा समावेश therein यस्तो यौगिकों, ellagic एसिड, anthocyanin क्यान्सर केहि प्रकारको आदर निवारक प्रभाव छ। (यो एक धेरै छ भने) साथै, ब्लूबेरी कब्जियत मद्दत, प्रभावकारी रेचक औषधि रूपमा।