एक चीनी माटो कोटिंग संग बर्तन। सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जन चयन। समीक्षा

यो राम्रो खाना को स्वाद र गुणस्तर पनि Mistress को कौशल मा, तर पनि त्यो कहाँ Cooks एक sideboard, मात्र छैन निर्भर ज्ञात छ। अक्सर भान्सा बर्तन प्रयोग, त्यसैले यो विशेष घरेलू सामान विकल्प बुद्धिमानीपूर्वक नजिक हुनुपर्छ। यो खाना त्यहाँ समान रूप गरम र बाल्न छैन थियो महत्त्वपूर्ण छ। तसर्थ, हालैका दशकहरूमा थप र थप प्रसार संग cookware भएको छ गैर-स्टिक कोटिंग। र पहिले लोकप्रिय Teflon cookware प्रतिस्थापन गर्न माटोको कोटिंग संग धूपदान र धूपदान आए।

तर यसको बारेमा पहिलो raves बाहेक अब नकारात्मक देखियो। माटोको कोटिंग संग पैन गर्ने हो? किन उनि यति लोकप्रिय छन्, र कि वा तिनीहरूले सुरक्षित छन्? यी प्रश्नहरूको जवाफ अघि, तपाईं पत्ता लगाउन के सबै पट हो आवश्यक छ।

भाँडा कसरी चयन गर्न

यो तयार जसमा पैन, गर्न पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री लागि सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा हो, सुन्दर सहज थिए, र खाना तिनीहरूलाई छडी छैन। साथै, आफ्नो रुचि मा, तिनीहरूलाई तयार हुनेछ भन्ने कुरामा सचेत हुन। अब भाँडा फरक सामाग्री बनाइएका छन्, र तपाईं हरेक स्वाद को लागि एक पट चयन गर्न सक्नुहुन्छ।

1 अझै पनि सबै भन्दा साधारण व्यञ्जन गत शताब्दीको बीचमा एक एल्यूमीनियम पैन थियो। यो उपलब्ध थियो, र यो मा खाना चाँडै जोश। तर यी बर्तन मा कमियां धेरै: सामाग्री सजिलै बिकृति र गाढा, जल खाना र एल्यूमीनियम कणहरु समावेश गर्न सक्छ।

2. enameled बर्तन दशकसम्म लोकप्रियता गुमाउनु नगर्नुहोस्। आकारहरू र रंग को एक विस्तृत विविधता Housewives आकर्षित गर्छ। यो पकवान मा तयार गर्न सजिलो, तर तरल खाना को अभाव भारी जलेको छ। साथै, विभाजन टुक्रा तामचीनी पैन जस्तै स्वास्थ्य खतरनाक हुन्छ भने।

3. कास्ट फलाम धूपदान पनि लामो समय को लागि जानिन्छ र यो दिन प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरूले लामो-बुझाने आवश्यक व्यञ्जन राम्ररी तयार छन्। तर यी धूपदान धेरै भारी र खाना भण्डारण लागि उपयुक्त छैनन्।

आधुनिक गैर-स्टिक पैन

खाना जल छैन जो भाँडा कसरी चयन गर्ने? त्यसैले प्रश्न आज पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री प्राय सेट। धेरै महिलाहरु को लागि यो खाना पकाउन र लुगा धुने अप प्रक्रिया लामो लिएनन् महत्त्वपूर्ण छ। र को निर्माता Housewares Housewives को इच्छा पूरा। हालैका दशकहरूमा, धेरै गैर-छडी cookware छन्।

1 लोकप्रिय धातु बर्तन भयो। स्टेनलेस स्टील धूपदान सफा गर्न, तिनीहरूलाई मा खाना लगभग छडी छैन सजिलो, र सामाग्री बिल्कुल सुरक्षित छ। तर तिनीहरूको उपस्थिति जस्तै सबै Housewives।

2. सबैभन्दा संसारभरि लोकप्रिय हालै एक Teflon कोटिंग आनन्द छ। यी बर्तन मा तेल र पानी बिना लगभग कुनै पनि खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ, र यसलाई छडी छैन। तर त्यहाँ पनि बेफाइदा हो: पर्खालहरु टूट थिए भने, cookware स्वास्थ्य खतरनाक हुन्छ। तर तिनीहरूले किनभने, धेरै चाँडै देखा Teflon कोटिंग सजिलै scratched छ, यो अत्यधिक तापमान देखि पनि दरार गर्न सक्नुहुन्छ।

3. अन्तिम दुर्दम्य ग्लास बनेको फैशन इस्पात tableware को "चीची गर्नु"। यो माइक्रोवेव प्रयोग तयार विशेष सजिलो छ। तर ग्लास पट प्रयोग गर्न सकिन्छ पनि एक ग्यास चुलो मा। तर, यो बेफाइदा पनि, तपाईं यसलाई मा खाना पकाउन सक्नुहुन्छ सबै भाँडा छ त्यहाँ त्यो, नाजुक छ तापमान मतभेद वा तरल पदार्थ अभाव दरार हुन सक्छ, र छैन। तर ग्लास पट अझै पनि - धेरै Housewives को विकल्प हो।

किन सेरामिक्स बनेको लोकप्रिय व्यञ्जन

यो सामाग्री घरेलू सामान को उत्पादन को लागि पुरातन समयका देखि प्रयोग गरिएको छ। बर्तन माटो बनेको, र यो दिन लोकप्रिय छ। यो एक अद्वितीय स्वाद प्राप्त, सबै भन्दा उपयोगी मानिन्छ, र खाना यसलाई मा पकाएको छ। त्यसैले, बर्तन प्रयोग गरेर उत्कृष्ट व्यञ्जन लागि कुशल कारीगरों। मात्र drawback को fragility र odors अवशोषित गर्ने क्षमता हुन मानिन्छ।

तर प्राविधिक अग्रिम यी समस्या समाधान गर्न सक्छ। हालैका वर्षहरूमा त्यहाँ यस्तो बर्तन को सबै लाभ पनि कायम रहन्छ, जो आधुनिक माटोको कोटिंग, सिर्जना गरिएको छ, तर यसको कमीकमजोरी को सबै भन्दा को deprived। यसको लागि प्रयोग गरिन्छ बर्तन, धूपदान र braziers। र यस्तो व्यञ्जन हाल को वर्ष मा झन् लोकप्रिय बनेको छ।

एक चीनी माटो कोटिंग के हो

निर्माता चीनी माटो को पातलो पत्र बनाउन र धातु सब्सट्रेट यसलाई लागू गर्न सिकेका छन्। यो cookware प्राकृतिक माटो को सबै सकारात्मक गुणहरू पनि कायम रहन्छ, तर बल र fireproof गुण कमाइहाले। पैन मा माटोको कोटिंग के को? विज्ञापन जस्तै व्यञ्जन बिल्कुल वातावरण सुरक्षित छ भनेर प्रतिज्ञा पूर्ण छ र केवल प्राकृतिक सामाग्री भए तापनि, यो त छैन। यसको निर्माता अनुसार विपरीत, को चीनी माटो कोटिंग माटो र बालुवा बाहेक अन्य पदार्थ छ। आखिर, कठिन प्राकृतिक सिरेमिक धातु सतह मा पातलो तह राख्न। यसैले माटोको कोटिंग एक जटिल सोल-जेल प्रविधिको बनेको छ। यसलाई प्राप्त गर्दा क्लोरीन संग सिलिकन मिश्रित, र विभिन्न उपचार एजेन्ट र उत्प्रेरक। त्यसैले हामी यस्तो व्यञ्जन निरपेक्ष सुरक्षा बारे कुरा गर्न सक्नुहुन्छ। तर, यस्तो polytetrafluoroethylene, वा perfluorooctanoic एसिड रूपमा विषाक्त यौगिकों, यो साँच्चै छैन।

पेशेवरों जस्तै बर्तन

माटोको कोटिंग संग धूपदान हाल को वर्ष मा धेरै लोकप्रिय बनेका छन्। Teflon cookware को नकारात्मक समीक्षा पृष्ठभूमिमा विरुद्ध, तिनीहरूले सबैभन्दा सुरक्षित र प्रयोग गर्न सहज मानिन्छ। साँच्चै, यस्तो व्यञ्जन मा धेरै लाभ हो:

- किनभने यो ताप द्वारा जारी कुनै विषाक्त यौगिकों समावेश Teflon को सिरेमिक कोटिंग धेरै सुरक्षित छ।

- यो एकदम बलियो र टिकाउ छ। एक चीनी माटो कोटिंग संग बर्तन 10 वर्ष सामान्य प्रयोग अप अन्तर्गत पछिल्लो हुनेछ।

- एक पट मा खाना पकाउने जब धातु चम्मच प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ कोटिंग scratching गर्न प्रतिरोधी छ देखि।

- माटो पैन formulated हुन सक्छ त यति कुनै पनि व्यञ्जन, 450 डिग्री गर्न गर्मी अप सामना गर्न सक्छन्।

- यो कोटिंग गैर-स्टिक गुण छ, त्यसैले तेल बचत, र त्यसपछि भाँडा सजिलै धुन।

- गर्मी को पर्खाल मोटाई गर्न कारणले समान रूप फैलाउन छ, र भाँडा छिटो तयार छन्। साथै, खाना एक अद्वितीय स्वाद हुन्छ।

- निर्माता अब, विभिन्न आकार र रंग पनि महत्त्वपूर्ण छ जो चीनी माटो बर्तन उत्पादन गर्दै तिनीहरूले कुनै पनि भान्सा गर्न आभूषण बन्न सक्छ रूपमा।

यस माटोको कोटिंग को बेफाइदा

गरेको यस माटोको कोटिंग कमीकमजोरी कुरा गरौं:

- यो अझै पनि तापमान मा अचानक परिवर्तन को डर छ, र किनकी यो कोटिंग को दरार गर्न सक्नुहुन्छ।

- खाद्य सञ्चालनको सुरू भएपछि केही समय पछि जल गर्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

- यस्तो व्यञ्जन को गुणस्तर निर्माता मा निर्भर हुन्छ। यो उत्पादन को सबै स्तर पालन गर्ने युरोपेली कम्पनीहरु मात्र चयन गर्नुपर्छ। अन्य व्यञ्जन गुणस्तर कम छ र पैन को घोषणा गुण मेल छैन।

- अहिलेसम्म माटोको कोटिंग सबै धूपदान गर्न उपलब्ध छैन। 1000 देखि 4000 rubles गर्न - आफ्नो मूल्य एकदम उच्च छ।

कसरी यस्तो बर्तन हेरचाह गर्न

COOKWARE गर्न अब अन्तिम हुनेछ राम्रो सिलिकन वा काठ चम्मच आनन्द। यस उपकरण प्रयोग गर्न alkaline डिटर्जेंट, स्पंज र हार्ड प्रयोग गरेर यी धूपदान धुन छैन, तपाईं पर्खालहरु मा दस्तक यी धूपदान ड्रप गर्न सक्दैन। तिनीहरूले मात्र एक नरम स्पन्जले संग न्यानो पानी धोए गर्न आवश्यक छ, र त्यसपछि ड्राई हटाउन निश्चित हुन। कुनै मामला मा यस्तो व्यञ्जन खाना बिना गरम गर्न सकिन्छ।

एक माटोको भाँडो कसरी चयन गर्न

कमीकमजोरी भए तापनि यो cookware अझै भान्सा आवश्यक छ। तर यो सही रोज्नुपर्छ:

- चड्नुहुन्छ सस्तो पट छैन - यो टिक्नेछैन छैन।

- कस पकड भित्र कोटिंग पूर्ण चिल्लो हुनुपर्छ, र ह्याण्डल: - ध्यानपूर्वक भाँडा खरिद गर्न आवश्यक निरीक्षण।

- यो पैन भारी थियो मनमोहक छ। यसले एक डाली को आधारमा गरे र अब पछिल्लो हुनेछ छ भन्ने हो। यसलाई तल बाक्लो थियो विशेष महत्त्वपूर्ण छ।

- किन्नुहोस मात्र चिरपरिचित निर्माताहरु व्यञ्जन आवश्यक छ।

- पैन पाठ्यक्रम, डिजाइन फिट, स्पष्ट फारम र गर्नुपर्छ।

यो पकवान को समीक्षा

tableware महत्त्वपूर्ण छन् जो विशेष सराहना माटोको कोटिंग Housewives गैर-स्टिक गुण थियो र सजिलै धोए। यस्तो Teflon धूपदान पछि धेरै सहज थिए। तसर्थ, पहिलो माटोको कोटिंग संग धूपदान प्रयोग गर्न प्रयास गर्नेहरूलाई enthusiastically यसको बारेमा, बोल्न। तिनीहरूले यो खाना समान रूप खुसीले गदगद किनभने छ र बाल्न छैन, तर पनि यस्तो सरल व्यञ्जन हेरचाह गर्न, तयार मात्र सजिलो छैन भन्छन्।

तर समय, सबै चीनी माटो कोटिंग संग धूपदान जस्तै बन्न छैन। आफ्नो कमीकमजोरी समीक्षा झन् मंचों फेला छन्। तिनीहरूले छोटो-बस्ने र खोक्रो, सतह चर्किएको चाँडै हुन् भनेर बाहिर गरिएका र स्थलहरू देखाउँछ, र खाना जल गर्न सुरु हुन्छ। तर, सबै भन्दा Housewives उच्च गुणवत्ता व्यञ्जन, यदि ठीक एक लामो समय आफ्नो सकारात्मक गुणहरू पाउनेछन् लागि उनको हेरचाह भन्ने विश्वास गर्छन्।