कप्पिनोको लागि दूध फ्र्री: वर्णन, विशेषताहरू। कप्पिनोको साथ कफी मेसिन

कप्पूको एक सुगन्धित पेय मात्र एस्प्रेसोको तेस्रो तेस्रो हो। बाक्लो कपले दूध फोम भरिएको छ, गरम भाप संग फिसलिएको छ। कफी पेयको यो अनिवार्य घटक तयार गर्न, तपाईंलाई क्याप्चीको दूधको लागि बियर चाहिन्छ। हामी तपाईंलाई बताउनेछौं कि उकालो एजेन्टहरू हाम्रो लेखमा छन्।

भाप फ्रेमरहरू

Whisker, फोमिंग वा क्यापिंग मिसिन भनेको दूध पिउन को लागी एक उपकरण हो, जसको परिणाम यो ओक्सीजन संग समृद्ध हुन्छ, र तरल को सतह मा दूध फोम रूपहरु। त्यहाँ दुई प्रकारका उपकरणहरू छन्:

• भाप, त्यो है, कापचिनरेटर, जो फोम को तैयारी को लागि भाप को उपयोग गर्दछ;
• दूध फोमिंग, भाप प्रयोग नगर्नुहोस्।

भाप क्याप्चीको दूध पिउने एक स्वचालित यन्त्र हो जुन कफी मेशिनसँग जोडिएको छ, र जब भाप फिड बटन सक्रिय हुन्छ, तरल सिधा सिधा हुन्छ। सबै भन्दा स्वचालित स्वतन्त्र कफी मिसिनहरूमा, दूध खरानी यस्तो भाप capuchinators को मदद संग पीट हुन सक्छ:

• दूध फोम गर्नको लागी एक क्लासिक नलिका, जसलाई भनिन्छ "पानोरोलो";
• स्वचालित कप्पिनोइन कुनै पनि कन्टेनरबाट दूधको संग्रहको साथ;
• स्वचालित कप्पुको जुग फोम को एक साथ आपूर्ति को एक समारोह संग;
• फेरोमोनिकल क्याप्चरिनरेटर।

त्यहाँ भाप उपकरणहरू छन् जुन कफी मिसिनहरूमा जडान नगर्ने, तर फोम अलग रूपमा तयार गर्दछ, तर स्वचालित मोडमा पनि। यसमा एक भाप जनरेटर संग एक बिजुली भाप जनरेटर र एक यौरा कफी मिसिन को सिद्धान्त को एक उपकरण को सम्झना गर्दछ, जसमा दूध फोम को तैयारी स्टोव मा हुन्छ।

Panarello

Paranello बाह्य आकार को एक विशेष नलिका हो, जुन भाप आपूर्ति ट्यूब मा स्थापित छ। यो यन्त्र क्लासिक कापचिनटरमलाई मानिन्छ र धेरै स्वचालित कफी मिसिनहरूको आधारभूत उपकरणमा समावेश गरिएको छ।

यद्यपि, क्याप्पुको दूधको लागि यस्तो भान्सामा एक महत्त्वपूर्ण कमी छ। तथ्य यह है कि जब panarello का उपयोग करते हुए, कंक्रीट प्रक्रिया लगातार निगरानी की जानी चाहिए, भाप की आपूर्ति के दौरान दूध के कंटेनर को रखने के लिए। नल को फायदा फोमिंग र हेरविचार को आसानी को गुणात्मक परिणाम हो। Panarello को प्रयोग पछि, यो पानी को तल को तल धोने या एक स्वच्छ कंटेनर मा पानी डालना को लागि पर्याप्त छ र यसलाई भाप को रूप मा, बस दूध जस्तै।

स्वचालित भाप क्याप्सन

स्वचालित खप्पिनोले स्ट्यान्ड-एक्लै कन्टेनरबाट दूधको सेन्टिना प्यानारेलोको ठाउँमा सामान्य कफी मिसिनहरूमा स्थापना गरिएको छ। सिलिकॉन ट्याब्लेटको सहयोगमा, दूधको आवश्यक मात्रामा ब्याक वा दूधको साथ कुनै अन्य कन्टेनरबाट लिइन्छ। त्यसपछि, क्याप्सिकोनोमा, फोमिंग फोम गर्ने प्रक्रिया सुरु हुन्छ, अन्तमा फोम कपमा डुब्यो। त्यस पछि, यो प्यासेन्स को एक भाग को भागन को लागि पुनर्वित्त को आवश्यकता को आवश्यकता हुनेछ। त्यहाँ धेरै आधुनिक कफी मिसिनहरू छन्, जहाँ दूध फोमिंग र कफी स्वचालित रूपमा वितरण गर्दछ।

क्याप्चीको लागि दूध पेय पदार्थ एक बग को रूप मा एस्प्रेसो मिसिन को सामने देखि स्थापित छ। यसमा फोम लगाउँदै स्वचालित रूपमा हुन्छ जब तपाईं केवल कफी बटन थिच्नुहुन्छ। त्यसपछि कफी मेनु, स्वचालित मोडमा, फोमको सही रकम दिन्छ।

यो कुपोषणको हेरचाह गर्न यो सजिलो छ। पहिलो मामलामा, यो अलग ट्यांक देखि सफा पानी को मात्रा को व्यवस्थित गर्न को लागी र भाप आपूर्ति हुनेछ। संग, भाप आपूर्ति बटन बारी। दोस्रो अवस्थामा, जाग आवधिक रूपमा हटाउन र यसको पर्खालबाट दूधको बाशलाई हटाउन आवश्यक छ।

म्यानुअल र स्वचालित स्वचालित दूध बिना भाप

दूध व्हिस्किर्सले भ्याम्प भ्याण्डर दूधमा फोम प्रयोग गरी विशेष मोडको प्रयोग गरेर मेकनिक मोडमा उच्च गतिमा घिमिरे। यस प्रकारका यन्त्रहरू समावेश छन्:

• दूधको हात क्यान्सर;
• स्वचालित दूध frother।

ह्यान्ड-निर्मित क्यापर एक सामान्य मिक्सर वा ब्लेंडरलाई जस्तो देखिन्छ, जसले तपाईंलाई धेरै छिटो र स्थिर फोम धेरै चाँडो दिन्छ। विशेष आकार को कोलोला को तीव्र रोटेशन को कारण, कतरन सेकेन्ड को एक स्थान मा हुन्छ, र परिणाम को रूप मा, एक निरंतर र प्रभावी फोम प्राप्त भएको छ। यसलाई सफा गर्न र दुई ब्याटरहरूमा काम गर्न सजिलो छ।

क्याप्पुकोको बिजुलीको लागि दूध टोपी, अघिल्लो उपकरणको रूपमा एउटै सिद्धान्तमा सञ्चालन गर्दछ, तर म्यानुअल रूपमा होइन, तर मुख्यबाट। Frother whisk र एक दूध हीटिंग प्रणाली संग सुसज्जित छ र एक मिनेट ले कम से कम यो उच्च गुणवत्ता वाला फोम प्राप्त गर्न को लागी छ। यो दूध यो भित्र पस्न पर्याप्त छ, बटन खोल्नुहोस् र एक मिनेटमा एक स्मार्ट प्राप्त, यहां सम्म कि पेशेवरहरु को फोम द्वारा।

कप्पिनोका लागि दूध भेदभाव "इक्का": कार्यको सिद्धान्त

दूध फ्रिन्सहरू एकैछिनमा धेरै कम्पनीहरू प्रस्ताव गर्नुहोस्। तिनीहरूका यन्त्रहरू मूल्यमा भिन्न हुन्छन् र गुणस्तर निर्माण गर्छन्, तर तिनीहरूमध्ये अधिकांशले उच्च गुणस्तर फोम प्रदान गर्छन्। स्टोरहरूमा "इकिका" यस्तो एउटा क्याप्चिनो (मेनुअल) मात्र 99 rubles को लागि खरिद गर्न सकिन्छ। यसलाई कसरी प्रयोग गर्ने?

दूधलाई एक कन्टेनरमा राख्नुहोस् जसमा ह्वाइट हुँदैछ। तरल कपको मात्राको 1/3 को कब्जा गर्नु पर्छ। त्यसपछि दूध कोठाको कोठामा तातो हुनु पर्छ र ढोकामा कन्टेनर राख्नु, यसमा कपाल बाक्लो हुन्छ। र केवल अब तपाईं उपकरण खोल्न सक्नुहुन्छ। यसलाई हराउन एक मिनेट लाग्छ। जब दूध फनेलमा "कर्ल" सुरू हुन्छ, ह्वाइटिङ रोक्न सकिन्छ। नतिजाको रूपमा, एक बहुमुखी रेशमी फोम माथिबाट प्राप्त गरिन्छ, र तल दूध हो। केवल क्याप्पिनो वा लाइट बनाउन आवश्यक छ।

कप्पिनोको साथ कफी मेमोरी: लोकप्रिय मोडेलहरू

तपाईं कफी मिसिनका विभिन्न मोडेलहरूलाई दूधको विभिन्न प्रकारको निर्मित-भित्री कपालहरूसँग नोट गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूका केही यहाँ छन्:

• Panarello को रूप मा capuchinator संग एक कफी मिसिन - यस श्रेणी मा कफी मिसिनहरु को प्रतिनिधित्व गरिन्छ। उदाहरणको रूपमा, हामी फिलिप्स सकोको एचडी 8325 पोमेनिया र डेलोगै ESAM 2600 उल्लेख गर्न सक्छौं;
• एक अलग कंटेनर देखि दूध को सेवन संग एक कफी मिसिन - फिलिप्स Saeco HD8750 99 Intuita;
• दूध - डेल्टोघी ECAM 22.360। माग्भेट एस एस र फिलिप्स एचडी8828 सीरीज 3100 को लागी स्वचालित कफी मिसिनहरु।

यो उल्लेखनीय छ कि दुवै स्वत: क्याप्चीइनस र ह्यान्ड व्हिस्क फोम समान समान हुन्छ। तर पहिलो अवस्थामा, विशेष गरी यदि हामी आधुनिक कफी मिसिनहरूबारे कुरा गर्दैछौँ, फोमिंग प्रक्रियाले कम मानवअधिकार सहभागिताको साथ हुन्छ।