कि मसले आलु बाट गर्न सकिन्छ? व्यञ्जनहरु

लगभग सबै जस्तै शायद मसले आलु,। तर सबैलाई यो केवल एक garnish रूपमा प्रयोग गर्न सकिँदैन, त्यो पनि एउटा छुट्टै पकवान, जो को, खैर, त्यहाँ एक विशाल मात्रा हो तयार थाह छ। यसबाहेक, यो अक्सर Mash भोजन वा खाना पछि बाँकी छ भनेर हुन्छ। र पनि सबै नियम पकाएको - घिउ, दूध संग र एक मिक्सर संग पिटे, अर्को दिन अघि दिन रूपमा appetizing खोज्दैन। तर, यो फाल्नु गर्न हतार छैन। यो राम्रो तरिकाले नयाँ पकवान लागि आधार हुन सक्छ। र धेरै स्वादिष्ट र एकदम peculiar। यो हामी यस लेखमा छलफल गर्नेछौं के छ। त्यसैले Mashed आलु पकाएको सकिन्छ कि? (भर्खरै बनाएको वा हिजो देखि बाँकी को - कुरा छैन।) हो, केहि!

सूप

तपाईं के स्टोभ मा खडा गर्न समय छैन यो धेरै छैन किनभने, मसले आलु को अवशेषहरु देखि तयार गर्न सकिन्छ, या बस थाहा छैन भने, सूप पकाउन। ठूलो विकल्प भनेर उत्पादन मात्र होइन अप सुरक्षित गर्न, तर पनि उत्पादन स्वतन्त्र सन्तोषजनक पकवान प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ। यसरी, मध्यम गर्मी (सीधा पट मा), मक्खन को एक चमचा भन्दा ढल्छ। त्यसपछि, सूक्ष्मता कटा प्याज र तलना थप्नुहोस्। जब zazolotitsya प्याज, पीठो एक चमचा यसलाई मा छिडकना र ध्यानपूर्वक हलचल। कि पछि, दूध को दुई र आधा कप मा खन्याउन। जगाएर निरन्तर सूप, आ यो फोडा गर्न को लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्। त्यसपछि मसले आलु तीन कप थप्नुहोस्। फेरि हलचल। त्यसपछि सम्म, puree दूध मा भंग नगरेसम्म। दस मिनेट को लागि नुन र कुक संग सिजन। तपाईं मरिच वा कुनै पनि मनपर्ने मसला थप्न सक्नुहुन्छ। तालिका पहिले grated पनीर र कटा जडीबुटी यसलाई छिडकाव गर्न तातो सूप सेवा गर्छन्।

आलु प्यानकेकहरू puree

र Mashed आलु पकाएको सकिन्छ कि? प्यानकेकहरू गर्नुहोस्। उदाहरणका लागि, zucchini संग। ताजा पकाएको वा हिजो - को मसले आलु लिनुहोस्। यसलाई लिन बारेमा 500 कसा भयो zucchini यसलाई मिश्रण थियो (यसलाई पर्याप्त यस तरकारी को 200 ग्राम हुनेछ)। कुनै मधुशाला हो भने, तपाईं यसलाई कद्दू संग प्रतिस्थापन गर्न सक्छ। अन्डा कुटपिट मा बिट, पीठो थप्नुहोस्। पर्याप्त र चार चमचा। नुन र मरिच संग मौसम, ध्यान दिएर हलचल। त्यसपछि पैन मा चम्चा आटा राख्नु र दुवै पक्षले प्यानकेकहरू पकाउन। विशेष गरी स्वादिष्ट खट्टा क्रीम संग तातो छन्।

मसले आलु को नेस्ट

र यो मसले आलु को व्यञ्जन सबै व्यञ्जनहरु छैन। के तपाईं थप गर्न सक्छन्? कार्य जटिल र एक बनाउन आलु गुँड। आफ्नो घर नयाँ पकवान यस्तो पारंपरिक र उत्पादन सबै परिचित देखि तयार चकित। Thinly को मशरूम काट र तेल तिनीहरूलाई तलना। राशि लागि, यो 250 ग्राम र Fungi हुन पर्याप्त छ। तर तपाईं चाहनुहुन्छ र यदि त्यहाँ सम्भव तिनीहरूलाई अब लिन छ। को मशरूम देखि पानी evaporated छ, एक सूक्ष्मता कटा प्याज थप्नुहोस्। भुट्नु। पैन कवर र मज्जा बनाइएका यो केक मा कागज राख्न। आफ्नो आकार सन्दर्भमा, तिनीहरूले मनपरी हुन सक्छ। तर नुस्खा 15 सेमी को एक व्यास मा रहन सुझाव दिन्छ। प्रत्येक केक को केन्द्र मा, एक इन्डेन्टेसन बनाउन र यो पकाएको भराई राख्नु कसा भयो पनीर सबै उदार छिडकना। यो नै एकदम, नूनिलो प्याज र मशरूम विशेष गरी सेतो मृत्यु छिडकना होसियार frying समयमा भएकोले।

तथापि, नुन र विभिन्न मसला को वाहेक सन्दर्भमा, यहाँ सबै धेरै व्यक्तिगत - मालिक प्रत्येक परिवार मा उनि अलग व्यवहार किनभने, स्वाद यी स्वाद आफ्नो पकवान रूपमा नै बुझ्न हुनेछ। त्यसैले हामी विशेष ध्यान हामी यस मा बास जारी। कुनै पनि पकवान को तयारी मा पूर्वनिर्धारित बाहिर छ, जो प्रक्रिया - नुन र मसला को वाहेक पछि। त्यसैले फिर्ता गुँड गर्न। पाक्नु, तातो पर्याप्त ओवन आफ्नो आवश्यकता - 200 ग एक तापमान मा। समय - लगभग 20 मिनेट। सोही, इच्छित भने, भर्नको भिन्न हुन सक्छन्। उदाहरणका लागि, तला कीमा सट्टा मशरूम लिन। वा छम कटा। सामान्य मा, यस kulinarka को कल्पनामा एक निश्चित प्रतिशत छ भने पनि मसले आलु के गर्न सकिन्छ प्रश्न उठ्न गर्नुपर्छ। यसलाई देखि व्यञ्जनहरु मात्र किसिम हो, तर पनि थप्ने वा केही सामाग्री स्थानापन्न, पकाने प्रक्रिया मा प्रयोग गर्ने मौकाको किनभने।

आलु बिस्कुट

हामी थप जानुहोस्। र तपाईं कुकीहरू एक puree तयार गर्ने प्रयास सुझाव! को अन्डा देखि अण्डाको पहेंलो भाग र पग्लियो margarine को आधा प्याक, आटा थप्दा, पीठो र मसले आलु को नै रकम एक गिलास बनाउन। plenochku मा र्याप र एक घण्टा फ्रिज मा ठाँउ हो। यो cooled छ जब, अन्धा लामो ससेज, टुक्रा तिनीहरूलाई कटौती र पातलो tortillas बनाउन। बारेमा बीस सेन्टिमिटर को एक व्यास। 16 lepeshechek हुनुपर्छ। प्रत्येक, रोल आठ टुक्राहरू, दुई बवासीर तिनीहरूलाई सङ्कलन। परिणामस्वरूप सर्कल promazhte प्रोटिन र कट, यो पिज्जा प्रकार मा, 12 भागमा। लगभग 20 मिनेट लागि ओवन मा grated पनीर र भुट्नु छिडकना। इष्टतम तापमान - बारे एक सय असी डिग्री।

कुकिङ casserole

के तपाईं अझै Mashed आलु बनाउन सक्छ? अचम्मको casserole! यसको तयारी लागि नुस्खा वर्णन अघि, निम्न टिप्पण लायक छ। पकवान एकदम सरल र धेरै लोकतान्त्रिक छ। भइरहेको यसको तयारी लागि आधारभूत नुस्खा साथ सशस्त्र, तपाईं एक पूर्ण बिभिन्न स्वाद व्यञ्जन गर्न सक्नुहुन्छ हरेक दिन। कसरी? धेरै सरल। यो casseroles आधारभूत जग - मसले आलु। तर fillings भिन्न हुन सक्छन्। एकै समयमा तिनीहरूलाई र मासु र माछा र तरकारी बनाउन। पनि घरेलु पनिर, यदि चाहेको, पत्रहरू puree बीच सुखा गर्न सकिन्छ। र मलाई विश्वास छ, तपाईं एक धेरै स्वादिष्ट प्राप्त। र अब हामी casseroles खाना पकाउने मूल कुराहरू भन्नेछु।

उपलब्ध मसले आलु, दुई भागमा विभाजित गर्नुपर्छ उहाँलाई मा अन्डा को एक जोडी hammered र ध्यानपूर्वक हलचल भएको पछि। एक आधा greased फारममा स्ट्याक, स्तर। त्यसपछि उनको भराई मा राखे। उदाहरणका लागि, प्याज भराई संग तला। शीर्ष देखि puree को दोस्रो भाग पछि लुकाउन। grated पनीर सबै छिडकना र ओवन मा आधा घण्टा पठाउनुहोस्। सुधार गर्न खाना को स्वाद, फाइल जब आफ्नो मनपर्ने सस यो जोडेर हुन सक्छ।

पाइ

मसले आलु बाट पाइ पकाएको गर्न सकिन्छ। मक्खन को आधा गिलास, puree दुई कप मिश्रण दुई अन्डा र सोडा को आधा चम्मच थप्नुहोस्। आटा (पनि ग्लास), मसला र नुन पोख्नुहोस् र फेरि हलचल। दुई अलग कराइ मा मशरूम र प्याज र गाजर तलना। , को मोल्ड मा आटा राख्नु माथि तरकारी, त्यसपछि मशरूम ठाँउ हो। जडीबुटी संग छिडकना र दुई अन्डा र मेयोनेज पैक को एक मिश्रण खन्याउन। तपाईं भर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले कसा भयो पनीर थप्न सक्नुहुन्छ। 180 डिग्री मा ओवन मा Bake। सारा प्रक्रियाको बारेमा चालीस मिनेट लाग्छ।

pies

त्यसैले तपाईं आलु मसले छन्। तपाईं यसलाई बाहिर के गर्न सक्छन्, तपाईं थाहा छैन। त्यसपछि केक बनाउन! समय यसलाई धेरै लिन, र एक ठूलो प्लस यो पकवान उहाँलाई लागि, समय को अभाव मा, तपाईं पनि भराई पकाउन सक्दैन भन्ने तथ्यलाई मा निहित। यो रूपमा एक ले, जस्तै, छम को टुक्रा। वा ससेज।

तयारी को प्रश्न गर्न, यो पर्याप्त सरल छ। मसले आलु, अण्डा संग मिश्रण र पीठो थप्नुहोस्। कसरी खन्याउन आफैलाई लागि हेर्नुहोस्। यसलाई जो केक sculpt देखि पर्याप्त बाक्लो आटा प्राप्त गर्न आवश्यक छ। छम को स्लाइस मा कटौती, आधा तिनीहरूलाई विभाजन। त्यहाँ एक चीज छ भने, र तपाईं पातलो स्लाइस यसलाई कटौती गर्न सक्नुहुन्छ। मसले आलु को एक टुक्रा लिनुहोस्, तपाईं उहाँलाई एक केक बनाउन छम टुक्रा र पनीर को एक टुकडा बिछाउने मा। भरने केक र केक को किनाराको गठन गर्दै बन्द गर्नुहोस्। तेल को एक ठूलो पर्याप्त मात्रा मा एक पैन मा Bake। browned patties, को राखे कागज नैपकिन प्लेट तिनीहरूलाई राख्नु गर्दा अतिरिक्त तेल कागज मा अवशोषित सम्म पर्खनुहोस् र खट्टा क्रीम, साग र चटनी संग तालिका सेवा गरे।

muffins

र यो मसले आलु को व्यञ्जन सबै व्यञ्जनहरु छैन। के तपाईं थप गर्न सक्छन्? र गरेको ... गर्न Muffins प्रयास गरौं! मसले आलु तीन कप, grated cheddar पनीर एक कप, एक अन्डा र grated वा धेरै कटा melenko लसुन एकदम धेरै संग मिश्रण। को muffin Tins ले, वनस्पति तेल तिनीहरूलाई माझ्छु र आटा भर्नुहोस्। ओवन मा आधा एक घण्टा सबै पेश गर्नुहोस्। अधिकतम तापक्रम - सामान्य 180 डिग्री। आधा एक घण्टा पछि, यो सामूहिक मात्रा हटाउन grated पनीर संग निर्लज्ज muffins छिडकना र अर्को मिनेट तीन लागि Bake।

परिषद अन्तमा

तपाईं हिजो गरेको Mashed आलु के पकाएको सकिन्छ थाहा छैन भने, उल्टो मा जानुहोस्। त्यो तपाईं यो गर्न सक्छन् के सोच्न छैन, र तपाईंले यसलाई संग खाना पकाउन सक्छ के। त्यो छ, एकदम बस, एउटा भर्ने रूपमा यसलाई प्रयोग गर्नुहोस्। को Mashed छैन धेरै रहन्छ भने यो विशेष गरी साँचो हो। उसलाई पकौडी गर्नुहोस्। वा केक। वा समाप्त Puff केक लिन र, वसन्त प्याज र पनीर संग एक भर्नको Mashed आलु मा राख्दै यसलाई बाहिर पाइ खाना पकाउन। विश्वास स्वादिष्ट हुनेछ!