घरको लागि Lomterezka। कसलाई छनौट गर्ने? पेशेवर र विपक्ष

घरेलू कामलाई सहयोग गर्न प्रयास गर्दै निर्माताहरूले लगातार नयाँ भान्सा उपकरणहरू प्रस्ताव गर्छन्। काउन्टर विभिन्न प्रकारका मिक्सरहरू, बहुमुखीहरू, रोटी निर्माताहरू छन्। आदि सबै भान्सा उपकरणहरू अपरिवर्तनीय छैनन्। यस्तै चिन्ता र घरको लागि एक स्लायर। के छनौट गर्ने - तपाईं थोडा पछि निर्णय गर्न सक्नुहुनेछ। पहिला तपाईंलाई यो सुनिश्चित गर्न को लागी कि यो केवल रसोईघर मा ठाँउ नहीं लेनी चाहिए।

मलाई एक स्लाइजर चाहिन्छ?

यो एक विशेष यन्त्र हो जुन छिट्टै खाना खाने मद्दत गर्नेछ। स्लाइसहरू सुन्दर छन्, पुरा तरिकाले पनि एकै मोटाई। लिटरजेका स्याउरेज, चीज, फल, तरकारी, स्यान्डविचका लागि रोटी काट्न सक्षम छ। मालकिन मात्र प्लेलिस्टमा सुन्दर रूपमा राखिएको छ र सेवा गर्यो। सजावटको लागि घरको लागि अपरिहार्य सहायक स्लायर्स हुनेछ।

खरीददारहरूको टिप्पणी भन्छन् कि यो रोजगारीको प्रयोगमा पनि राम्रो छ। डिब्बाबंद खाना बनाउने बेला, स्लाइजरले छिटो र उस्तै सब्जियां काट्न मद्दत गर्दछ। र नाश्ताको लागी तपाई सुन्दर सुन्दर स्यान्डविच बनाउन सक्नुहुन्छ, उनीहरूलाई ककलबार वा टमाटरको स्वच्छ टुक्रासँग सजाउनुहोस्। एक स्लाइजरको सहयोगको साथ, तपाईं चाँडो प्याज चिकनी स्लाइसमा कटाउन सक्नुहुन्छ र आँसुमा फस्न सक्नुहुन्न। नींबूका साथ प्रेमिकाको लागि, सिटरसको एक पतली चिकनी टुक्रा एक सुखद आश्चर्य हुनेछ। निस्सन्देह, यो तन्त्रिका आवश्यक छैन, तर घरको लागि एक स्लाइडर हुँदा त्यहाँ अझै राम्रो छ।

कुनलाई छनौट गर्ने: मेनुअल वा बिजुली?

बजारमा, स्लाइजर तीन प्रकारका मा प्रस्तुत गरिएको छ:

1. स्वचालित।
2. अर्ध स्वचालित।
3. म्यानुअल।

स्वचालित slicer मुख्य देखि काम गर्दछ र मानव सहयोगको आवश्यकता छैन। मुख्य कुरा उत्पादनलाई गाडीमा लोड गर्न, यसलाई ठीक गर्नुहोस् र बटन थिच्नुहोस्। यन्त्रले स्वतन्त्र रूपमा काम सामना गर्नेछ र निर्मल, सही स्लाइसहरू प्रदान गर्नेछ। गाडीले बिना नै चल्छ र आफैलाई उत्पादनहरूलाई घिमिरे तीव्र डिस्कमा उद्धार गर्दछ। यो प्रकारको स्लाइडर क्याफेहरू र रेस्टुरेन्टमा व्यावसायिक भान्साहरूमा प्रयोग गरिन्छ। माछा र मासुबाट नाजुक कटौती गर्न मेकानिज्म उत्पादनमा प्रयोग गरिन्छ। त्यसपछि तिनीहरू प्याक गरिएका छन् र भण्डारहरूमा पठाइन्छ। यो उपकरण धेरै महँगो छ र काम गर्दा धेरै शोर उत्पन्न गर्दछ।

अर्ध-स्वचालित स्लाइजर घर प्रयोगको लागि इष्टतम छ। यो धेरै भन्दा स्वचालित छ भन्दा सस्ता, यो कम्पैक्ट आयामहरू छन् र यति शोर छैन। सञ्चालनको सिद्धान्त एउटै हो, केवल उत्पादनको साथ घिमिरे चाकूमा गाईको म्यानुअल रूपमा फेड गर्न आवश्यक छ।

म्यानुअल स्लाइजर क्लासिक ग्रटर को धेरै समान छ। फरक छ कि यसको ब्लेड अलग तरिकाले व्यवस्थित गरिएको छ। यो घरको लागि सबैभन्दा सजिलो स्लाइडर होइन। समीक्षाहरू भन्छन् कि यो विश्वव्यापी छैन। गोभी, ककुल, आलु, सेब जस्तै ठोस सब्जिहरु र फलहरु काटेर यो सामना गर्नेछ, तर अरु बढी छैन। नरम टमाटरहरूको सर्कलहरू पाउनुहोस् वा रोटीको सही स्लाइसहरू सफल हुने छैनन्। मलाई एक पारंपरिक चक्कु प्रयोग गर्नु पर्छ।

गृह सङ्कलन: कसरी छनौट गर्ने

पहिला तपाईंलाई उपकरण प्रयोग गरिने उद्देश्यको निर्धारण गर्न आवश्यक छ। व्यावसायिक क्रियाकलापको लागि, एकले स्वचालित नम्बरको नम्बरबाट छनौट गर्नुपर्छ। तिनीहरूसँग धातुको आवरण, इन्जिन शक्ति 200 वाट र थप छन्। चाकू को सिकारना, undulating, जो कुनै घनत्व को खाने को अनुमति दि्छ। यो स्टेनलेस स्टीलबाट बनेको छ। केहि निर्माताहरू यन्त्र ब्रान्डेड चाकू Solingen मा स्थापना गर्दै छन्। यस्तो तंत्रले 0.5-23 मिमी मोटाईमा स्लाइस काट्न सक्षम छन् र चाकू गति समायोजन पनि छ। तर त्यहाँ घरको लागि यस्तो शक्तिशाली र उत्तम स्लाइजर छ? कुनलाई छनौट गर्न, यदि कटाईको भोजन केहि स्यान्डविचको लागि पर्याप्त हुनुपर्छ?

घरको प्रयोगको लागि, अर्ध-स्वचालित पर्याप्त छ। शरीर प्रायः प्लास्टिकको बनाइन्छ, जसले मूल्यलाई निकै कम गर्छ। चाकू सिधा स्टेनलेस स्टीलमा प्रयोग गरिन्छ, सीधा बनाउने। गृह स्लाइजरको लागि अधिकतम शक्ति 100W हो। काटनको आकार 1-17 मिटर हो र अधिकांश मोडहरूमा समायोजन योग्य छ, तर चाकूको घुमाईको गति सबैसँग भिन्न छैन।

पेशेवर र विपक्ष

निम्न कारकहरु slicer को फायदाहरु लाई श्रेय गर्न सकिन्छ:

• समय काट्दै बचत गर्दै। विशेष गरी यसले संरक्षणको लागि सब्जियों को तैयारी मा चिन्ता गर्दछ। त्यो उत्सव तालिकाको नाचको नाफाको लागि पनि महत्त्वपूर्ण छ।
• आदर्श रूपमा, स्वच्छ स्लाइसहरू। एक चाकू यति एक पेशेवर शेफ द्वारा काट्न सकिन्छ। स्लाएजरको लागि धन्यवाद, तपाईं कुनै पनि समयमा सुन्दर रूपमा कटाई उत्पादनहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।

खनिजहरूबाट हामी निम्न टिप्पणी गर्न सक्छौं:

• तथापि कम्पाइजर हुन सक्छ, यो अझै पनि एक निश्चित स्थानमा रहन्छ।
• यन्त्र स्थायी रूपमा इकट्ठा हुनुपर्छ र सञ्चालनको लागी तयार हुनुपर्छ। अन्यथा, एक खतरा हो कि स्लाइजर यन्त्रमा परिणत हुनेछ जुन Landlady 1-2 पटक प्रयोग गरिन्छ, र त्यसपछि हटाइयो, त्यसैले बाटोमा पुग्न सकेन। लगातार चाँडै उठ्ने र उठाउने स्लाइस बोसो हुन्छ, यो देखिन्छ कि यो चाकूको साथमा काट्न छिटो हुनेछ। र यो महत्त्वपूर्ण छैन कि नतिजा उत्कृष्ट देखि नै हुनेछ।

सञ्चालन र रखरखाव

स्लाइजर कार्य लामो समयसम्म, तपाईंलाई सञ्चालनको नियमहरू सम्झनु पर्दछ। तपाइँ यसलाई काट्न सक्नुहुन्न:

• जमे भएका खानाहरू;
• माटो जसमा हड्डीहरू छन्;
• जमिन र हड्डी संग फल भित्र
• कच्चा मासु।

मन्त्रिपरिषद सफा राख्नको लागि, यो ढोका कपडा वा स्पंजको साथमा प्यान गर्न पर्याप्त हुन्छ। चाकू हटाइनु पर्छ र अलग धोएको हुनुपर्छ।

सुरक्षा

सबै टेक्निकल उपकरणले घरको लागि स्लाइजर सहित परिवर्तनहरू गुमाउँछ। कुन एक राम्रो छ: मेकानिकल वा विद्युत? यस मुद्दा प्राय: सुरक्षा प्रविधिसँग सम्बन्धित छ। एक चाकू संग औंलाहरू हान्न असम्भव छ, किनकि यो एक विशेष आवरणमा लुकेको छ, र यो उत्पाद एक गाडी वा pusher संग खिलाया छ। त्यहाँ एक अफ अफ ब्लकरको साथमा मोडेलहरू छन्। यो प्रकार्य जवान बच्चाहरु संग एक घर मा प्रासंगिक छ।

निस्सन्देह, slicer एक आधारभूत आवश्यकता होइन। तर यसले भान्सामा जीवनलाई अझ सजिलो बनाउन सक्छ। खुसी गर्न केवल रिसाईहरु मात्र स्वादिष्ट छ, तर सुन्दर भित्ता कुनै स्वामी जसले घरको लागि स्लाएजर सक्षम छ। कुन छनौट गर्ने - प्रत्येक व्यक्तिले निर्णय गर्छ।