माछा सामन। सामन र आफ्नो विवरण को प्रकार

Salmonidae परिवार उपसमूह Salmoniformes छ कि मात्र माछा छन्। त्यहाँ कम्तिमा एक पटक भाँडा वा chum सामन, grayling र सामन प्रयास गर्नुभयो नगर्ने एक व्यक्ति छैन। तर माछा सामन Gourmets बीच एक विनम्रता मानिन्छ। प्रसिद्ध रातो कावीयार संसारभरि सराहना रूपमा। तर सबैलाई प्रतिनिधिको सूची एक शब्द "सामन" मा भनिन्छ जो एकदम व्यापक छ थाह छ।

प्रतिनिधिको सूची Salmoniformes

यो परिवार सामन र सन, ट्राउट र grayling, अक्षर र सिस्को, व्हाइटफिश र खैरो ट्राउट, चाइनोक र coho, sockeye र chum सामन र इन्द्रेणी ट्राउट रूपमा सामन ती प्रतिनिधिहरू हुन्छन्। धेरै सामन र ट्राउट, विभिन्न प्रकारका माछा भनिन्छ जसको लागि विशेष गरी ज्ञात। यी नामहरू सामूहिक जस्तै हुन्।

Salmonid माछा प्रजाति, यहाँ प्रस्तुत छ एक सूची जो को समुद्र बस्ने भएको अलवण र anadromous, अर्थात् सम्बन्धित, तर चलिरहेको अलवण नदी मा spawn। कहिलेकाहीं जीवनको यो बाटो तिनीहरूलाई र तिनीहरूका नजन्मेको सन्तानलाई लायक छ।

यो परिवार समुद्रहरू प्रत्यक्ष को माछा - प्रशान्त र एटलान्टिक, रूपमा साथै मध्य र उत्तरी अक्षांश को र उत्तरी गोलार्द्धको को पानी मा ताजा पानी। सबै भन्दा ठूलो प्रजनन जमीन कामचट्का गर्न मानिन्छ।

खाना माछा रूपमा मूल्यवान सामन को लगभग सबै प्रकार। र आफ्नो उत्पादन विनम्रता स्वादिष्ट मासु र बहुमूल्य खातिर, तर पनि पनि एक विनम्रता छ जो अत्यन्तै महंगा कावीयार लागि मात्र होइन सञ्चालन गरिएको छ। आज केही salmonids किन पाल्नु विलुप्त को कगार मा हो कि हो। केही प्रजाति पनि तिनीहरूलाई सुरक्षाको लागि मा "रातो पुस्तक" मा सूचीबद्ध।

सामन पिंजरे - सामन माछा artificially नस्ल र विकास जो। साथै, केही माछा किसान ट्राउट प्रजाति नस्ल।

सामन को प्रतिनिधिहरु को मुख्य मापदण्डहरु

सामन को प्रतिनिधिहरु को शरीर लम्बाइ दुई मीटर मात्र केही सेन्टिमिटर को धेरै सानो आयाम देखि लिएर। सानो व्हाइटफिश छन्, तर सामन, ट्राउट र चाइनोक सामन, सबै भन्दा ठूलो रूपमा पुग्न वजन मा 70 किलोग्राम।

सामान्यतया, यी माछा को जीवन 15 वर्ष मात्र सीमित छ। तर कहिले काँही वहाँ पनि साँचो centenarians छन्। उदाहरणका लागि, यो फेला परेन ट्राउट - 50 भन्दा बढी वर्ष बस्नुहुन्थ्यो सामन प्रजाति को र कब्जा को समयमा माछा 105 किलोग्राम वजन! र बाचेको व्यक्ति को आकार हैरानी सबैलाई: उच्च दुई र आधा मीटर - कि यसको शरीर को लम्बाइ थियो!

रूप Salmoniformes

प्रतिनिधिहरु Clupeiformes आफ्नो संरचना धेरै नजिक Salmoniformes। जाहिर छ, लामो समय र प्रसिद्ध माछा को आफ्नो घनिष्ठ नातेदार छलफल। तर अपेक्षाकृत हालै, माछा अध्ययन गर्ने वैज्ञानिकहरू, यो एक स्वतन्त्र पार्टी हो भनेर साबित भयो। Salmoniformes - यो खोज को लागि धन्यवाद, तिनीहरूले नाम एउटा छुट्टै समूह, थिए।

यो माछा को शरीर laterally संकुचित छ लम्बी र राउन्ड तराजू ढाकिएको। केही प्रजाति मा, तराजू कोर्नु किनारा छ। धेरै सामन शरीर, nakrap एक प्रकारको मा उपस्थिति स्थलहरू द्वारा प्रतिष्ठित। एक विशिष्ट सुविधा पनि शरीर साथ चलिरहेको पार्श्व लाइन हो।

पंख Salmoniformes

को pectoral पंख यो परिवार को सबै प्रजाति कांटेदार रेज गर्दै छन्। तिनीहरूले nizkosidyaschimi छन्। तर ventral पंख मा छ वा धेरै रेज छ।

यी माछा अर्को रोचक सुविधा पनि छ। यो, उदाहरणका लागि, पृष्ठीय पंख, जो दुई सामन हुन्छ। तिनीहरूलाई को, एउटा वास्तविक, प्रकाश धेरै संग। पछि यो अर्को bezluchevoy फिन भनिन्छ जो बोसो छ देखि 17 24 मा - र salmonids मा 10 16 को बिउ र hariusovyh मा समावेश छन्। यो गुदा फिन विपरीत सीधा स्थित र माछा को यो परिवारको विशेषता सुविधा छ।

संरचना Salmoniformes

सबै अरूलाई यो परिवारका सदस्य बीच अन्य मतभेद पनि छन्। उदाहरणका लागि, सामन माछा छ , मूत्राशय पौडिरहेका को esophagus विशेष च्यानल जडान। यो आन्द्रा यसको धेरै pyloric appendages संग सुसज्जित छ। को सामन परिवार शीर्ष को मुख माछा premaxillary र maxillary भनिन्छ हड्डी को दुई जोडी द्वारा सीमा छ।

जसद्वारा को ovary बाट अन्डा को पकने समयमा, कुनै rudimentary oviducts भएका एक रोचक सुविधा फरक महिलाहरुको तुरुन्त शरीर गुहा मा सिधै पर्छ।

माछा सामन यसलाई पारदर्शी परेलिहरु अगाडि छ भन्ने तथ्यलाई गरेर हैरानी। साथै, मृत्यु सम्म सबै भन्दा Salmoniformes पूर्ण कंकाल ossified छैन। उदाहरणका लागि, पर्याप्त सबै खोपडी को vertebral शरीर गर्न वृद्धि गर्न उपास्थि र पक्ष शाखा हुन्छन्।

Poaching सामन को सन्तान हत्या

माछा को यो परिवार को बढी उच्चारण, र अन्य सुविधाहरू spawning समयमा। यो प्रक्रिया मात्र ताजा पानी हुन्छ भन्ने तथ्यलाई। तसर्थ, जहाँ पानी नदी र धाराहरु मा अपस्ट्रिम वृद्धि spawning, नूनिलो छ समुद्रहरू र समुद्र, बस्ने प्रवासी माछाहरू। ताल Salmoniformes पनि जहाँ आफूलाई जन्म थिए ठाउँमा फर्के।

त्यहाँ व्याख्या कि किन वा किन माछा spawning जमीन प्राप्त गर्न आवश्यक आफ्नो जन्म स्थान हो hypotheses प्रशस्त अझै पनि छन्। तर poachers यो प्रश्न भन्दा मेरो टाउको तोड्न छैन। तिनीहरूले यो वास्तवमा mercilessly माछा को विशाल संख्या doroguschy ruining, असंख्य सन्तान जन्म दिन तयार फाइदा लिइरहेका छन्। मैदान जाल सेट गर्दै spawning बाटो मा, विस्फोटक प्याकेजहरू प्रयोग। फलस्वरूप, ज्योति सामन को एक ठूलो रकम देखिँदैन।

तिनीहरूले त्यसैगरि poachers मा कार्य मात्र किनभने जाँदै spawning माछा फसाउन अत्यन्तै सजिलो छ। प्रश्न अझै पनि पनि भित्री metamorphosis मा सामन spawning अघि वास्तवमा मा खण्डमा। उदाहरणका लागि, तिनीहरूले पेट, कलेजो र intestines degenerated छ, मासु यसको लोच र बोसो सामग्री, जो स्वाभाविक उत्पादन को स्वाद असर हराउछ।

spawning सामन

पहिले नै आमूल को सामन परिवारको माछा परिवर्तन प्रजनन अघि अवधिमा उल्लेख। मासु palatability को हानि साथै, तिनीहरूले कायापलट छन् र बाह्य: शरीर यसको चाँदी हराउछ, यसको रंग उज्जवल हुन्छ, कालो स्पट रातो शरीर र देखा, यो उच्च हुन्छ। केही प्रजाति को पुरुषहरु humps बन्न, र त्यो प्रजाति मध्ये एक को नाम को उपस्थिति थियो - सामन।

बरु, अप तलतिर माथिल्लो bends र तल, दाँत को आकार वृद्धि: salmonids को गोहि परिवर्तन।

को spawning मौसममा माछा सामन पुरुष उज्ज्वल विवाह पोशाक हुन्छ। प्रत्येक उप र लग को किसिम फरक यो समयमा।

यो spawning पछि anadromous सामन को विशाल बहुमत मृत्यु कि ज्ञात छ। यस्तो भाग्य प्रशान्त सामन, sockeye, गुलाबी सामन र केही अरूलाई पर्खिरहेको। तर अटलांटिक को व्यक्तिहरूलाई बीच, विशेष सामन मा, केही व्यक्तिहरूलाई जीवित रहन व्यवस्थापन गर्नुहोस्। एक मा माछा spawning चार पटक भयो जब अवस्थामा थिए, र एक पटक पनि रेकर्ड गणना थियो - सामन पाँचौ पटक सन्तान उत्पादन गर्न आए!

ट्राउट

salmonids प्रतिनिधिहरूलाई अत्यन्तै विशाल सूची। आफ्नो उपस्थिति द्वारा विभिन्न प्रजातिका, साथै habitats। एक उदाहरण हो ट्राउट - सामन परिवार। यसलाई एक निश्चित प्रकारको छैन शायद छ, र सामूहिक नाम केही। उपस्थिति मा, सबैले एक विशेष प्रजाति स्वामित्वको सही व्यक्तिहरूलाई निर्धारण गर्न सक्षम छ। तर विशेषज्ञहरु अल्पाइन र स्कटिश, युरोपेली र अमेरिकी, नदी र ताल, साथै इन्द्रेणी ट्राउट भेद। माछा को यो प्रजाति सबै प्रतिनिधिहरू धेरै सुन्दर छ।

अन्य सबै प्रजाति त्यसको लाभ उल्लेख छैन, इन्द्रेणी ट्राउट बारेमा बोल्ने। यो unpretentious माछा धेरै स्वादिष्ट र बाहेक, र धेरै सुन्दर छ। उनको नाम कि इन्द्रेणी सबै रंग को प्रकाश मा shimmers उज्ज्वल शरीर रंग धन्यवाद देखियो।

यसलाई सफलतापूर्वक शिकार र खाना लागि artificially नस्ल छ रूपमा ट्राउट, व्यावसायिक मूल्य छ। केही रेस्टुरेन्ट Gourmets जाल पकाउन र ग्राहक संग खाना पकाउन समातेर विशेष कृत्रिम reservoirs प्रत्यक्ष माछा चयन प्रस्ताव। ट्राउट भन्दा अन्य ट्राउट प्रजाति प्रकार गर्न समावेश ट्राउट र अक्षर छ।

चाइनोक

यो प्रतिनिधि Salmoniformes को Koryak Upland, कामचट्का र मुख्य रूप सुन छोडेपछि कोठामा कमान्डर द्वीप। चाइनोक सामन - प्रशान्त महासागर को सबै भन्दा ठूलो सामन को एक, साथै सबै भन्दा ठूलो अलवण माछा उत्तर। केही नमूनों एक शरीर लगभग एक बराबर लम्बाइ र आधा मीटर संग साठी किलोग्राम को एक वजन पुग्न। चाइनोक फरक रंग spotting: साना स्थलहरू र डट्स टाउको, पृष्ठीय फिन र पुच्छर माथि र शरीर को माथिल्लो आधा साथ छरिएका छन्।

कुकुर-सामन

व्यावहारिक माछा को सबै salmonid प्रजाति, जो को फोटो शरीर र पंख मा स्थलहरू यस लेखमा प्रस्तुत गर्दै छन्। तर chum आफ्नो पूर्ण अभाव distinguishes। अक्सर विवाह पोशाक को बेहोश संकेत याद गर्न सकिन्छ। यो सामान्यतया मुर्कुट्टा चल्छन् एक grayish गुलाबी धर्काहरू छ।

spawning chum समयमा जोडले सामन को सबै प्रजाति देखि प्रतिष्ठित। उनको शरीर हरियो धर्काहरू संग पार रातो-कालो सजिएको छ किनभने यो छ। एक पुरुष chum तिनीहरूले पनि आफ्नो मुख बन्द गर्न सक्ने क्षमता छैन भनेर सक्रिय यस अवधिमा बढ्न छन् आफ्नो विशाल दाँत हैरानी।

रातो सामन

को सामन को यो प्रतिनिधि को दोस्रो नाम - रातो माछा, किनभने मासु को सामन को अन्य सबै सदस्य, र रातो तीव्रता जस्तै, यो मा गुलाबी छैन। हो, र प्रजनन मौसममा, सामन को यो प्रजाति एक अद्वितीय रंग छ: हरियो टाउको रातो शरीर जान्छ।

spawning अघि, महिला आफ्ना भावी सन्तानहरूका लागि गुँड बनाउँछन्। यो तेजी असल बालुवा र गाद टाढा धुने, को कंकड जमीन माथि पंख उत्प्रेरित गर्छ। त्यसपछि, परिवेश तापमान आधारमा 50 150 दिन देखि विकसित जो रातो सामन कावीयार, emits। आमा-निर्मित महिला गुँड मा पहेंलो भाग SAC लार्वा को resorption पूरा गर्न बाँकी छन्।

grayling

यो salmonids सबैभन्दा सुन्दर प्रतिनिधिहरूलाई छ। उहाँले फिर्ता गाढा खैरो श्यामश्वेत र पक्ष, केही प्रजाति विभिन्न आकारहरू र आकार को कालो स्थलहरू छन्। साइबेरियन र zholtopyatnisty, Amur र तल्लो Amur र Baikal grayling को भुँडी को पक्ष मा एक ठूलो रातो स्थलहरू उपस्थिति द्वारा प्रतिष्ठित। Pelvic पंख रातो-खैरो धर्काहरू संग सजाया छ। यी रंग ट्रयाक बैजनी hues फ्याँकिएको छ। उज्ज्वल मर पुच्छर र यो सुन्दर मानिसको गुदा पंख grayling पूरा पोर्ट्रेट।

व्हाइटफिश

सामन यस प्रकारको यो दृश्य निर्दिष्ट हुन्छन् कि हाइलाइट सुविधाहरू रूपमा polymorphic मानिन्छ, यो गाह्रो छ। दाँत को सायद लायक टिप्पण कमी र तल्लो गुहा को उपस्थिति। केही प्रजाति उच्चारण rylnuyu साइट अवलोकन गर्न सकिन्छ। यस प्रकारको मा सामन बीच उत्कृष्ट प्रतिनिधि समावेश गर्नुहोस्।

ठूलो मा - शारीरिक लम्बाइ व्हाइटफिश सानो प्रजाति 10 सेमी र 60 सेमी हुन सक्छ। यी माछा को जीवन 20 वर्ष सम्म पुग्न सक्छ, तर कैच 7 10 वर्ष देखि सबै भन्दा साधारण नमूनों छन्। Semianadromous र ताल व्हाइटफिश कहिलेकाहीं लम्बाइमा 68 सेमी सम्म बढ्न र 2KG सम्म वजन गर्न सक्नुहुन्छ। फसाउन व्यवस्थित जो सबैभन्दा ठूलो व्यक्तिगत, 12 किलो को एक ठूलो थियो।

माछा को यो परिवारसित सम्बन्धित धेरै अचम्मको र रोचक कुराहरू - बारेमा सामन अनन्त हुन सक्छ कुरा।