वर्थ नजिकबाट: पाङ्ग्रेमा यो व्यवसाय 125 वर्ष को लागि भारत फीड

हरेक बिहान, छ दिन एक हप्ता किरण Gawande मुम्बई को भारतीय शहर को दक्षिणी जिल्लाको एक एक बाइक सवारी बनाउँछ। यो व्यापार नेटवर्क "Dabbavala" मा खाना को प्रदायक द्वारा काम गर्दछ। पछिल्लो 125 वर्ष को लागि, पाङ्ग्रा यो सफल व्यापार सारा देश खुवाउन।

कसरी यो सबै थाले

एक खराब व्यापार विचार अप बम्बे Mahadeo khawaja Bacci को निवासी, 1880 मा आए। उहाँले मसला धेरै संग स्थानीय भोजन गर्न प्रयोग गर्ने गरेका छैनन् मिल्यो ब्रिटिश कामदारहरूको लागि पाङ्ग्रेमा भोजन को वितरण सेवा संगठित गर्ने निर्णय गरे। र बिहान र साँझमा मा, यूरोप आफ्नै घरमा खाना लिए भने, त्यसपछि दिउँसो तिनीहरूले अक्सर अनिकालबाट आहार रहने। तब देखि, यो सानो cruets वितरण सेवा धेरै हजार कर्मचारीहरु संग एक संपन्न संगठन मा भयो।

लोकप्रियता को एक नयाँ शिखर

पछिल्लो केही वर्ष मा, भारत मा खाद्य वितरण लोकप्रियता अर्को चोटी अनुभव गरिरहेको छ। अब खाना इन्टरनेट मार्फत अर्डर गर्न सकिन्छ, र मान्छे अब मात्र धनी व्यक्ति उपलब्ध एक लक्जरी रूपमा यो सेवा बुझ्ने। बस-पकाएको खाना को वितरण मा संलग्न छन् कि साइटहरु को बढ्दो संख्या। तथापि, शुरुआती नेटवर्क "Dabbavala" ग्राहकहरु संग काम एक महान अनुभव भइरहेको धेरै कुरा सिक्न सक्छौं।

तिनीहरूले घरमा तयार खाना को वितरण मा संलग्न छन्

Paradoxically, यो अझै पनि "Dabbavala" कार्यालय खाना ग्राहकहरु बारेमा बोक्न गर्ने कर्मचारी अकुशल कर्मचारीहरु लिन्छ छ। यो व्यापार नेटवर्क, धेरै अन्य यस्तै विपरीत, रेस्टुरेन्ट देखि खाना को वितरण मा संलग्न छैन। अधिकारी त नियमित यो क्षेत्रमा ठूलो सफलता हासिल गर्ने मान्छे को सहभागिता संग पाठ्यक्रम, संगठित गर्न, विकास र प्रशिक्षण हुनुपर्छ आफ्नो subordinates संरचना बुझ्न। सबै भन्दा प्रसिद्ध अतिथि मा एक अंग्रेजी अरबपति रिचर्ड Branson छलफल गर्न सकिन्छ।

एक दुनिया मा सबै भन्दा कुशल रसद प्रणाली को

धेरै विशेषज्ञहरूका अनुसार नेटवर्क "Dabbavala" संसारमा सबैभन्दा कुशल रसद संरचना को एक को गर्व नाम वहन गर्न सक्छ। केही थप उच्च प्रविधी यसलाई व्यवस्थापन एक दुई-टियर सिस्टम लाग्यो भन्दा छ। 5000 dostavschikov को multimillion शहर सडकमा मार्फत romp गर्दा जटिलताहरुलाई प्रशस्त हुन सक्छ। तर, खाना सधैं निर्दिष्ट अवधि गर्न ठीक बुझाइएको छ।

सेवा उपलब्धता

मानवअधिकार व्यवसायीक तिनीहरूले व्यक्तिगत थाहा रुचि किन जो छ, कर्मचारीहरु प्रत्येक आश्वासन गर्नुपर्छ। कारण हाल वर्ष मा वृद्धि प्रतियोगिता गर्न, सञ्जाल नयाँ ग्राहकहरु रुचि छ। मानिसहरू तिनीहरू कार्यालयमा खाजा लागि खाना आदेश भने यो एक लक्जरी छ कि लाग्छ ": यहाँ के मुम्बई Sabod Sangheli मा नेटवर्क संयोजक छ। तर हामी साधारण गार्ड देखि कम्पनी निर्देशक गर्न, हाम्रो सेवा सबै गर्न पहुँचयोग्य बनाउन। " यसको "डिजिटल" प्रतियोगिहरु surpasses किन "Dabbavala" अझै पनि संपन्न छ र पनि छ। तिनीहरूले तरिका को विशुद्धता मा विश्वास गर्दै छन्, लगातार सञ्चालनको 125 वर्ष पुष्टि। तिनीहरूलाई केही यो व्यवसाय तिनीहरूले प्रतियोगिहरु हुन सक्दैन भन्न घमण्डी हुन सक्छ। वास्तवमा, यो तर्क गर्न गाह्रो छ।

उत्पादकत्व उच्च स्तर

संगठन साँच्चै आफ्नो सेवाहरू किफायती र ग्राहकहरु मूल्य पहुँचयोग्य माग्यो। 2010 मा, हार्वर्ड व्यापार स्कूल जो "Dabbavale" मूल्यांकन पद्धति "छ सिग्मा" प्रदर्शन भएको थियो अनुसार एक अध्ययन। तपाईं छक्क, तर एक लाख नेटवर्क सञ्चालन 3.5 भन्दा कम त्रुटिहरू को कर्मचारी हुनेछ। र यो एक हरेक दिन 200 हजार ग्राहकहरु आफ्नो आदेश प्राप्त दिइएको छ! उत्पादकत्व उच्च स्तर एक महत्वपूर्ण Timeliness खेल्छ। खचाखच भरिएको बक्से 13:00 वितरित गर्नुपर्छ, र यो शुद्ध समय तीन घण्टा लाग्न सक्छ।

राहगीरों-द्वारा सडकमा मा dostavshika बाइक देख्दा तिनीहरूले अक्सर तरिका दिनुहोस्। वितरण तालिका अस्थायी बफर प्रदान गर्दछ। हरेक कर्मचारी को 12:00 भोजन उद्धार गर्न के केन्द्रित हुनेछ भने उहाँले नष्ट गर्न भयो भने, मामला मा गल्ती सच्याउन समय हुनेछ। साथै, हरेक 20 dostavschikov नेटवर्क लागि सधैं रोगग्रस्त जोडीको प्रतिस्थापन गर्न तयार छ, जो एक कर्तव्य छ।