खाना र पिउने, पेय
स्याउको कम्पन सम्पूर्ण परिवारको लागि आदर्श पेय
संक्षिप्त गर्नुहोस् - बचपनबाट धेरै मानिसहरूको मनपर्ने पेय। केहि मान्छे यसलाई यसलाई रिश्तेदारहरु संग सहयोग गर्दछ - राम्रो तरिकाले, कुन दादी एक प्यारा पोती या मादा को लागि पकडे नहीं सेब या चेरी को एक स्वादिष्ट संकलित? धेरैजना फलफूलहरू फलफूल र फलफूलबाट यो पेय तयार गर्ने आदी हुन्, जो डचा खण्डमा आफ्नै हातबाट फैलियो, र केहि दुवै फलफूल र सूखे भएका हुन्छन्। यस्तो मीठो पेय को एक उदाहरण स्याउको र सूखे माटोको रचनाको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ, यसको अनौठो र अनौठा स्वादको लागि धेरैले मनपर्छ।
हामी सेबबाट रचना तयार गर्न सुरु गर्छौं । उनको नुस्खा धेरै सरल छ। तर सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा यो हो कि यस मीठा पेय संग धेरै मामलाहरु मा तपाईं अंतिम उत्पादन खराब गर्न को डर को बिना प्रयोग गर्न सक्छन्। तपाईं स्याउको ढाँचामा सुकेको फल वा कुखुराको जामुन थपिदिनुहुनेछ - नुस्खा फरक हुन्छ, र पेय नयाँ रंग प्राप्त गर्दछ र महत्त्वपूर्ण स्वाद परिवर्तन गर्दछ।
सम्झनुको मुख्य चीज हो कि रचना गर्दा, कल्पना गर्न डर नगर्नुहोस्। उदाहरणका लागि, यदि तपाईं जान्नुहुन्छ कि तपाईंको परिवारले मात्र सेबहरू, तर स्ट्रबबेरी वा कालो क्यामेराहरू पनि मन पराउँदैन, तपाइँले कम्तिमा एक प्यारा जामुन थप्न सक्नुहुनेछ। तपाईंसँग नजिक र ब्यूँझिएका व्यक्तिहरूले उनीहरूको मनपर्ने जाम र फलबाट स्वादिष्ट र उपयोगी पेय पाउनेछन्।
ताजा सेबबाट कम्पोजी तयार गर्न उत्तम छ, किनकि तिनीहरू भिटामिन (प्यानोथेनिक एसिड, फोलिक एसिड, बायोटिन, भिटामिन ए, सी, बी 1, बी 2 र बी 6) र माइक्रोटेटिमेन्ट (सल्फर, सोडियम, म्याग्नेशियम, तामा, पोटेशियम, फास्फोरस र बेशक, फलाम)।
स्याम्पको एक रचना तयार गर्न, हामी एक क्लासिक पहिलो लागि नुस्खा लिन्छौँ। राम्रोसँग धोएको सेबहरू सफा गरिनु पर्दछ र भित्ता र दालहरू हटाउनुपर्छ। त्यसपछि सेबहरू चार, छ वा आठ टुक्राहरू काट्न सकिन्छ र कोर हटाइयो। तपाईं प्रत्येक सेबमा आधा विभाजन गर्न सक्नुहुन्छ, कोर काट्नुहोस्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई पतली सर्कलमा काट्नुहोस्। त्यस पछि, सेबहरू चिसो पानीमा डुबेको हुनुपर्छ, पहिले सानो सिरका (एक चम्मच प्रति लीटर पानी) वा सिट्रिक एसिड (पानीको एउटै मात्राको लागि पर्याप्त 5 ग्राम) थपियो। यो गरिसकेको छ कि सेबहरू हावामा नरम बनाउँदछ। पछि सबै फल काटिएको छ, हामी पानीको बर्तन राख्दछौं (पानीको एक अर्ब लीटरमा एक किलोको फल लिनु पर्छ) र आगोमा सेबहरू र पानीको फोडा सुरु हुने बित्तिकै यसमा चीनी थप गर्नुहोस् (दुई गिलास चीनी प्रति मात्रामा पानीको दर चार लीटरहरू) तपाईंको स्वादमा निर्भर गर्दछ।
संकलन फेरि फोडा भएपछि, अर्को आधा मिनेटको लागि कम गर्मीमा हलचल गर्नुहोस्। त्यसपछि प्यान हट प्लेटबाट हटाइनु पर्छ, घने ढक्कन सँगको ढाँचा राख्नुहोस् र यसलाई आधे घण्टाको लागी अनुमति दिनुहोस्। त्यस पछि, यो अर्को कन्टेनरमा ठोक्न सकिन्छ र ठंडा। स्याउको ठुलो रचना अविश्वसनीय र स्वादिष्ट छ।
यदि तपाईं "क्लासिक" नुस्खाबाट थोडा टाढा जानुहुन्छ भने सेब कम्पनको स्वाद नाटकीय रूपले परिवर्तन गर्न सकिन्छ वा, कम से कम, यसको स्वाद गुणहरू "ताजा र बेरी ओक्टभहरू" लाई नयाँ उत्पादन र सूखे फल दुवैको सहयोगमा विस्तार गर्नुहोस्। यस प्रकार, पेय अब साधारण नाम "सेबको रचना", नुहाउने पुर्खा जसलाई तपाईं पूर्व पुर्खाहरूबाट प्राप्त गर्नुहुनेछ। तपाईं आफ्नो "आफ्नै" पेय आविष्कार गर्न सक्नुहुनेछ जुन जुन र पेय भन्दा धेरै उपयोगी र चिसो हुनेछ, जुन किराना पसलहरु को अलमारियों मा पाउन सकिन्छ।
नबिर्सनुहोस् कि स्याउ कम्पन्ट धेरै रोगहरूको लागि भिटामिन उपचारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, यसको औषधीय गुण एथेरोस्क्लोरोसिस, गुर्दे, लिभर र मूत्रा रोगको लागि प्रयोग गरिन्छ। तर यो पनि सम्झना छ कि जब अग्ला अग्निरोधित, गैस्ट्रिस्टिस वा पेप्टिक अल्सर, स्याउको कम्पोजिले खराबी हुन्छ।
सामान्यतया, सेब कम्पाइन्टले शरीरलाई ठूलो मात्रामा पोषक तत्व र भिटामिनको साथ प्रयोग गर्न आदर्श छ।
Similar articles
Trending Now