Mulled रक्सी लागि मसला। घरमा mulled रक्सी को तयारी

warms र सर्दी र संक्रमण हटाउनेछ प्राप्त गर्छ कि भव्य जाडो पेय - घर रक्सी mulled छ। यो परंपरागत एक गंभीर जलवायु र लामो जाडो महिनामा संग नर्डिक देशहरुमा तयार छ। Mulled रक्सी न्यानो राख्न, पनि खुला हावामा लागि क्रिसमस, आफ्नो पिउने उत्सव तालिका सेवा छ। यो एक उदास बादल लागेको साँझ साथीहरूसँग चाडहरूमा लागि सिद्ध छ। यसलाई जो यो एक अद्वितीय स्वाद दिन्छ महत्वपूर्ण भूमिका mulled रक्सी लागि मसला, खेल्छ। यो अदुवा, मसाले र सिट्रस।

यस पेय को मूल

यो पेय लामो इतिहास छ। परम्परा पेय तातो रक्सी चीन आए। तर यो देशमा यो फल र मसाले थपिएको थियो। नुस्खा दाखमद्य थप्दा, ग्रीस मा सिद्ध जायफल, अलैंची, मह र विभिन्न मसला। बिस्तारै नाभिकहरु यो पेय को प्रसार गर्न योगदान, र यो राम्रो चिसो जलवायु संग देशहरूमा बसोबास छ। तातो रक्सी रक्त दुरुस्त र संक्रमण पछि शरीर राख्छ। Mulled रक्सी पेट को काम को लागि राम्रो छ र आंतों वनस्पतिहरूको normalizes।

खाना पकाउने नियम

mulled रक्सी को तयारी केही नियमहरू पालन आवश्यक छ। तपाईं, पाठ्यक्रम, केही कल्पना गर्न सक्छौं, तर आधारभूत dogma भूल छैन। mulled लागि मसला कुनै पनि हुन सक्छ, र रक्सी ड्राई (रातो वा सेतो) चयन गर्न राम्रो छ। सेतो रक्सी को लागि, दालचिनी र स्याउ थप्नुहोस्। राम्ररी यसलाई के कन्टेनर किनारा साथ पानी मा mulled Infusing। यसलाई कडाई गर्ने पेय फोडा गर्न निषेध गरिएको छ। अधिकतम तापक्रम 70 डिग्री पुग्न गर्नुपर्छ। बित्तिकै फोम गठन पातहरु, रक्सी mulled रूपमा गर्मी हटाउन। तुरुन्तै खाना पकाउन पछि यसलाई प्रयोग गर्नुहोस्। अप राम्रो न्यानो गर्न पिउनका लागि चश्मा।

एक क्लासिक नुस्खा

त्यहाँ धेरै पकाउने विकल्प छन्। तिनीहरूले के थपिएको छ mulled रक्सी लागि मसला को प्रकारको प्रयोग रक्सी कस्तो र भर पर्छन्। तर आधार छ कि एक क्लासिक नुस्खा छ। तयार रातो तालिका रक्सी को एक बोतल (0.75 लिटर), केही लौंग, चीनी को एक ठूलो spoonful, पानी एक गिलास को तेस्रो ले, जायफल (स्वाद)। वैकल्पिक, तपाईं कागति वा थप्न सक्नुहुन्छ zest, सुन्तला, कुनै पनि फल। यो mulled रक्सी लागि कुनै पनि मसला प्रयोग गर्न सकिन्छ। सामाग्री यसको एकमात्र विवेकमा फरक हुन्छन्। केही हार्ड रक्सी को एक बिट थप्न स्वाद बृद्धि गर्न। को टर्क मा जायफल र लौंग राख्नु र पानी खन्याउन। फोडा गर्न ल्याउन र बारेमा एक मिनेट लागि खाना पकाउन। त्यसपछि हामी शोरबा उमालेर बनाउनु दिनुहोस्। एक पैन र गरम मा रक्सी पोख्नुहोस्। त्यसपछि मसला को शोरबा र चीनी को एक spoonful थप्नुहोस्। गर्मी तातो mulled रक्सी हटाउन र चश्मा मा हालिएको।

सुन्तला संग Mulled रक्सी

गुलाबी - यो mulled रक्सी लागि मुख्य मसला हो। तर तपाईं कुनै पनि सामाग्री थप्न सक्नुहुन्छ। धेरै राम्रो तरिकाले जो यो असाधारण स्वाद टिप्पणीहरू दिन्छ यो पेय फल, लागि उपयुक्त। तयार आधा सुन्तला, रेड वाइन को आधा लीटर, आधा स्याउ, केही (10-12 टुक्रा) carnations, मह, दालचिनी छडी र 5 मटर को ठूलो spoonful लिनुहोस् allspice। फल कटा र पैन मा फैलियो। रक्सी तिनीहरूलाई भर्न र मसाले र मह थप्नुहोस्। हामी स्टोभ मा कन्टेनर राख्नु र एउटा सानो आगो बारी। हामी माथि निरन्तर यो मह भंग गर्न जगाएर, पेय न्यानो। Mulled रक्सी अन्यथा यो आफ्नो सबै उपयोगी गुणहरू गुमाउनु हुनेछ जोश छैन। गर्मी बन्द र पेय एक उमालेर बनाउनु दिनुहोस्। 10 मिनेट पछि, हामी चश्मा मा फैल।

शीतल पेय

यस मामला को तयारी को लागि, हामी अङ्गुरको रस प्रयोग गर्नुहोस्। सबै, विभिन्न कारणहरूले गर्दा, रक्सी समावेश पेय उपभोग गर्न सक्छन्। यो नुस्खा तिनीहरूलाई लागि हो। रस को एक लीटर लिन (अंगूर, स्याउ तर प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ), जाम तीन spoonfuls (currant वा एक किसिमको ऐसेलु), केही gvozdichek र दुई दालचिनी लाठी। यस पट मा रस पोख्नुहोस्, गरम, तर जोश छैन। त्यसपछि, सबै मसला र जाम राख्नु हलचल र आगो बन्द। हामी पेय आधा एक घण्टा को लागि एक उमालेर बनाउनु दिनुहोस्।

अलैंची र अदुवा संग Mulled रक्सी

अलैंची - पनि mulled रक्सी लागि एक उत्कृष्ट मसला हो। सामाग्री पूरक र अदुवा गर्न सकिन्छ। यसले एक खास स्वाद र सुगन्ध दिन्छ। तयारीको लागि रेड वाइन को एक लीटर, grated अदुवा एउटा सानो चम्चा, मह 1-2 चम्मच, तीन लौंग, दालचिनी छडी र केही अलैंची बीउ आवश्यक हुनेछ। हामी पैन मा रक्सी खन्याउन र सबै मसला थप्न। अलैंची अलिकति एक मोर्टार मा चोट गर्न सकिन्छ। हामी पेय अप न्यानो र आगो बन्द। हामी रक्सी रक्सी खींचना mulled र यो चश्मा मा खन्याइदिएकी दे।

चिया संग Mulled रक्सी

यो पिउनेछन् कम बलियो, तर धेरै स्वादिष्ट। यो कचौरा लागि आवश्यकता बलियो चिया, रक्सी (रातो) को आधा लीटर, तारा anise को दुई तारा, भूमि दालचिनी दुई चमचा, अदुवा एउटा सानो चम्चा, लौंग को 5 टुक्रा र मरिच सुगन्धित, एक सुन्तला, आधा कागति, 50 ग्राम ब्राउन सुगर को र केही अलैंची बीउ । मसला संख्या आफ्नो विवेकमा परिवर्तन गर्न सकिन्छ। तनावपूर्ण चिया पैन मा खन्याइन् र सबै मसला थप्न छ। हामी जोश गर्न मिश्रण ल्याउन र यसको बारेमा 10 मिनेट tomim। त्यसपछि कटा फल थप्न र एक मिनेट रक्सी खन्याउन। Mulled रक्सी जोश छैन, तर केवल वार्मिंग। चश्मा मा पेय पोख्नुहोस् र अतिथि सेवा गर्छन्।