आइसक्रिम लागि सबै भन्दा राम्रो आइसक्रिम व्यञ्जनहरु - के तपाईं तातो गर्मी मा आवश्यक!

थप के, समुद्र मा दिनहुँ स्नान साथै, गर्मी मा चाहनुहुन्छ सक्छ समुद्र तट मा Sunbathing र ताजा फलफूल र तरकारी खाने? निस्सन्देह, आइसक्रिम! कुनै चकलेट र अन्य मिठाई छैन तातो घाम दिन मा यो ताजा स्थिर व्यवहार संग तुलना गर्न सकिन्छ। तर यहाँ दल्नु छ: को आइसक्रिम र बरफ lollies अघि प्राकृतिक थिए र वास्तविक दूध र बेरी वा एक स्वाद थियो भने फल बरफ सजिलो छैन, साँच्चै ताजा रस थियो अब "धन"। किनभने सही किनमेल उत्पादनहरु लागि खोज छोड्न, र सबै भन्दा राम्रो उपकरण घर प्रयोगको लागि खरीद। र हामी तपाईंलाई सबै भन्दा राम्रो चयन गर्न हुनेछ आइसक्रिम व्यञ्जनहरु आइसक्रिम र यसलाई कसरी पकाउन सिक्न।

शास्त्रीय स्वाद को पूर्णता

पहिले तपाईं यसलाई आफ्नो मा स्वादिष्ट छ र अन्य प्रकार र यस विनम्रता को स्वाद को लागि आधार हुन सक्छ रूपमा, क्लासिक क्रीम कसरी बनाउने सिक्न आवश्यक छ। को आइसक्रिम निर्माता मा आइसक्रिम तयार धेरै सरल छ। दूध र क्रीम को 300 ग्राम, सामान्य र 2 चम्मच वेनिला चीनी को 100 ग्राम, 4 पहेंलो भाग: यस्तो सामाग्री आवश्यक छ। कम गर्मी को माथि एक फोडा गर्न Milky मलाईदार मिश्रण। पहेंलो भाग, चीनी संग कुटपिट, बिस्तारै मलाईदार ठूलो ढल्क्यौं। मिश्रण र फेरि सँगै सबै whisk। कुक, तर जोश यसलाई ल्याउन बिना homogeneous ठूलो प्राप्त गर्न मिश्रण triturating। त्यसपछि गर्मी र सुन्दर हटाउन। संग आइसक्रिम आधार मिश्रण वेनिला चीनी र फ्रीजर लोड।

र आइसक्रिम हुन्छ ... चकलेट मा!

माथिको सुझाव को एक भेद आधारित आइसक्रिम लागि धेरै आइसक्रिम व्यञ्जनहरु। उदाहरणका लागि, चकलेट मिठाई तयार बस न्यानो मलाईदार दूध मिश्रण crumbling चकलेट (प्रति slurry को 600 ग्राम 200 ग्राम) थप्न र भंग गर्न जोश। त्यसपछि पहिले नै-परिचित पछ्याउँछन्। कफी प्रेमीहरूको निम्न नुस्खा पाउनेछन्।

उम्दा कफी मिठाई

दूध र क्रीम, 2 अन्डा, चीनी को 200 ग्राम को नै रकम लिन। मुख्य स्वाद सामाग्री: चम्मच कोको पाउडर र एक घुलनशील कफी (जस्तै, Nescafé), polpachki वेनिला चीनी। मलाईदार डेयरी ठूलो, गर्मी, therein कोको र कफी, अन्डा yolks र चीनी बिट भंग। सबै सामाग्री संयोजन, राम्रो मिश्रण र उपकरण स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूप मा, आइसक्रिम निर्माता मा आइसक्रिम को तयारी यसलाई लाग्न सक्छ भन्दा छरितो छ।

केले आनन्द

तपाईं असामान्य कुरा गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईं फल देखि मद्दत प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। केरा हुनत हाम्रो लागि विदेशी भएनन्, तर यो किनभने यसको स्वर्गीय सुगन्ध र नाजुक स्वाद को मनपर्ने एक थिए। साथै, यो उत्कृष्ट दूध संग संयुक्त छ। केले puree आधारमा आइसक्रिम लागि सबैभन्दा लोकप्रिय आइसक्रिम व्यञ्जनहरु। दूध, क्रीम र चीनी को 150 ग्राम लिन, केले को 300 ग्राम (खुली) र आधा कागती को रस। खैर, तपाईंले स्वाद गर्न चाहनुहुन्छ भने थप तीव्र थियो मात्र क्रीम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। कागति को रस ब्लेंडर whisk संग केरा, वेनिला र सादा चीनी, मिश्रण को पाउच थप्न, फेरि whisk र आइसक्रिम लागि कचौरा मा मिश्रण पारी दूध संग क्रीम मा खन्याउन।

र कसरी राम्ररी खाना पकाउनु?

पहिलो आइसक्रिम तयार गर्नेहरूका लागि केही सुझावहरु। अग्रिम (राति) मा राम्रो मिसिन देखि कचौरा को फ्रीजर मा cooled। मीठो व्यवहार खाना पकाउने तपाईं कम्तिमा 40 मिनेट आवश्यक र त्यसपछि नरम आइसक्रिम छ वा मोल्ड र "domorozit" फ्रिज को कोठामा घण्टा एक जोडी यसलाई पारी। तपाईंले यी प्रयोग गर्न वा आइसक्रिम निर्माता लागि आफ्नै आइसक्रिम व्यञ्जनहरु अप गर्न सक्छन्। नयाँ स्वाद स्ट्रबेरी, ऐंसेलु, खरबुजा, सिट्रस रस लागि लिनुहोस्। यसलाई टुकडा कुकीहरू, चकलेट चिप्स, किसमिस र रम बिट (फरक संयोजन), र अन्य मनपर्ने सामाग्री थप्न सम्भव पनि छ। तयार घरमा आइसक्रिम र यसको ताजगी र प्राकृतिक स्वाद आनन्द!