कसरी फसल Viburnum लागि जाडो चीनी संग: सुझाव र व्यञ्जनहरु

यो सबै को ठूलो फल-बोकेका रूखहरू अवधि मा सबै फसल एक tart छ कि यो बेरी अचम्मको छ। केवल पहिलो चिसो को आगमन संग (लेट सेप्टेम्बर-अक्टोबर) viburnum, पूर्ण यसको "फूलगुच्छा" प्राप्त गर्ने आश्चर्यजनक र विशेष स्वाद मा feasting। रातो जामुन को कमजोर उप-शून्य तापमान को प्रभाव अन्तर्गत sweeter छन्, र आफ्नो astringency सुखद संयमता बन्नेछ। चिनी संग Viburnum अक्सर फसल। हिउँदमा, यो पकवान, साना जार धेरै मा बिछाउने बन्द गर्न सबैभन्दा व्यावहारिक छ। यस लेखमा भिटामिन बेरी को लाभ र कसरी यो खाली बारेमा जानकारी प्रदान गर्दछ। ताजा Cranberry को चिकित्सकीय प्रभाव बाहेक पनि विभिन्न मिठाईहरू र पेस्ट्री सजाउनु प्रयोग, चीनी पोखे। आकर्षक रातो उज्ज्वल रंग संग कुनै पनि पकवान ताजा गर्नुहोस्।

कसरी उपयोगी viburnum, चीनी, यसको फूल र छाल संग rubbed?

भिटामिन विनम्रता सर्दी, ब्रोंकाइटिस र खोकी लागि विशेष उपयोगी। Kalina पनि निम्न रोगहरु को उपचार को लागि व्यापक प्रयोग भएको छ:

• जामुन पु गर्न उच्च रक्तचाप प्रयोग गरिन्छ तिनीहरूले रक्तचाप कम ..;
• हल्का रेचक औषधि रूपमा रस प्रेरित, पाचन प्रणालीमा एक लाभदायक प्रभाव छ;
• बीउ संग पुरा फल हृदय को मांसपेशी बलियो;
• शोरबा Viburnum छाल रूपमा प्रयोग गरिन्छ एक haemostatic एजेन्ट भारी मासिक धर्म, र समयमा postpartum ;
• फूलहरू देखि पीसा चिया एक उत्कृष्ट विरोधी-एलर्जी र बेहोशि औषधि छ।

कुन तरिकामा यो बिना हिउँदमा चीनी snowball संग संरक्षित छ?

को जामुन एक सम्पूर्ण रूपमा वा धुलो फारममा फसल काट्न सकिन्छ। लामो समयसम्म गर्मी उपचार पूरा देखि पोषक को जामुन सामग्री लामो समयसम्म उच्च तापमान निकै कम छ, आवश्यक छैन। पनि चिनी संग मिश्रण, viburnum, शुष्क स्थिर गर्न सकिन्छ। पनि कुनै जोडी संग sterilized फल पेय बनाउन चीनी, जेली, मुरब्बा, उबला क्यान्डी, जेली। Viburnum फल कोर को स्वाद बदल छैन ताकि फल कटौती को एक किसिम मा, साना मात्रा मा पकवान मा शुरू प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर एकै समयमा पकवान एक विशेष उज्ज्वल-गुलाबी रंग दिन। एक सुन्दर ठाउँमा झुन्डिएको जामुन को ताजा समूहहरु, लामो समय को लागि भण्डारण - यो जाडो सम्म।

विभिन्न बाक्लो जनता को रूप मा जाडो लागि चीनी कसरी फसल Viburnum?

जेली जामुन

ताजा जामुन को 1 किलो 5-7 मिनेट पानी उम्लिरहेको मा problanshiruyte। त्यसपछि, तुरुन्त colander मा चिसो धुने धारा अन्तर्गत। सुकेको Kalina पानी दुई पूर्ण चश्मा भर्न र कोमल सम्म जोश। ठंडा पछि जामुन एक चलनी पास र 1 किलो बालुवा-चिनी संग मिश्रित। बाक्लो (बारेमा 40-45 मिनेट) सम्म कम गर्मी मा फोडा गर्न puree राखे। तातो जार को आम बाहिर फैलाउन र रोल अप।

जाडो लागि चीनी संग Kalina मसले

1 घण्टा को लागि एक पैन मा सफा ओवन मा जामुन राखे। चीनी को 1 किलो, 10-15 मिनेट को लागि जार मा फैलाउन र sterilized तिनीहरूलाई पीसने ठंडा पछि। एक सुन्दर ठाउँमा भण्डारण गर्नुहोस्।