कीमा बनाएको बीफ र कलेजो संग पाकेका eggplants

कीमा बनाएको मासु संग पाकेका बैगुन - तपाईं अत्यधिक शक्ति लागू बिना आफ्नो सम्पूर्ण परिवार खुवाउन मदत गर्नेछ भन्ने विश्वव्यापी धनी पकवान। यो पकवान को तयारी को लागि धेरै विकल्प छन्। भराई मासु वा offal विभिन्न प्रकार देखि सकिन्छ। यी तरकारी को पूर्व-उपचार गर्न ध्यान।

कीमा बनाएको कलेजो संग पाकेका eggplants

यो धेरै स्वादिष्ट र आहार खाना छ। को भराई कलेजो तैयार, कलेजो यसको कच्चा फारममा मासु Grinder मार्फत छोड्न सक्नुहुन्छ। तर यो dryish गर्नेछ। राम्रो पूर्व-भुट्नु ठूलो प्याज संग मक्खन मा कलेजो को टुक्रा। तयारी र आहार भोजन, कलेजो सेंकना एक ओवन मा त्यसपछि मात्र मोड, homogeneous ठूलो दिने बनाउने (सँगै तरकारी संग) र प्रक्रिया बढाउने। तपाईं एक Grinder वा ब्लेंडर आवश्यक हुनेछ।

यो eggplants (बारेमा चार सय ग्राम), पोर्क, मासु वा चिकन कलेजो को 700 ग्राम, तरकारी दुई बल्ब र घिउ 100 ग्राम को एक जोडी लिन आवश्यक छ। यो पकवान ताजा जमीन सेतो मरिच संग राम्रो जान्छ।

जवान पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री सोध्न: "बैगुन को एक casserole जिगर संग, कसरी पाक्ने गर्न तरकारी तीतो थिएनन् भनेर?" पहिले तपाईं छील र तिनीहरूलाई कटौती गर्न, र त्यसपछि बीस मिनेट को लागि छोड्ने आवश्यक छ। यो तीता हटाउन मद्दत गर्नेछ। यो तरकारी भुइँमा भयो भने मात्र गर्नुपर्छ। हरितगृह बैगुन कुनै द्वेष समावेश गर्दछ।

तपाईं पनि लसुन, प्याज, घंटी मरिच (- आफ्नो स्वाद द्वारा निर्देशित हुन महत्त्वपूर्ण यी तरकारी को लग्नु गर्नुपर्छ जुन अनुपात,) सफा गर्नुपर्छ। कट (लसुन बाहेक) ठूलो chunks मा। कटा कलेजो र तरकारी ओवन राख्नु एक पैन, वनस्पति तेल संग शीर्ष छर्कनु मा 230 ° ^सी मा preheated राख्नु छन्।

पकवान बारेमा 25 मिनेट लागि ओवन मा रहनुपर्छ। पकाउने बीचमा कहीं, पाक आवश्यक ओवन हटाउन र राम्रो तरकारी संग कलेजो हलचल छ। समय नियन्त्रण पकवान, सुन्दर, whereupon Mince, चिसो को 100 ग्राम थपे पछि, मक्खन को टुक्रा कटौती। आम टाँसिएको हुनेछ, यो एक कन्टेनर मा हलचल मसला एक काँटा, compacted र केही घण्टा चिसो गर्न राख्नु राम्रो तरिकाले बदलाव आवश्यक छ। पकवान तयार छ।

कीमा बनाएको बीफ संग पाकेका बैगुन

यो पकवान सम्पूर्ण परिवारको लागि एउटा उत्कृष्ट खाने रूपमा सेवा गर्न सक्छन्, यो फरक तरकारी थप्दा तपाईंलाई परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ भन्ने तथ्यलाई मा एक विशाल प्लस छ। भराई बीफ वा मिश्रित लिन सबै भन्दा राम्रो छ। यो पनि चिकन मासु (केवल एक स्तन, मासु र सारा चिकन) पीसने गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। साथै, यो मूड पूर्णतया लिफ्टहरु - बैगुन को पकाएको casserole (फोटो संग हामी बनाउन सक्छौं पकवान धेरै aesthetically खुसी नजर पक्का) आँखा प्रसन्न र भोक बढावा। यो दिलकश खाना धेरै राम्रो तरिकाले उपयुक्त सरल उसिनेर पास्ता वा ताजा तरकारी को एक सलाद छ। मूल टिप्पणीहरू तेज पनीर प्रजातिहरू लिन बनाउने। उदाहरणका लागि, cheddar पनीर। उच्चारण tangy स्वाद धेरै उपयुक्त छ। कीमा बनाएको मासु संग पाकेका बैगुन मसला धेरै राम्रो तरिकाले पनि जान्छ। उदाहरणका लागि, मरिच साथ। तयारीको लागि प्राप्त।

तला प्याज र लसुन, कच्चा मासु (800 ग्राम) संग मिश्रण। त्यसपछि मरिच र अजवायन संग छिडकना। एक सानो तला। बैगुन, स्लाइस, एक कराइ मा खैरो मा कटौती। एक पाक पकवान र कीमा तरकारी मा तहहरू राख्नु, पनीर खन्याउन। बीस-पाँच मिनेट Bake।