केही उपयोगी सुझाव र चाल: बन्दागोभी रोल कसरी बनाउने

गोभी रोल फिर्ता जान्छ धेरै शताब्दीयौंदेखि इतिहास जो, स्वादिष्ट पौष्टिक र सन्तुलित भोजन, छन्। आफ्नो नाम 18 औं शताब्दीमा देखा - एक लोकप्रिय फ्रान्सेली व्यञ्जनहरु पोलेको परेवा थिए समयमा। हाम्रो देशमा यी चरा स्वीकार थिए खान किनभने, र पकवान अत्यन्तै हाम्रो compatriots मा रूसी भोजन रुचि छ कीमा बनाएको मासु र बन्दागोभी पत्ती निर्वाचकगण, तथाकथित "झूटा कबूतर" समावेश छ। तब देखि, यो लामो समय र बन्दागोभी रोल गरे, र यो दिन रूस मा सबै भन्दा मनपर्ने र लोकप्रिय व्यञ्जन एक मानिन्छ।

हरेक आत्म-आदर पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री बन्दागोभी रोल कसरी बनाउने थाहा हुनुपर्छ। त्यहाँ व्यञ्जनहरु को धेरै छन्, toppings र सामाग्री को एक किसिम को प्रयोग पनि समावेश छ। र केवल एक बन्दागोभी पात अपरिवर्तित रहन्छ, र यो पकवान को एक मौलिक अंश। यसको यो उम्लिरहेको पछि तुरुन्तै मृदुकरण लागि विशेष हथौडा वा काठ Hoe ठूलो नसाहरु बन्द लड्न सिफारिस गरिएको छ। बनाउन पात गर्न सक्छन् पनि नरम, राख्दै बन्दागोभी टाउको, पूर्व-प्याकेज बारे एक दिन को लागि फ्रीजर मा एक प्लास्टिक झोला मा। thawed एक पटक, यो नरम र कोमल हुनेछ।

तपाईं कसरी बन्दागोभी रोल चाँडै र सजिलै बनाउन सिक्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले धेरै परिमार्जन नुस्खा ध्यान गर्नुपर्छ।

यो बन्दागोभी पात मा एक रोगी र कुशलता र्याप भराई आवश्यकता छैन।

त्यसैले, कसरी बनाउने अल्छी बन्दागोभी रोल? तिनीहरूले प्रमुख घटक, अर्थात् मासु, गाजर, प्याज, चामल, आदि संग कटा बन्दागोभी को एक मिश्रण गरेर अर्थ

सानो patties को एक मिश्रण बनाउन र एक कराइ तिनीहरूलाई खाना पकाउन, तपाईं अविश्वसनीय स्वादिष्ट र अझै सरल पकवान प्राप्त।

हामीलाई बन्दागोभी रोल कसरी बनाउने मा केही सुझाव दिन गरौं:

• भाँडा को तयारी को लागि, तपाईं लगभग कुनै पनि भराई, माछा बाहेक प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यसलाई विभिन्न अनुपात मा मासु को विभिन्न प्रकारका एक मिश्रण हुन सक्छ। निस्सन्देह, सबै भन्दा स्वादिष्ट भरी मासु मासु, 1 को एक अनुपात मा जमीन पोर्क देखि व्युत्पन्न: 1।
• मक्खन को सानो टुक्रा मा प्रत्येक भरी बन्दागोभी धारण, तपाईं पकवान विशेष कोमलता र एक मामुला स्वाद संलग्न हुनेछ।
• तपाईं छुट्टी तालिकाको लागि बन्दागोभी रोल कसरी बनाउने सिक्न चाहनुहुन्छ भने, तरकारी तकिया तिनीहरूलाई बुझाने गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। तरकारी एक पकवान अतिरिक्त juiciness र चमक मा ल्याउनेछ। टमाटर, गाजर, घण्टी खुर्सानी, प्याज, आफ्नो मनपर्ने साग, जडीबुटी र मसाले प्रयोग गर्नुहोस्। बस सानो टुक्रा मा सामाग्री टुक्राउन र क्रीम वा सूर्यमुखी तेल preheated एक पैन तिनीहरूलाई ठाँउ। तपाईं पनि तहहरू मा तरकारी फैलाउन सक्छ, तर त्यसपछि हामी गाजर सुरु गर्नुपर्छ। वैकल्पिक, तपाईं तिनीहरूलाई तकिया र मासु, ससेज वा छम एक किसिम थप्न सक्नुहुन्छ। , स्वाद भरी बन्दागोभी र simmer, कोमल सम्म ढाकिएको माथि राख्नु यसलाई Podsolit। को तरकारी बाल्न, तपाईं समय समयमा एक सानो पानी पैन मा खन्याउन गर्न आवश्यक छ। यो पकवान एक उत्सव तालिकाको लागि लागू गर्न लज्जित हुने छैन।
• एक मोटी तल, गहिरो कराइ, पाक पकवान, र पाक संग पैन: तपाईंले सबै भन्दा विविधता व्यञ्जन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ बन्दागोभी बुझाने गर्न।
• बरु quenching ड्राई रक्सी, स्याउ, अंगुर वा टमाटर रस थप्न सक्नुहुन्छ पानी बेला पकवान थप piquant स्वाद बनाउने।

अब तपाईं बन्दागोभी आफ्नो विशेषता रोल गर्न कसरी थाहा छ।