घरमा अर्ध-समाप्त मासु

थप र Housewives भण्डारमा मासु अर्द्ध-उत्पादन समाप्त किन्न छैन, र एक्लै घरमा खाना पकाउन रुचाउँछु। यो देखिन्छ रूपमा वास्तवमा यो त गाह्रो छ: यो एक मात्र बन्द दिन को जोडी, स्वादिष्ट घर cutlets, ससेज, भरी बन्दागोभी र पकौडी रमाइलो गर्न सम्पूर्ण महिना समयमा भनेर पछि आवंटित गर्न आवश्यक छ। यो सबै पूर्ण भएको फ्रीजर मा स्थिर छ, र अर्ध-समाप्त मासु अनुमति को आफ्नो जीवन पर्याप्त मात्रा तिनीहरूलाई भण्डारण।

यहाँ ठूलो छ लागि नुस्खा घर ससेज। हामी पोर्क तीन किलो लिनु आवश्यक, यो एक मासु Grinder सबै मोड प्रस्तुत गर्न र बेकन गर्न, मनमोहक छ। मासु र बोसो 70/30 को अनुपात हुनुपर्छ। चोट लसुन 15 लौंग, नुन, मरिच (रातो र कालो) को 4 चमचा थप्न, यो एक प्लास्टिक झोला मा राम्ररी र स्थान घोला जान सक्छ र फ्रिज मा एकै रातमा राख्नु - marinated।

अर्को दिन, हामी मासु बनेको semifinished उत्पादनहरु तयार जारी। को दोकान वा बजार अग्रिम एक स्वस्थ सुँगुर छाला (आन्द्रा), लगभग 4-6 भागहरु कटौती भएको छ। राम्रो फेरि राम्ररी कुल्ला। को चुच्चो Grinder गर्न संलग्न आन्द्रा को एक अन्त - sausages गठन विशेष पातलो ट्यूब। अब तपाईं बस कीमा बनाएको मासु प्रवाह समायोजन गर्न आवश्यक, sausages नै मोटाइ र भर्नको समान रूप भरिएको आन्द्रा प्राप्त गर्न।

यस्तो semifinished मासु उत्पादन, यसको भराई भर्नु रूपमा आन्द्रा घुमाई सानो sausages गठन। तपाईं ससेज एक सुन्तला-रातो रंग थियो चाहनुहुन्छ भने, भूमि लाल शिमला खुर्सानी को कीमा बनाएको प्रशस्त थप्नुहोस्। समाप्त उत्पादन यसलाई त अब भण्डारणको लागि स्थिर, मसला को सुगन्ध अवशोषित भनेर फ्रिज मा एक सानो पकड हुन सक्छ।

यहाँ जो तपाईं एक प्राकृतिक अर्द्ध-समाप्त मासु पकाउन सक्नुहुन्छ केही व्यञ्जनहरु छन्। वास्तवमा, यी विधिहरू हरेक महिला लागि परिचित छन्। बस यो सबै भविष्यको लागि नै meatballs वा भरी बन्दागोभी धोखा रहन, र त्यसपछि तिनीहरूलाई स्थिर, उदाहरणका लागि, सम्भव छ भन्ने महसुस छैन। विशेष गरी लोकप्रिय पकौडी छन्। त्यो बिल्कुल पकवान सधैं एक स्टक संग तयार छ गर्नुपर्छ! एक घर पकौडी सधैं स्वादिष्ट खरिद, तिनीहरूलाई को पनि शोरबा साँच्चै मासु र पोसिलो छन्। ravioli सरल लागि आटा Kneaded: पानी, पीठो, एक सानो नुन, तपाईं अन्डा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। मासुको चोक्टा मासु, मसला, सूक्ष्मता कटा प्याज रूपमा गरिरहेको कीमा। त्यसपछि आटा रोल बाहिर र पकौडी बनाउने एक विशेष फारम प्रयोग गरेर।

यस्तो फाराम वर्तमान छैन भने, तपाईंले काम गर्न सक्छन् र हात, तर यो मामला मा यो पकौडी पकाउन सजिलो हुनेछ। हामी सँगै टाँसिएको बच्न र फ्रीजर मा स्थिर एक तह मा एक ठूलो बोर्ड मा उनलाई राखे। त्यसपछि तपाईंले एक प्याकेज मा खन्याउन र एक लामो समय को लागि भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ।

अरू के तपाईं लागि दैनिक स्वादिष्ट खाने वा भोजन को विचार गर्न सक्नुहुन्छ? Meatballs, meatballs, मासु hedgehogs चामल, meatballs, संग भरी खुर्सानी, मासुको चोक्टा र पनि मासु Pies, marinated बारबेक्यू - हामी मात्र कल्पना र सधैं हात मा एक स्वादिष्ट अर्द्ध-समाप्त मासु गर्न एक सानो प्रयास देखाउन आवश्यक छ।