बाली भण्डारण

त्यो तातो समय आयो - कटाई। र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा सफाई, नराम्ररी भण्डारण, perishable क्षतिग्रस्त भएको तरकारी बिगार्न छैन।

प्रत्येक तरकारी लागि जो लम्ब्याउनु भण्डारण यसको आफ्नै नियम, छ तखतालाई जीवन र क्रप राख्न गुणस्तर। अन राख्दै अघि तरकारी भण्डारण बाली भण्डारण कक्ष लागि उचित फारम मा ल्याए गर्नुपर्छ। यदि धेरै भिजेको, तपाईं, कागती को एक बाल्टिन राख्न सक्छ खरानी वा कुनै पनि उड - वा desiccant छ। उदाहरणका लागि, एक नुन वा ईटा रातो। आफ्नो तरवार "Fas" fumigate सक्नुहुन्छ मोल्ड र फफूंदी रोक्न।

भण्डारण मरिच र टमाटर

Undamaged, गठन हरियो फल दुई भन्दा बढी तहहरू छैन बक्स मा राखिएको हुनुपर्छ। बक्से एक सुन्दर कोठा राख्नुभयो। नियमित bulkhead तरकारी उत्पादन। यी नियमहरू अन्तर्गत, टमाटर बारेमा एक महिना लागि भण्डारण गरिएका छन्। राम्ररी ripened टमाटर गर्न, बक्से (गत्ता, काठ) को तल shavings, sawdust, घास, पराल खन्याउन। नपाकेको टमाटर को पहिलो पत्र बसोबास गर्न र पूर्ण त छाडा टमाटर को माथि पाँच तहहरू को परिपक्वता को डिग्री अनुसार, sawdust तिनीहरूलाई भर्नुहोस्। चर्किएको, चोटपटक र निशाना र लेट blight को निशान बिना मात्र स्वस्थ र undamaged टमाटर पकाना।

राखे मरिच कोसा, तपाईँ कागज आफ्नो जीवन लगभग दुई महिना लागि, टमाटर भन्दा अलि बढी छ र्याप गर्न सक्नुहुन्छ।

मूल बाली भण्डारण

। दुई दिन - मूल तरकारी भुइँमा राम्रो ड्राई देखि साफ गर्दै छन्, एक कठोर। मात्र ड्राई जरा राख्नु।

चुकंदर सुक्खा न्यानो मौसम मा, सेप्टेम्बर तेस्रो हप्तामा फसल। कट भन्दा माथि, 0.5 छोडेर - 1 सेमी लामो petioles। स्लाइस पछि obvyanut भण्डारणमा राख्नु। 2 डिग्री छ, बक्से भण्डार, वा बस तल्ला मा, जरा भित्र स्ट्याक - कोठा तापमान 1 छ। आदर्श बीट आलु संग भण्डार।

गाजर को भण्डारण

एक डिग्री सेल्सियस बारेमा तापमान। बालुवा वा sawdust संग बक्से प्रत्येक अन्य स्पर्श छैन भनेर खचाखच भरिएको भण्डार। बालुवा सधैं भिजेको चिप्ले कीरा हुनुपर्छ। अर्को सम्भव क्रप भण्डारण गाजर प्याज खाल (यो जीवाणुरोधी गुण छ)।

आलु भण्डारण

तरिका र स्थानहरू http://www.swoydomik.ru/sad/kak-sohranit-kartofel-kapustu.html "> आलु भण्डारण धेरै :. को basements छ, भूमिगत र पनि भान्साको सामान राख्ने ठाउ वा बस र tubers एक एकांत कुनामा एक सपाट मा क्रमबद्ध मा मनमोहक छ आकार, को विवरण र बीउ आलु शरद ऋतु मा स्वभावका seminal आलु चयन गर्नुहोस्।, सूर्य, एउटै समयमा उत्पादन solanine (एक विषाक्त पदार्थ) मा लगभग दुई हप्ता हरियो र tubers आउँछ। यो आलु राम्रो, उहाँले फिट भएको थिएन खाना मा Rot झुकाउ कम राखिएको छ लागि। निर्माण छिंडीमा मा आलु काठ प्यानल (प्रशंसक लागि tion) वा खोक्रो बाकसभित्र। पोख्नुहोस् एक पत्र को बारेमा एक मीटर, र बक्से गर्न सकिँदैन राखिएको प्रत्येक अन्य। क्षतिग्रस्त tubers राम्रो गर्न खान, तिनीहरूले छैन गरिएको भण्डारण गर्न सक्छन् क्षय हुनु, कि दुख पालन गरेमा बाँकी को आलु। सम्म बीचमा को अक्टोबर, तापमान हुनुपर्छ कम गर्न 12 - 15 8 डिग्री - कोठा ventilated जो समयमा र के bulkhead tubers, 10 कोठा मा (यो जीवनमा रोग प्रकट)। आलु प्रकाश सुरक्षित भण्डारण गर्नुपर्छ। यो प्रजातिहरू उचित मिश्रण छैन।

भण्डारण बन्दागोभी

तापमान आलु लागि जस्तै हो। अतिरिक्त गर्मी र उच्च आर्द्रता क्षय हुन सक्छ। समय समयमा तपाईं को बन्दागोभी निरीक्षण गर्ने बिग्रेको पानाहरू हटाउन आवश्यक छ। सानो कालो स्पट देखा छैन कि (चयापचय विकार कारण डट necrosis रोग) पालन। यो रोग fetuses हुन्छ वा नाइट्रोजन, वा अनुचित भण्डारण overfed।

भण्डारण लसुन र प्याज

। र राम्रो तरिकाले मा संरक्षित कोठा तापमान। घर प्याज भन्दा माथि माला, बन्डलहरूको मा बुना गर्न सकिन्छ। यो नायलन जाल वा Pantyhose भण्डार गर्न सकिन्छ (आरामदायक प्राप्त गर्न)।

तरकारी चिस्यान evaporating, सास फेर्न बाँच्न जारी र बेवास्ता गर्नु हुँदैन - भण्डारण समयमा क्रप सम्झना महत्त्वपूर्ण छ।