हे पाइक। कोरियाली घरमा नुस्खा

क्लासिक मा कोरियाली भोजन Hee तातो मसला र गर्मी उपचार बिना marinated माछा वा मासु, भनिन्छ। उज्ज्वल भोजन रेस्टुरेन्ट वा क्याफे मा, तर पनि घर मा मात्र होइन तयार पारे। यस लेखमा हामी कसरी तपाईं पनि धेरै प्रयास वा समय खर्च बिना आफैलाई द्वारा हे पाइक (कोरियाली नुस्खा) खाना पकाउन सक्नुहुन्छ भन्नेछु।

एक क्लासिक नुस्खा

यो सरल पकवान पूर्वी भोजन को सबै प्रशंसक द्वारा आनन्द हुनेछ। कि XE सम्झना सलाद marinated माछा विशेष तरिका सकिन्छ। त्यसैले कृपया धैर्य र तपाईँले मूल पकवान को अद्भुत स्वाद प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। को XE पाइक (नुस्खा घर मा) हामी निम्नानुसार तयार हुनेछ:

• पाइक (तीन किलोग्राम) को आंत, पंख हटाउन, धोए हुनुपर्छ, साफ र fillets मा disassembled।
• सानो टुक्रा मा माछा कटौती।
• लसुन को चार लौंग सफा, धेरै राम्रो grater तिनीहरूलाई RUB र सिरका एक चमचा संग मिश्रण। लसुन तयार पाइक जडान, र त्यसपछि टांसिनु फिलिम यसलाई कवर र घण्टा एक जोडी लागि फ्रिज मा पठाउनुहोस्।
• गाजर बोक्रा को 500 ग्राम, लामो, पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती (तपाईं यो उद्देश्य विशेष फ्लोट लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ), र त्यसपछि माछा को टुक्रा संग मिश्रण। सिजन हे तातो मरिच, नुन र धनिया को एक चम्मच र यसलाई छोड्न केही समय फ्रिज मा खटाई मा हालन गर्न।
• प्याज बोक्रा स्पष्ट आधा किलोग्राम, सुनको खैरो सम्म तेल मा आधा छल्ले र भुट्नु मा कटौती।
• सूक्ष्मता टुकडे करो साग।
• मसालेदार पाइक सबै सामाग्री मिश्रण तिनीहरूलाई अर्को घण्टा सँगै Infuse गरौं।

माछा गर्न इच्छुक, तपाईं आफ्नो रंग द्वारा पहिचान गर्न सकिन्छ - को टुक्रा एक हल्का छाया प्राप्त हुनेछ जब हे हुन सक्छ प्रयोग गर्नुहोस्।

गाजर संग हे पाइक नुस्खा

आजको विश्व मान्छे आफ्नै हात पकाउन कम समय छ। हामी अक्सर सुपरमार्केट मा तयार भोजन किन्न वा रेस्टुरेन्ट मा खाने छ। त्यसैले, एक स्वादिष्ट पकवान, आफैलाई द्वारा पकाएको, तपाईंको प्रियजनलाई धेरै कदर हुनेछ। त्यसैले, हे कसरी पाइक गर्छन्? घरमा नुस्खा:

• माछा fillets लिन, लामो र पातलो स्ट्रिप्स तिनीहरूलाई कटौती र enamelware तल राख्नुहोस्।
• , 9% सिरका एक चमचा संग पाइक मिश्रण एक ढक्कन संग कवर र आधा एक घण्टा खटाई मा हालन गर्न छोड्नुहोस्।
• तीन मध्यम गाजर बोक्रा र अंगीठी विशेष grater लामो स्ट्रिप्स मा।
• एउटा ठूलो प्याज स्ट्रिप्स मा कटौती।
• माछा मा तरकारी व्यवस्था, रातो खोर्सानी मरिच थप्नुहोस्।
• एक कराइ वनस्पति तेल गरम, र त्यसपछि एक खाजा यसलाई जडान र राम्रो तरिकाले सबै सामाग्री मिश्रण।

केही घण्टा पछि, फ्रिज हटाउन र हे एक मद्य पेय रूपमा पोस्ट यसको अतिथि।

हे पाइक। फोटो संग घर मा नुस्खा

सरल व्यञ्जन तयारी तपाईं धेरै समय लाग्न छैन। तथापि, सुरक्षाको कारण तपाईंले केही उपाय लिनुपर्छ। खाना पकाउने हे पाइक - गाजर र प्याज एक नुस्खा:

• संकीर्ण स्ट्रिप्स द्वारा पाइक को पट्टिका कटौती र तिनीहरूलाई हत्येदार बरतन enameled मा राखे।
• सोया सस, धनिया, तातो मरिच, चिनी र सिरका को एक मिश्रण तयार। माछा सस पोख्नुहोस्, त्यसैले सबै टुक्रा गर्न सक्छन् "पौडनु"।
• पाइक marinated गर्दा, सूक्ष्मता लसुन र ताजा जडीबुटी काट्नु। उहाँले तिनीहरूलाई मिश्रण र त्यसपछि घण्टा एक जोडी लागि फ्रिज मा खटाई मा हालन गर्न सबै पठाउनुहोस्।
• गाजर र प्याज पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती, र त्यसपछि माछा संग मिश्रण।
• एक कराइ मा, को वनस्पति तेल गर्म जमीन मरिच संग मिश्रण र पाइक एक हत्येदार बरतन मा खन्याउन।

कोठा तापमान मा, खडा हुनेछ पछि कवर पकवान, एक घण्टा तयार हुनेछ।

हे मसला संग पाइक

हामी तपाईंलाई पकाउने हे पाइक अर्को तरिका प्रस्ताव। नुस्खा घर यो हेर्नेछ:

• एक को पट्टिका ठूलो माछा सानो टुक्रा मा कटौती र उपयुक्त स्टेनलेस स्टील व्यञ्जन मा ठाँउ हो।
• पाइक सिरका सार (दुई र आधा चम्चा) पोख्नुहोस्, थप्न लौरेल, मीठो मरिच र सबै राम्रो मिश्रण। एक ढक्कन संग कचौरा बन्द र दुई घण्टा फ्रिज मा खटाई मा हालन गर्न छोड्नुहोस्।
• दुई ठूलो गाजर बोक्रा, को लागि एक grater मा लामो स्ट्रिप्स RUB कोरियाली गाजर, लसुन सूक्ष्मता टुकडे करो पाँच लौंग। माछा संग तयार घटक जडान गर्नुहोस्।
• एक बल्ब टुकडे करो, भुट्नु पैन र XE संग (तातो तेल) जडान गर्नुहोस्।

दुई घण्टा पछि, फ्रिज बाट समाप्त पकवान हटाउन र तालिका यो सेवा गर्छन्।

कोरियाली तीव्र पाइक

यो सरल नुस्खा superfluous कुनै कुरा समावेश छैन, र उहाँलाई लागि स्वादिष्ट माछा सक्नुहुन्छ कुनै पनि गृहिणी तयार गर्छ। हे पाइक (घरमा नुस्खा):

• पाइक पट्टिका को 800 ग्राम, स्ट्रिप्स मा कटौती छिडकना सिरका सार (दुई चम्मच), नुन र मिश्रण।
• एक प्याज र चार लसुन लौंग मनपरी काट्नु।
• तेल (तीन चमचा) एक कराइ गरम।
• सबै सामाग्री संयोजन, तातो मरिच (वैकल्पिक), सोया सस, चीनी, कटा जडीबुटी र खुर्सानी पाउडर को चम्मच को एक जोडी थप्नुहोस्। एउटा सुन्दर पकवान मा उत्पादन, ठाउँ मिश्रण र केही घन्टा को लागि फ्रिज मा छोड्नुहोस्।

निष्कर्षमा

गुणस्तर तयार माछा कोरियाली भोजन को कुनै पनि साँचो प्रशंसक गर्न indifferent छैनन्। accustomed गर्न, तपाईं हे पाइक तयार कठिनाई हुनेछैन। घरमा नुस्खा, तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, एकदम सरल छ, र यो सजिलै पनि साईट कुक ह्यान्डल गर्न सक्नुहुन्छ।