खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
Antonovka संग Adjika: सामाग्री, नुस्खा
Antonovka संग Adjika - एक बहुमुखी तरकारी को खाजा र स्याउ, मुख्य पाठ्यक्रम गर्न पूर्ण अनुकूल छ जो। हामी यस लेखमा लागि छनौट जो सरल व्यञ्जनहरु, सम्भव पकाउन।
संग स्याउ Antonovka Adjika
मासु, माछा र पास्ता गर्न स्वादिष्ट थपिएको सजिलै उपलब्ध सामाग्री देखि तयार पारे। तपाईंलाई आवश्यक:
- टमाटर - 2.5 किलो।
- गाजर - 2KG।
- मरिच - किलोग्राम।
- स्याउ - एक किलो।
- लसुन - 300 ग्राम।
- तातो खुर्सानी - चार तिनीहरूलाई को।
- वनस्पति तेल परिष्कृत - 300 एमएल।
- नुन र चिनी रूपमा चाहनुहुन्थ्यो।
Antonovka र मरिच यो नुस्खा लागि तयार संग Adjika:
- पानी उम्लिरहेको मा टमाटर डिप र छाला हटाउन।
- कि पछि मासु Grinder मार्फत तिनीहरूलाई सम्झना र एउटा सानो आगो फोडा गर्न समाप्त puree राखे।
- स्याउ र गाजर खुली र mincer संग काट्नु। टमाटर गर्न पट मा खाना कम र आधा एक घण्टा सँगै सबै पकाउन।
- कटा खुर्सानी (मीठो र तीतो) र लसुन लागि अर्को 30 मिनेट तरकारी बाँकी पठाउन।
- अन्त्यमा, नुन र चिनी थप्न पैन वनस्पति तेल मा खन्याउन।
समाप्त खाजा सफा जार, आवरण बाहिर फैलाउन र न्यानो कम्बल कवर। एक सुन्दर, गाढा ठाउँमा स्टोर जार।
स्याउ संग Adjika
यो मूल appetizer उपयुक्त दुवै छुट्टी को लागि, र दैनिक तालिका छ। यसको लागि तपाईंलाई आवश्यक:
- टमाटर को दुई किलोग्राम।
- स्याउ को किलोग्राम।
- गाजर र घंटी मरिच को एक किलो अनुसार।
- खुर्सानी को 100 ग्राम।
- लसुन को 200 ग्राम।
- आधा कप चीनी।
- नुन को 100 ग्राम।
- सिरका 9% - 200 एमएल।
- कप वनस्पति तेल।
कसरी Antonovka संग adjika तयार? तल नुस्खा पढ्नुहोस्:
- सफा र गाजर धुन।
- तातो खुर्सानी मा, पुच्छर कट। हात रक्षा गर्न पन्जा प्रयोग गर्नुहोस्।
- को भूसी मुक्त लसुन।
- खुर्सानी बीउ हटाउन र बाला हटाउन।
- टमाटर धुन, केही मिनेट लागि पानी उम्लिरहेको खन्याउन, र त्यसपछि छील।
- सबै उत्पादनहरु एक हत्येदार बरतन एक Grinder पीसने र स्थानान्तरण प्रयोग तयार छन्।
- यो फोडे पछि आधा एक घण्टा खाना पकाउन Adjika।
- यो गर्न सिरका, तेल, चिनी र नुन थप्नुहोस्। अर्को दस मिनेट लागि पकवान पकाउन।
- जार र Lids, सोडा संग कुल्ला र जीवाणु रहित बनाउनु।
को जार मा एक हट खाजा व्यवस्था र रोल अप। कि पछि, उल्टो भएको कचौरा बारी र न्यानो कम्बल र्याप अप। जब adjika सुन्दर, उपयुक्त स्थानमा भण्डारण गर्न पठाउनुहोस्।
Adzhika स्क्वास-स्याउ
यस समयमा, हामी टमाटर बिना एक स्वादिष्ट पकवान बनाउन सुझाव। सामाग्री:
- Courgettes - पाँच किलोग्राम।
- स्याउ - एक किलो।
- बेल मरिच र गाजर - एक किलोग्राम।
- रातो तातो मरिच - 200 ग्राम।
- वनस्पति तेल - 500 एमएल।
- सिरका - 125 एमएल।
- चीनी - 200 ग्राम।
- साल्ट - 100 GR।
निम्नानुसार Antonovka संग स्क्वास adjika तयार:
- धुन र यी सबै फल र तरकारी सफा। तपाईं पनि मसालेदार खाजा चाहनुहुन्छ भने, तातो खुर्सानी को मात्रा कम गर्नुहोस्।
- को Grinder मार्फत उत्पादनहरु पार। तिनीहरूलाई चीनी, सिरका, नुन र वनस्पति तेल को सही राशि थप्नुहोस्।
- खाना पकाउन Adjika दुई घण्टा को लागि एक ठूलो पट मा। त्यसपछि बैंकको नेट मा समाप्त खाजा बाहिर राख्नु। प्रत्येक कन्टेनर मा, सिरका अर्को spoonful लागि ठाँउ हो।
Adjika अप रोल र जाडो लागि भण्डारण गर्न पठाउनुहोस्।
प्याज र Antonovka संग Adjika
तपाईं भाग्यशाली हो र तपाईं स्याउ को एक ठूलो बाली जम्मा छ भने, एक सुगन्धित र सुन्दर भोजन को तयारी को लागि तिनीहरूलाई प्रयोग गर्नुहोस्। यसो गर्न तपाईं निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ:
- मरिच को किलोग्राम।
- टमाटर को डेढ किलोग्राम।
- स्याउ को 500 ग्राम।
- प्याज को एक किलोग्राम।
- तातो मरिच तीन कोसा।
- गाजर को 800 ग्राम।
- चीनी को 200 ग्राम।
- सूर्यमुखी तेल को 200 एमएल।
- नुन तीन चमचा।
- लसुन को 250 ग्राम।
- सिरका को 200 एमएल।
Antonivka संग Adjika को जाडो निम्नानुसार तयार छ:
- सबै तयार खाद्य पदार्थ प्रक्रिया र एक मासु Grinder तिनीहरूलाई पीसने।
- तिनीहरूलाई उपयुक्त पट राख्नुहोस्, चिनी, नुन र सूर्यमुखी तेल थप्न। आधा एक घण्टा simmer Adjika।
- कटा लसुन र सिरका सूक्ष्मता को तरकारी र फल राखे। एक घण्टा को अर्को चौथाई लागि सबै सँगै Simmer।
सफा कन्टेनर मा खाजा राख्नु र रोल अप। खाना को यो रकम तपाईं चार-लीटर जार फलस्वरूप प्राप्त।
स्याउ adjika
यो पकवान हामी पुरानो लातवियाई नुस्खा अनुसार खाना पकाउन। तपाईं स्वाद को अद्वितीय संयोजन प्रेम हुनेछ। यस्तो सामाग्री को नुस्खा निर्दिष्ट:
- स्याउ - 700 ग्राम।
- लसुन - 70 G।
- अजवाइन मूल - 135 G।
- चीनी - 30 GR।
- साल्ट - 20 G।
- मीठो लाल शिमला खुर्सानी - 4 GR।
- Melen मरिच खुर्सानी - 2 ग।
- मरिच - एक बन्डल।
निम्नानुसार Antonovka संग Adjika तयार:
- स्याउ बोक्रा र तिनीहरूलाई देखि बीउ हटाउन। शरीरका कटा छ।
- preform पानी खन्याउन र मध्यम गर्मी मा फोडा गर्न राखे। पकवान रूपमा फल नरम छन् रूपमा लामो Simmer।
- Purified अजवाइन र लसुन र साग Mince धोए।
- उत्पादनहरु सँगै जडान र दस मिनेट लागि तिनीहरूलाई खाना पकाउन।
- चिनी, नुन, मसला थप्न र अर्को मिनेट adjika पकाउन।
खाजा सुन्दर, एक कचौरा स्थानान्तरण र सेवा गर्छन्।
ओसेसियन Name adjika
यो एक सार्वभौमिक उज्ज्वल खाजा कुनै पनि खानाको लागि शाब्दिक उपयुक्त छ। खाजा वा खाने को लागि यो सेवा र तपाईंका अतिथिहरूको एक मूल स्वाद चकित। आवश्यक सामाग्री:
- टमाटर र स्याउ - एक किलोग्राम।
- लसुन - 200 ग्राम।
- मरिच - 300 GR।
- चिली - 100 GR।
- ताजा जडीबुटी को ठूलो गुच्छा।
- साल्ट - दुई चमचा।
कसरी Antonovka संग adjika तयार? यस नुस्खा धेरै सरल छ:
- खुर्सानी (मीठो र खुर्सानी), आधा कटौती र बीउ हटाउन।
- स्याउ धुन, Wedges मा कटौती र कोर हटाउन।
- यस तयार तरकारी र फल, खुली लसुन र साग मोड।
- नुन थप्न को मिश्रण हलचल र यो दस मिनेट को लागि खडा गर्न अनुमति दिन्छ।
ड्राई sterilized जार मा adjika राख्नु, रेफ्रिजरेटर मा ढक्कन र स्टोर कवर।
स्याउ र pumpkins देखि Adjika
यहाँ Antonovka र विभिन्न तरकारी देखि नाश्ता को तयारी को अर्को संस्करण हो। लागि घटक को तयारी गर्न आवश्यक हुनेछ:
- फर्सी - 500 ग्राम।
- स्याउ - 150 ग।
- मरिच - 170 GR।
- प्याज - 130 GR।
- लसुन - पाँच लौंग।
- अजवायन - 15 ग्राम।
- तेल - 30 एमएल।
- साल्ट - एक चम्मच।
- एक चम्मच (कुनै स्लाइडहरू), tarragon, मरिच, तुलसी, thyme र Rosemary।
- लेमन - 150 ग्राम।
- खुर्सानी - दुई टुक्रा।
निम्नानुसार Antonovka र कद्दू संग Adjika तयार:
- को तरकारी र फलफूल सफा।
- मरिच, प्याज, स्याउ र आधा एक घण्टा ओवन मा पन्नी र स्थानमा कद्दू र्याप।
- एक ब्लेंडर को एक कचौरा मा लसुन, कागती र अजवायन नाश। तिनीहरूलाई अत्तरहरु र तेल थप्नुहोस्।
- पाकेका कद्दू को gauze र प्रेस मा राखे।
- बोक्रा स्याउ र मरिच, मज्जा काट्नु र एक कद्दू तिनीहरूलाई जडान गर्नुहोस्।
- को तरकारी र फल ब्लेंडर काट्नु र त्यसपछि सस तिनीहरूलाई मिश्रण।
तयार adjika तातो वा चिसो खाएको गर्न सकिन्छ।
केचप संग Adjika
सरल नुस्खा तपाईं चाँडै खाजा वा खाने को लागि मूल खाजा पकाउन मदत गर्नेछ। तर तपाईं निम्न उत्पादनहरु किन्न आवश्यक:
- रातो घण्टी खुर्सानी - एक किलोग्राम।
- एक बलिरहेको मरिच।
- दुई ठूलो स्याउ।
- लसुन को चार लौंग।
- केचप तीन चमचा।
- सिरका, चीनी र नुन को एक चमचा।
नुस्खा:
- तरकारी र फल बोक्रा र बीउ। सानो टुक्रा तिनीहरूलाई काट।
- पुस्तक एक मासु Grinder मार्फत खाद्य पदार्थ तयार वा ब्लेंडर काट्नु।
- तिनीहरूलाई गर्न नुन, सिरका र चीनी थप्नुहोस्।
- तालिका यसलाई बोक्न adjika हलचल र तुरुन्तै।
हामी उपयोगी व्यञ्जनहरु मूल तपस, पकाएको तरकारी र स्याउ हुनेछ आशा। Antonovka संग Adjika - मासु र तरकारी व्यञ्जन, तपाईं सुरक्षित पनि उत्सव तालिका लागू गर्न सक्छन् जो एउटा ठूलो वाहेक।
Similar articles
Trending Now