एपेरिटिफ - यो के हो?

पक्कै पनि तपाईं शब्द "मद्य पेय" सुनेको छु। यो के हो? मात्र पिएको भोजन अघि पिउन, तिर्खा मेट्न र भोक बृद्धि गर्न। Aperitifs दुवै मादक र गैर-रक्सी पिउँछन् हुन सक्छ। तिनीहरूले संग अलग वा सँगै आपूर्ति गर्दै छन् : एक प्रकाश भोजन जैतून, कागति को स्लाइस, बादाम पागल।

जब तपाईं खाने पार्टी बारेमा सुन्न एक मद्य पेय रूपमा यो पेय सेवा तपाईं के लाग्छ? यो रक्सी वा हल्का ककटेल कस्तो हुने थियो? वास्तवमा प्रकार धेरै appetizer। यहाँ तिनीहरूलाई केही हो:

• वाइन र आत्माओं: vermouth, आत्माको, ककटेल, बलियो मादक पेय, उत्तेजक भोक;
• शीतल पेय: सोडा वा खनिज पानी (सामान्यतया chilled);
• ताजा निचोडा रस: सुन्तला, अंगुर, दारिम, सन्टी, कागति, अंगुर दाख, र अन्य।

एपेरिटिफ - यो साँच्चै एक व्यापक शब्द, खाना को प्रकृति तालिका मा सेवा आधारमा छ, अतिथि को इच्छा र होस्टहरूको क्षमताहरु। यो पेय मा एक वा धेरै घटक या त हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, वितरण संयुक्त aperitifs, जब खानाको धेरै प्रकार vermouth, रस, र खनिज पानी बरफ सेवा गरिरहेका अघि। पेय को एक जोडी एक गिलास मा, एकैचोटि सेवा गर्दा तर एपेरिटिफ मिश्रित यस प्रकारको भ्रममा छैन। सबैभन्दा हडताली उदाहरण - ककटेल को एक किसिम।

खैर, इटालियन एपेरिटिफ भने - यो मुख्य रूप रक्सी वा vermouth छ, त्यसपछि अन्य यी पेय को धेरै फरक व्याख्याहरु हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, जापान, भोजन हरियो चिया संग सेवा छ परंपरागत अघि, किर्गिज र Bashkirs रुचि घोडी र फिनल्याण्डका बासिन्दाहरू दूध प्रेम। हो, र यो पनि एक मद्य पेय छ। यो र कसरी हाम्रो साथ फिड के हो? अब हामी बुझ्न हुनेछ।

खाने मा दल र बुफेट्स aperitifs गर्दा अतिथिहरूलाई अझै जाँदै प्रारम्भिक साँझ प्रस्ताव छन्। तिनीहरूले सामान्यतया सानो ट्रे, कपडा ढाकिएको मा Waiters फैलाउन छन्। र यो पनि विभिन्न aperitifs र ककटेल घटना अन्त गर्न ल्याएको हुन्छ, र त्यसपछि अतिथि कफी प्रस्ताव छन्। विशेषज्ञहरु, को भोजमा खत्म digestives, पेय कल गर्न रुचि हुनत। आफ्नो मुख्य कार्य - मधुर स्वर भोजन पूरक र पाचन सुविधा। अक्सर, digestives ब्रान्डी, balms, आउटडोर, बंदरगाह खुवाउनुभयो र यति मा रूपमा। एन

र तपाईं (तिनीहरूले तपाईंलाई ल्याए भने जान्नु आवश्यक एक मद्य पेय), यो छ एक पेय तर समाजमा व्यवहार गर्न आफ्नो क्षमता को सूचक एक प्रकारको बस छैन। मानिसहरू सल्लाह: वरिपरि नजर। तपाईं एक महिला नजिक बस्न भने, त्यो एक पेय छ, वा तपाईँको लिङ्कमा एक पेय प्रस्ताव चाहनुहुन्छ के उनको सोध्न निश्चित हुन। कि पछि मात्र एक मद्य पेय र आफूलाई लागि लाग्न सक्छ। कागति को एक टुकडा उदाहरणका लागि, वा जैतून skewers मा - - एक ट्रे मा भने, चश्मा बाहेक, त्यहाँ पनि एक खाजा छ यो पनि प्रदान गर्न आवश्यक छ। यो कोठा को कुना मा समर्पित तालिका हुन किनभने खाली गिलास पनि ट्रे मा फिर्ता राख्नु, छैन सिफारिस गरिएको छ।

अब तपाईं एक मद्य पेय, तपाईंले महंगा रेस्टुरेन्ट मा कहीं ल्याउ भने, प्राप्त र हराएको छैन के थाहा छ। आफ्नो छुट्टी आनन्द लिनुहोस्!