एयर केक - घरमा मीठो र खुशबूदार मिठाई

एयर muffins आफ्नो परिवार मात्र होइन एक सुखद उपस्थिति, तर पनि ठूलो स्वाद छ प्रसन्न हुनेछ। लेख मा मिठाई व्यञ्जनहरु धेरै प्रस्तुत छ। र हामी मात्र पाक क्षेत्रमा सबै भाग्य इच्छा गर्न सक्नुहुन्छ!

kefir वायु Cupcake

खाद्य सेट:

• एक गिलास दही (बोसो सामग्री अधिक छैन 5%) र सेतो चिनी लिन;
• 1 घन्टा। एल पाउडर पकाना;
• 100 ग्राम किशमिश र अखरोट;
• / S मा पीठो को चश्मा को एक जोडी;
• दुई अन्डा;
• ¾ unrefined तेल कप।

shtreyzel मा:

• 2 चमचा। एल। सेतो चिनी र कोको पाउडर;
• साढे / s मा कप आटा;
• स्लाइस (50 ग्राम) मक्खन को।

मिठाई कसरी तयार

एक कचौरा राख्नु धोए किसमिस र पानी उम्लिरहेको पोख्नुहोस्। हामी छेउमा गर्न हटाउन सम्म। हामीलाई परीक्षण गरौं। एक कचौरा मा अन्डा तोड्न। चिनी पोख्नुहोस्। एक मिक्सर वा whisk प्रयोग गरेर यी सामाग्री हरायो। बिस्तारै दही र unrefined तेल परिचय। को पाक पाउडर संग पीठो थप्नुहोस्। हलचल।

हाम्रो आटा एक मोटी तर pourable हुनुपर्छ। यो खुली र अखरोट कटा राखे। अब हामी shtreyzel तयार। यसो गर्न, तपाईं कोको र चिनी संग नरम मक्खन को टुक्रा जडान गर्नुपर्छ। अन्त मा हामी एक बच्चा गठन गरेको छ भने, हामी सबै सही कुरा गर्नुभयो। घिउ नरम? यसलाई ठीक छ! बस यो 1 Tbsp थप्नुहोस्। एल। पीठो, चलाउनु। यो आम एक चक्कु संग कटा गर्नुपर्छ। यहाँ तपाईं बच्चा छ।

एक पाक पकवान को तल unrefined तेल लेपित। ध्यान दिएर आटा, यो leveling खन्याउन। छर्कनु shtreyzelem। फेरि सबै काँटा समतल। सामग्रीहरू संग मोल्ड को preheated ओवन (180 ° C) मा राखे। हाम्रो केक कम्तिमा 45 मिनेट को लागि सुखा गरिनेछ। आफ्नो इच्छुकता काठ skewers वा Toothpicks प्रयोग निर्धारण गर्न सकिँदैन। ओवन देखि मिठाई निकाल्ने। कपकेक फारममा शांत छोड्नुहोस्। त्यसपछि यो कटौती र स्कीट राख्नु। तपाईंको चिया आनन्द लिनुहोस्!

नुस्खा पनीर muffins

आवश्यक सामाग्री:

• तीन अन्डा;
• सेतो चिनी, पनीर (अप गर्न 5% को बोसो सामग्री) र पीठो (/ s मा) को 200 G;
• schepotochka लवण;
• घिउ - 100 ग्राम पर्याप्त;
• disintegrant - 2 घण्टा, कुनै थप एल।।
• भानलिन (वैकल्पिक);
• unrefined तेल - मात्र सामूहिक मात्रा को स्नेहन लागि।

तयारी को प्रक्रिया

1. चिनी र नुन एक चिम्टी संग अन्डा संयोजन। हल्कासित whisk, तिनीहरूलाई हरायो।
2. एक माइक्रोवेव मा, घिउ हुनुपर्छ ढल्छ। त्यसपछि अन्डा-चिनी मिश्रण गर्न कचौरा पठाउनुहोस्। मुख्य कुरा तेल तातो थिएन, तर एक सानो तल cooled छ। अन्यथा, बस अन्डा रोल। फेरि, हामी यी सामाग्री whisk हरायो।
3. घरेलु पनिर प्याकेज बाहिर। हामी एक कचौरा, जहाँ अन्डा, चीनी र घिउ मा बदलाव। राम्ररी मुछ्नु। हामी कुनै गांठ छोडेको निश्चित गर्नुहोस्। हुन सक्छ एक ब्लेंडर मा curd पूर्व-milled। त्यसपछि भविष्यमा आटा पाउडर पकाना संग पीठो थप्नुहोस्। एक चम्चा मुछ्नु।
4. ओवन (180 ° C) माथि वार्मिंग। तबसम्म हामी एक धातु Shaper मा आटा वितरण। मात्रा ¾ तिनीहरूलाई भर्नुहोस्। साँच्चै, ओवन खोजन वृद्धि मा पाक समयमा, हावा cupcakes हुनेछ। खाना पकाउने समय - 30-40 मिनेट।

Tins मा एयर cupcakes

उत्पादनहरु सूची:

• एक वा दुई साना सुन्तला सुन्तला;
• साढे / s मा सेतो चिनी र पिठो को कप;
• दुई अन्डा;
• धुलो चिनी को चमचा को एक जोडी - एक मिठाई डिजाइन गर्न आवश्यक हुनेछ।

विस्तृत निर्देशनहरू

चरण नम्बर जो हावा cupcakes तयार हुनेछ सबै उत्पादनहरु को काम सतह मा 1 स्प्रेड। सामूहिक मात्रा धुन र अग्रिम तिनीहरूलाई सुक्खामा आवश्यक छ। पनि एक ओवन (180 ° C) ठीक खुसीले गदगद त समावेश छ।

चरण नम्बर 2 एक कचौरा दुई अन्डा तोड्न। तिनीहरूलाई चीनी को सही राशि भर्नुहोस्। प्रशस्त फोम प्राप्त गर्न ताकि एक मिक्सर संग हरायो।

चरण नम्बर 3 आटा पाक पाउडर जडान। Sieved, र त्यसपछि अन्डा-चिनी मिश्रण मा परिचय। फेरि, एक मिक्सर समावेश गर्नुहोस्।

चरण नम्बर 4 हामीलाई एक सुन्तला वा सुन्तले रङ तयार गरौं। सिट्रस बोक्रा हटाउन। चक्कु ध्यान स्लाइस हरेक फिल्म हटाउन। बीउ पनि मेटिने गर्नुपर्छ। सुन्तले रङ वा सुन्तला शरीर टुक्रा मा कटौती। Liberated रस एक गिलास मा मर्ज। उहाँले आवश्यक हुनेछ। तर बोक्रा राम्रो grater संलग्न मार्फत पारित गर्न सकिन्छ, र त्यसपछि स्वाद र सुगन्ध बृद्धि गर्न एक मिठाई थप्नुहोस्। के अर्को छ? को shredded मज्जा र zest को अन्डा-चिनी-पीठो मिश्रण संग कचौरा थप्न। एक चम्चा यसलाई सबै हरायो।

चरण नम्बर 5 सिलिकन सामूहिक मात्रा भित्र तेल लेपित। तिनीहरूलाई प्रत्येक पहिले तयार आटा को ¾ भर्न। एक हट ओवन मा muffins भविष्य हटाउन। सिफारिस पाक समय - 20-25 मिनेट।

चरण नम्बर 6 हामी ओवन muffins बाहिर हावा प्राप्त। हामी मोल्ड देखि मिठाई बाहिर। संरचना बिगार्न छैन रूपमा त हामी यो धेरै ध्यान गर्छन्। जबकि हाम्रो पाक उत्पादनहरु cooled छैन, धुलो चिनी तिनीहरूलाई छिडकना। एक सपाट पकवान मा फैलियो। ठीक छ, हामी चिया-पिउने गर्न अगाडि बढ्न र यस्तो अद्भुत मिठाई खाने। यो नुस्खा एक सानो उपरि केक इच्छामा परिवर्तन गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, सुन्तला (चीनी) मज्जा र कागति बोक्रा प्रतिस्थापन गर्नुहोस्। भर्नका लागि एक राम्रो पनि केले छ।

को माइक्रोवेव हावा मा muffins खाना पकाउने (द्रुत मार्ग)

सामाग्री:

• 3 कला। एल। तेल परिष्कृत, सेतो चिनी र कोको पाउडर;
• पाक पाउडर - साढे चम्मच भन्दा कम;।।
• एक अन्डा;
• 4 कला। एल। कम बोसो दूध र आटा (W / ग)।

व्यावहारिक भाग

को मग को अन्डा तोड्न। अतिरिक्त तेल को इच्छित राशि मा खन्याउन थियो। को कोका, दूध र चिनी थप्नुहोस्। यी सामाग्री मिश्रण। Spoonful पीठो थप्नुहोस्। हरेक पटक चलाउनु। पाक पाउडर राखे। फेरि मिश्रण। एक आटा संग मग को माइक्रोवेव मा पठाउनुहोस्। 3 मिनेट पछि, हाम्रो हावा मिठाई चकलेट तयार छ। यो शांत वा तुरुन्तै टेस्टिङ गर्न अगाडि बढ्न सम्भव छ। मिनी-muffin फल जाम माथि पोख्नुहोस्। यो अविश्वसनीय स्वादिष्ट गर्दछ।

निश्कर्षमा

अब तपाईं कसरी हावा cupcakes तयार थाहा छ। फोटो रिसेपी स्पष्ट कसरी समाप्त फारममा मिठाईहरू हेर्न गर्नुपर्छ देखाउन। को केक नरिवल, चकलेट प्रसार वा संक्षिप्त दूध प्रयोग गर्न सकिन्छ सजाने।