के तपाईं पनीर बाहिर गर्न सक्छन्: केहि सरल व्यञ्जनहरु

घरेलु पनिर - अद्वितीय र उपयोगी किण्वित दूध उत्पादन। यो नाजुक वा grainy, नम्र, नूनिलो वा मीठो हुन सक्छ।

तपाईं पनीर को बाहिर के गर्न सक्छौं?

सधैं आश्चर्यजनक स्वादिष्ट बाहिर आउन किसमिस, नट, फल, तरकारी वा मशरूम संग घरेलु पनिर आटा curd: घरेलु पनिर पाक लागि सिद्ध छ। Curd फल, पोषण वा आहार नाश्ता सिद्ध मिठाई प्राप्त छ - यो सबै चीज को बोसो सामग्री र यसको तयारी को विधि मा निर्भर गर्दछ।

सरल देखि परिष्कृत मिठाई casseroles गर्न सबै: अनुभवी Housewives पनि छ कि घरेलु पनिर बाट गर्न सकिन्छ विचार छैन।

घरेलु पनिर बिस्कुट "Mumps"

बच्चाहरु मात्र होइन हास्यास्पद सुँगुर गरेको mordashek प्रसन्न, तर पनि पनि सबैभन्दा finicky बच्चाहरु खुसी हुनेछ कि नाजुक स्वाद मा। कसरी खाना पकाउनु भएको curd देखि बिस्कुट , छिटो स्वादिष्ट र मजा, अब हामी थाह छ।

तयारीको लागि हामी आवश्यक: पाक वा ताजा घिउ, घरेलु पनिर 200 ग्राम, sifted पीठो को 400 ग्राम, hydrated सोडा को आधा चम्मच, चीनी को 120 ग्राम, पोस्ता लागि margarine को 200g।

नरम margarine वा चिनी र क्रिम चिज संग घिउ, बेकिंग सोडा थप्न आटा थप्न र आटा मुछ्नु। घरेलु पनिर आटा राउन्ड pechenyushki आकारको muzzles सुँगुर snout र आँखा पोस्ता बनाइएका को फारम।

बारेमा 190-200 डिग्री मा 15 मिनेट बारेमा पाक्नु कुकीहरू।

भारतीय मिठाई "Rasgulla" - घरेलु पनिर बाट के गर्न सकिन्छ प्रश्न अर्को जवाफ। विदेशी विनम्रता मिठाई सबै प्रेमीहरूको अपिल गर्ने सम्भावना छ।

औसत लीटर दूध बोसो, ताजा कागतीको रस को 2 चमचा, चीनी को 150 ग्राम, न्यानो पानी 350 एमएल: मिठाई चमत्कार हामी आवश्यक हुनेछ तयार। घरेलु पनिर, हिन्दूहरू "paneer" कल जो खाना पकाउने: दूध को एक लीटर एक फोडा गर्न ल्याउन, धीरे कागति को रस मा घनघोर, बन्द, हलचल र केही मिनेट प्रतीक्षा गर्नुहोस्। हामी पानी चलिरहेको संग cheesecloth मार्फत छांछ अलग र धोए curds फिल्टर, squeeze।

बोर्ड तयार panir प्रसार राम्ररी सम्म चिल्लो र 2 सेमी को एक व्यास संग सानो बल मा कटौती। चीनी को 150 ग्राम पानी 300 G मा भंग थिए, 5-7 मिनेट उसिनेर एक फोडा, गर्न ल्याउन mesim। खाना पकाउने बेलामा बलमा आधा वृद्धि वा दुई पटक तिनीहरू बीच दूरी हुनुपर्छ।

को बलमा ड्रप गर्न तयार गर्म सिरप मा, 12-15 मिनेट को लागि खाना पकाउन। एक दिन को लागि पट बन्द, यो चिसो पानी मा राख्नु र बाँकी - जुन बेलामा समय curd बलमा भिगो सिरप। तपाईं त rasgully एक उज्ज्वल रंग र स्वाद प्राप्त, को बेरी वा फल सिरप प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

पकौडी "Sloths"

के तपाईं धेरै समय खर्च बिना, पनीर को बाहिर गर्न सक्छन्? अल्छी पकौडी - प्रकाश र स्वादिष्ट पकवान नास्ता लागि पूर्ण छ भनेर।

अल्छे पकौडी लागि, हामी घरेलु पनिर को एक पाउन्ड, अन्डा को एक जोडी र पीठो केही कप आवश्यक छ। घरेलु पनिर, पीठो र अन्डा आटा। यो सुन्दर हुन छैन, पीठो तपाईं पर्दछ, वा पनीर स्वाद को एक बिट छैन महसुस हुनेछ। 1.5 सेमी को एक व्यास संग सानो बल मा आटा कटौती गर्न।

तिनीहरूले दुई पटक वृद्धि नगरेसम्म पानी, तल्लो बल र जोश जोश। को पग्लियो घिउ, नुनीन खट्टा क्रीम वा दही खन्याउन एक प्लेट धारण।