आफ्नो अतिथिहरूको चकित मशरूम संग zrazy मासु तयार

प्रेम र कसरी खाना पकाउनु चिन्नेहरू पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री, कि zrazy थाह - यो केवल fillings संग, एउटै बर्गर छ। र व्यञ्जनहरु zrazy को एक विस्तृत विविधता को धेरै छ। गरेको मशरूम संग zrazy मासु पकाउन गर्न प्रयास गरौं। मलाई विश्वास छ, यो मात्र स्वादिष्ट, तर पनि चाँडै र सजिलै तयार छ। एक मासु Grinder मा जमीन मासु एक पाउन्ड किन्न वा मासु र पोर्क को 250 ग्राम मोड। त्यसपछि एउटा सानो grater एक प्याज, एउटै अन्डा एक हथौडा र पानी मा भिगो, सेतो आवारागर्दी ~ को एक टुकडा मा दल्नु भराई। यो सबै चलाउनु राम्रो, स्वाद नुन र मरिच। यो पकवान भरी champignons, हामी तीन सय ग्राम आवश्यक हुनेछ जो सेवा गर्न। राम्ररी तिनीहरूलाई धुन र त्यसपछि एक Skillet मा सानो र भुट्नु बारेमा बीस मिनेट मा कटौती। यो समय दुई प्याज एक अलग पैन भुट्नु मा, साना घन मा कटौती। त्यसपछि तला प्याज संग मशरूम मिश्रण। हाम्रो भर्ने तयार छ।

Zrazy मासु मशरूम तपाईंलाई अचाक्ली जरूरत देखि ज्यादा पका मशरूम छैनन् भने धेरै स्वादिष्ट बाहिर बारी, तिनीहरूलाई रसदार र सुक्खा छैन गरौं। अब हामी zrazy sculpt गर्न सुरु गर्नुहोस्। , सुरु गर्न चिसो पानी संग आफ्नो हात कुल्ला, त्यसपछि कीमा बनाएको मासु तिनीहरूलाई छडी छैन। यस मामला, मशरूम र प्याज मा - चमचा एक पैनकेक मा मुछ्नु कीमा, केन्द्र जो को भरने को एक चम्मच राख्नु। अर्को, यो भराई र्याप र भित्र स्थित छ जो एक patty, फारम को च्याउ भराई। एक कराइ गरम, वनस्पति तेल थप्न र मशरूम संग मासु zrazy राख्नु। तिनीहरूले कहिले काँही गर्नाले, करिब आधा एक घण्टा तलना गर्न आवश्यक छ। सबै खातामा सबै तयारी र पकाउने प्रक्रिया नै लिएर, तयार, यो आधा एक घण्टा हुनेछ। तर यो लायक छ। यसलाई उत्तेजित गर्दछ तपाईं आफ्नो सबै अतिथि र आफ्नो परिवारको आनंद से छक्क हुनेछ मशरूम, संग, सुगन्धित सुन्दर र स्वादिष्ट zrazy मासु।

यो नुस्खा साथै त्यहाँ अद्भुत zrazy मासु र मशरूम तयार गर्न मद्दत गर्ने अन्य धेरै रोचक विकल्प छन्। हामी यी मूल व्यञ्जनहरु को अर्को एउटा तपाईं परिचय गर्न चाहन्छ। मशरूम र धमकी दिन अन्डा यो नुस्खा zrazy मासु।

यस्तो zrazy को तयारी को लागि राम्रो grater प्याज र सूजी दुई चमचा मा grated जमीन मासु एक कुटपिट अन्डा को एक पाउन्ड, थप्न। त्यहाँ पनि spadefoot दुई zubochka लसुन मार्फत squeezing, आफ्नो स्वाद गर्न नुन र मरिच थप्नुहोस्। साथै, हामी एक सानो पानी थप्न र सबै मिश्रण र त्यसपछि भराई घृणा उत्पन्न। तयार बीफ फ्रिज मा एक आधा घण्टा बनाउँने गर्नुपर्छ।

र हामी यस समय, भरने तयार। julienne प्याज र मशरूम platelets मा कटौती यो, के, त्यसपछि तरकारी तेल पैन तिनीहरूलाई तलना। केही नुन थप्न स्वाद मरिच। को मशरूम र प्याज तलना गर्दा हामी तिनीहरूलाई अलग कचौरा मा बदलाव।

बेकन को पतली स्ट्रिप्स सानो टुक्रा मा कटौती। छुट्टाछुट्टै खाना पकाउन धमकी दिन अन्डा। अब, मासु एक पैनकेक सानो भाग मा समतल यो मशरूम र प्याज, बेकन र एक उसिनेर धमकी दिन अन्डा केही मुनाहरू मा राखे।

Sleplivaem किनारा भराई, zrazy गठन। त्यसपछि पीठो हरेक Zrazy मा, पूर्व-रोल अर्को एक पक्ष बाट गर्नाले, परिष्कृत तेल तिनीहरूलाई तलना, र त्यसपछि पन्ध्र मिनेट preheated ओवन मा zrazy पठाउनुहोस्। हाम्रो zrazy तयार छ। तिनीहरूले juicier बनाउन सस थप्न सक्नुहुन्छ।

त्यसैले, तपाईं पहिले नै कसरी मशरूम संग मासु zrazy, र अहिले गरेको मशरूम zrazy संग चिकन पकाउन प्रयास गरौं सिकेका छन्। यसलाई पर्याप्त सरल छ। चिकन मासु Grinder एक किलोग्राम मोड। दुई कुटपिट अन्डा, पीठो दुई चमचा थप्न स्वाद नुन र मरिच थप्नुहोस्। सबै मिश्रण।

दुई मिठाई मरिच को सानो घन मा कटौती भरने, लागि, सानो घन मशरूम को 200 ग्राम मा कटा संग मिश्रण। तपाईं सूक्ष्मता कटा डिल वा साग थप्न सक्नुहुन्छ, तर यो एक अवैतनिक छ। भरने स्वाद नुन संग सिजन। त्यसपछि, कीमा बनाएको मासु को केक रोल तिनीहरूलाई भरने मा राख्नु र zrazy गठन। पैन frying मा ब्रेडक्रंब र भुट्नु मा Zrazy रोल।