ब्रेकन फर्न कसरी खाना पकाउनु। कसरी कोरियाली मासु र फर्न संग खाना पकाउनु

म एक फर्न जस्तै बोट देखेको निश्चित धेरै हुँ। यसको बारेमा 10 हजार संसारमा यसको प्रजाति को छन् भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। यो अचम्मको बोट हाम्रो देश को जंगल मा पाउन सकिन्छ।

को सजावटी सुविधाहरू साथै फर्न एक किसिम (जस्तै, ब्रेकन), व्यापक पकाउने प्रयोग गरिन्छ जो छ। स्वाद मा मशरूम संग तुलना एक बिरूवा छ। आफ्नो billets गर्न (यो जाडो लागि) मात्र जवान मार जसको पात अझै पूर्णतया खुलेको छैन, सङ्कलन गर्नुपर्छ र बाला अब 25 सेन्टिमिटर भन्दा थियो।

त्यसैले कसरी फर्न खाना पकाउनु ब्रेकन? यस लेखमा हामी असामान्य परिवार पकवान सिर्जना गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ कि केही लोकप्रिय व्यञ्जनहरु हेर्न हुनेछ।

कसरी (को हिउँदमा) एक नूनिलो फर्न तयार?

यस्तो सुगन्धित तयारी गर्न, हामी आवश्यक:

• ब्रेकन पात जवान छन्;
• नुन;
• साधारण खानेपानी।

salting प्रक्रिया

तपाईं हिउँदमा ब्रेकन फर्न पकाउन अघि, राम्रो उपचार गर्नुपर्छ। को बिरुवाहरु संग पहिलो स्थानमा जो जोडेको सर्पिल मा रहने भूरा गुच्छे, हटाइयो हुनुपर्छ। यो प्रक्रिया लागू गर्न, twigs फर्न धुन आवश्यक छ, र त्यसपछि नुन पानी (15 मिनेट) को एक ठूलो रकम मा उसिनेर। तरल भोकमरी र फेरि पानी चलिरहेको अन्तर्गत राम्ररी कुल्ला मार गर्नुपर्छ। अर्को, उसिनेर र खुली बोट कस sterilized जार मा पैक हुनुपर्छ।

यो preform एक लामो समय को लागि भण्डारण थियो, यो नुनीन खन्याउन विशेष आवश्यक छ। यो पानी जोश र प्रति 1 लीटर 15 G को दरमा तालिका नुन थप्न गर्नुपर्छ। खाडी नुनखरा बैंकहरू, तिनीहरूले रोल कवर sterilized गर्न सकिन्छ, र त्यसपछि उल्टो फ्लिप र सुन्दर सम्म न्यानो कम्बल छोड्न आवश्यक छ। यस्तो कार्यहरू एक परिणाम रूपमा धेरै स्वादिष्ट र सुगन्धित नूनिलो फर्न ब्रेकन प्राप्त। जाडो लागि मोजा, यो धेरै मौसम लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ यसरी गरे।

धेरै मसालेदार पकवान फर्न को

कोरियाली एक फर्न कसरी खाना पकाउनु? यसो गर्न, तपाईं निम्न सामाग्री लागू गर्नुपर्छ:

• प्याज तीव्र - 1 पीसी;।
• सुकेको ब्रेकन - 100 ग्राम;
• ; 4 ठूलो चम्मच - वनस्पति तेल (राम्रो बिना गंध लिन)
• लसुन - 2 लौंग;
• मरिच रातो - 0.5 मिठाई चम्मच;
• जमीन मरिच - ¼ मिठाई चम्मच;
• धनिया बीउ, जमीन - पूर्ण चम्मच;
• सोया सस - एक ठूलो चम्चा;
• iodized नुन - स्वाद थप्न।

तयारी को प्रक्रिया

तपाईं कसरी थाहा छैन एक फर्न पकाउन कोरियाली? अब हामी तपाईंलाई बताउन छौँ। एक गहिरो कचौरा मा सुकेको बोट बाहिर राख्नु गर्न सुरु गर्न, र त्यसपछि यो तातो र अलिकति नुनीन पानी खन्याउन र एक दिन को लागि पनि छोड। 24 घण्टा पछि, उत्पादन थप प्रशोधनका लागि पूर्ण उपयुक्त हुनेछ। खैर, यसको अतिरिक्त मा यस्तो बोट उसिनेर गर्न सकिन्छ।

जसको व्यञ्जनहरु समावेश मात्र सबैभन्दा आधारभूत घटक तयार हुनेछ ब्रेकन फर्न, पछि, यो बराबर खण्डहरूमा मा ढाल्नु आवश्यक छ। यसबाहेक, मसालेदार स्वाद भर्ने तयारी सुरु गर्नुपर्छ। यो गर्न, एक पैन मा वनस्पति तेल गर्म यो सुनौलो खैरो सम्म छल्ले र भुट्नु मा कटौती प्याज, राखे। त्यसपछि तरकारी जमीन कालो र रातो खुर्सानी, र धनिया, फर्न, grated लसुन र सोया सस खन्याउन निम्नानुसार। सबै सामाग्री मिश्रण, तिनीहरूले 5 मिनेट को लागि तलना र त्यसपछि गर्न कवर र समय नै रकम लागि कम गर्मी मा incubate आवश्यक छ। निष्कर्षमा मा, पकवान मा iodized नुन थप्न स्वाद गर्नुपर्छ।

फर्न, कोरियाली मा पकाएको, एक एकदम कम क्यालोरी छ। यो पकवान धेरै स्वादिष्ट दुवै तातो र चिसो छ। यसलाई उसिनेर लामो अन्न चामल संग राम्रो जान्छ।

ब्रेज्ड पोर्क फर्न खाना पकाउने

कसरी मासु र तरकारी संग ब्रेकन खाना पकाउनु? यो अन्त गर्न, निम्न घटक सुरक्षित गर्न आवश्यक:

• दुबला पोर्क - 300 ग्राम;
• फर्न ताजा र तरुण - 150 ग्राम;
• सोया सस - 1 ठूलो चम्चा;
• ताजा गाजर - 2 पीसी;।
• तीतो बल्ब प्याज - 2 टाउको;
• बुल्गेरियन मरिच - 1 ठूलो टुक्रा। (लाल);
• वनस्पति तेल (बिना गंध लिन) - विवेकमा थपियो;
• नुन र विभिन्न मसला - स्वाद थप्न;
• लसुन - सानो दाँत एक जोडी।

घटक को तयारी

कसरी मासु संग ब्रेकन खाना पकाउनु बुझ्न, यो तपाईं चाहनुहुन्छ अन्त मा के पकवान मनन गर्नुपर्छ। तपाईं यस्तो खाने गर्न, आफ्नो परिवारको खुवाउन एक हार्दिक र स्वादिष्ट चाहनुहुन्छ भने, यो दुबला पोर्क प्रयोग गरेर मनमोहक छ। यसलाई राम्ररी धुनु, र त्यसपछि मध्यम आकारको घन मा काट्नु आवश्यक छ। एउटै सबै तरकारी संग गर्नुपर्छ। फर्न लागि, यो-जोश पूर्व र उम्लिरहेको पानी खन्याउन र रात को लागि छोड्ने मनमोहक छ, र त्यसपछि 4-5 सेन्टिमिटर बराबर टुक्रा मा कटौती।

खाना को गर्मी उपचार

सुकेको रूपमा ताजा फर्न रूपमा सजिलो छ गर्न तयार हुनुहोस्। र प्रत्येक अन्य देखि यस्तो व्यञ्जन फरक छैन। त्यो धेरै मानिसहरू पारंपरिक सुकाउने को माध्यम द्वारा भविष्यको लागि यो बोट भेला किन हो। को पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री पोर्क र बोट प्रजातिहरू ब्रेकन को सबै जाडो स्ट्यु आनन्द उठाउन सक्छौं यो विधि धन्यवाद।

एक पटक सबै घटक ध्यान यो एक हत्येदार बरतन लिन यो मा तेल र धेरै तातो खन्याउन गर्नुपर्छ, ह्यान्डल छन्। अर्को तपाईंले प्रकाशित गर्न कम बोसो मासु र सुनको सम्म यो तलना चाहनुहुन्छ भाँडा गर्न। पाप्रो appetizing टुक्रा मा एक पटक पैन, पानी पिउने खन्याउन पर्छ एक ढक्कन संग कवर र पूर्णतया पकाएको सम्म एक कम गर्मी को माथि simmer, गठन गरिएको छ।

सुँगुर को मासु कोमल भएपछि, यो फर्न र सोया सस पूर्व-उपचार गर्न थप गर्नुपर्छ। यो संरचना, यो मनमोहक सामाग्री बारे 5 मिनेट लागि ढक्कन अन्तर्गत पकाउन छ। निष्कर्षमा मा, पकवान मा पहिले पोलेको प्याज, खुर्सानी र गाजर साथै मसला, जडीबुटी र यसको अगाडी बाहिर राख्नु आवश्यक छ। तिनीहरूले बाहिर राख्न अर्को 3 मिनेट लागि आवश्यक सबै सामाग्री मिश्रण, त्यसपछि, एकचोटि राम्ररी मिश्रित कटा लसुन लौंग, थप्न गर्मी र नजिक ढक्कन हटाउन। यो स्थितिमा, एक सानो पकवान जिद्दी गर्नुपर्छ अन्य सामाग्री सबै स्वाद अवशोषित भएको।

सही सेवा

ब्रेकन फर्न (यो बोट माथि छलफल गरियो प्रयोग रिसेपी) कुनै पनि पकवान एक विशेष स्वाद र सुगन्ध दिन्छ। मासु साथ सँगै पकाएको खाने, तालिका प्रस्तुत गर्नुपर्छ मात्र तातो गर्दा। यसलाई पूर्ण पकवान रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, र कुनै पनि पक्ष पकवान संग सेवा गर्छन्। उदाहरणका लागि, यस्तो भोजन उसिनेर चामल वा आलु crumpled साथ सँगै धेरै स्वादिष्ट र स्वास्थ्यकर प्राप्त छ। तथापि, तपाईं अन्य पक्ष पकवान प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

हामी छिटो र स्वादिष्ट पोसिलो नास्ता बनाउन

कसरी खाजाका लागि ब्रेकन फर्न खाना पकाउनु र एक खाजा, तपाईँ माथिको व्यञ्जनहरु सिक्न सक्छौं सिक्न। तथापि, यस्तो बोट स्वास्थ्यकर नास्ता सिर्जना गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो गर्न, हामी गर्नुपर्ने हुन सक्छ:

• ठूलो अन्डा - 3 पीसी;।
• फर्न उपचार - 70 G;
• ताजा टमाटर - 2 पीसी;।
• ; 3 ठूलो चम्मच - दूध बोसो (तपाईं क्रीम लाग्न सक्छ)
• तीर हरियो प्याज - धेरै पीसी;।
• मसला, नुन र कुनै पनि मसला - स्वाद थप्न;
• बिना गंध वनस्पति तेल - frying लागि प्रयोग;
• ताजा डिल - एउटा सानो गुच्छा।

सामाग्री तयार

नास्ता धेरै सजिलो छ। यो जडान, यो कम्तिमा हरेक दिन आफ्नो परिवार तयार गर्न सम्भव छ। यसो गर्न, तपाईं बोट पूर्व-व्यवहार गर्नुपर्छ, र त्यसपछि टुक्रा लम्बाइमा 2-3 सेमी यसलाई काटे। यो पनि अलग हुनुपर्छ एक बोसो दूध वा क्रीम, मसला, नुन र मसला संग अन्डा whisk। साथै, ताजा डिल, ढाल्नु आवश्यकता हरियो तीर प्याज र छल्ले मा टमाटर कटौती।

सामाग्री frying

को नास्ता को तयारी को लागि हामी Skillet आवश्यक छ। यो वनस्पति तेल साथ सँगै गरम हुनु पर्छ, त्यसपछि प्रक्रियामा फर्न, हरियो प्याज र तीर ध्यान 5 मिनेट को लागि सबै भुट्नु बाहिर राख्नु। त्यसपछि, एउटै पकवान मा ताजा टमाटर को स्लाइस राख्नु पर्छ र तुरुन्तै अन्डा र दूध, ताजा डिल संग छर्कियो सबै सामाग्री को एक मिश्रण तिनीहरूलाई भर्नुहोस्। कस पैन को ढक्कन बन्द, यो बारेमा 3-5 मिनेट को लागि एक उच्च गर्मी मा सहन मनमोहक छ। यो समयमा, एक omelette पूर्ण, यो सुगन्धित र धेरै स्वादिष्ट हुन्छ पकाएको छ। नास्ता लागि यो पकवान सेवा, यो मनमोहक छ मात्र रोटी र मिठाई चिया संग तातो।

उपयोगी सुझावहरू Housewives

अब तपाईं ब्रेकन फर्न कसरी खाना पकाउनु थाहा छ। तर तपाईं कुनै पनि पकवान सिर्जना गर्न यो प्रयोग गर्नु अघि, ताजा बोट मनमोहक thermally व्यवहार गर्न छ। तर मुख्य कुरा अन्यथा तपाईं ठूलो देखो गर्न porridge र अप्रिय हुनेछ, उत्पादन डाइजेस्ट गर्न छैन। यसलाई राम्ररी फर्न को stems र पानी उम्लिरहेको मा simmered धुन भन्दा राम्रो छ।