आलु प्यानकेकहरू: नुस्खा

आलु केक - हरेक गृहिणी भान्सा मा तयार गर्न सजिलो छ कि एक सरल र स्वादिष्ट पकवान। यस लेखमा हामी व्यञ्जनहरु विस्तार वर्णन र आफ्नो तयारी केही रहस्य साझेदारी गर्नुहोस्।

फिनिस केक

यो हार्दिक र स्वादिष्ट पकवान तयार गर्न, तपाईं एक पाक पाना र केही सरल सामाग्री आवश्यक हुनेछ। घर आलु प्यानकेकहरू कसरी बनाउने? यस नुस्खा सरल छ:

• मसले आलु को 500 ग्राम भेला र त्यसपछि यो शांत।
• पीठो 250 ग्राम चाल्नु, यो घुलनशील जई गुच्छे र पाक पाउडर पाउच को 100 ग्राम थप्नुहोस्।
• अलग घिउ तीन चमचा एक अन्डा whisk, पग्लियो र cooled, एक चम्मच नुन र चिनी एक चम्मच।
• यस तयार उत्पादनहरु जडान र तिनीहरूलाई देखि आटा मुछ्नु। समाप्त उत्पादन एक तौलिया संग कवर र 20 मिनेट आराम गर्न को लागि छोड्नुहोस्।
• जब सही समय, दस बराबर भागमा आटा विभाजन र पाँच वा दस मिलिमिटरमा को मोटाई को मामला मा उनलाई बाहिर रोल हुनेछ। यस अपरेसन रोलिंग पिन वा आफ्नो हात को मद्दतले गर्न सकिन्छ।
• एक पाक पाना, को राखे चर्मपत्र मा आलु केक राख्नु, र धेरै ठाउँमा एक काँटा तिनीहरूलाई पियर्स।
• सुनको खैरो सम्म preheated ओवन मा पकवान पकाउन।

तपाईं माछा, मासु वा तरकारी साथ सँगै एक केक फाइल गर्न सक्छन्। पनि केक पूर्ण पनीर, छम तातो पेय पदार्थ संग संयुक्त छन्।

मासु संग आलु केक

यो सरल तर मूल पकवान सामाग्री को एक न्यूनतम सङ्ख्या समावेश गर्दछ। धेरै सरल हुन सक्छ एक कराइ मा आलु प्यानकेकहरू तयार:

• दस वा बाह्र मध्यम आकारको आलु धुन, छाला र अंगीठी तिनीहरूलाई छील।
• घर को 300 ग्राम भराई तयार (तपाईं एक मासु Grinder बीफ र पोर्क मा स्क्रोल, र त्यसपछि जडान र सामाग्री मिश्रण)। यो कटा प्याज, दुई चिकन अन्डा र नुन र स्वाद मरिच थप्नुहोस्।
• आलु र दुई अन्डा, पीठो, मरिच र नुन को चार चमचा थप्नुहोस्।
• पैन गर्मी, यो एक सानो वनस्पति तेल खन्याउन र आलु को केक ठाँउ। यो कीमा बनाएको मासु तह राख्नु र अर्को आलु केक को निर्माण बन्द गर्नुहोस्।

कीमा बनाएको सम्म पकाएको र browned आलु - सात वा दस मिनेट को दुई पक्ष संग रोस्ट भोजन।

पनीर संग आलु केक

यो हार्दिक appetizer धेरै चाँडै पकाएको, र तपाईं सजिलै एक खाजा लागि यो तयार गर्न सक्नुहुन्छ। हामी कुनै एक पग्लियो पनीर, ताजा साग र खस्ता आलु पाप्रो को सुगन्ध प्रतिरोध गर्न सक्छौं भन्ने कुरामा विश्वस्त छन्। नुस्खा:

• आफ्नो खाल मा छ आलु पकाएको सम्म, त्यसपछि बोक्रा र Mash एक काँटा संग हटाउनुहोस् जोश।
• डिल र साग धुन र एक चक्कु तिनीहरूलाई काट्नु।
• एउटा सानो grater मा पनीर दल्नु 80 ग्राम।
• , को तयार उत्पादनहरु जडान लसुन तीन लौंग थप्न, पूर्व-प्रेस, स्वाद नुन र चलाउनु मार्फत बित्यो।
• यो तयार ठूलो आकार हात केक र सुनको खैरो सम्म वनस्पति तेल तिनीहरूलाई तलना।

मसले आलु को केक यो बित्तिकै तिनीहरू तयार छन् रूपमा सेवा गर्छन्।

सुगन्धित केक

यहाँ आलु नाश्ता, हामी एक विशेष स्वाद र सुगन्ध दिन निर्णय गरेका छौं जसको लागि एक नुस्खा छ। तपाईंले तिनीहरूलाई यस्तो खट्टा क्रीम रूपमा छुट्टै पकवान रूपमा तालिका लागू, वा garnish रूपमा गर्न सक्नुहुन्छ। मसला संग आलु केक लागि नुस्खा तल पढ्ने:

• बोक्रा र जोश आलु को नुनीन पानी 500 ग्राम मा कोमल सम्म।
• जब यो तल ठंडा, यो Mash र एक अन्डा थप्नुहोस्।
• कचौरा मरिच, नुन, धुलो धनिया वा अन्य कुनै पनि मसला मा पोख्नुहोस्।
• उत्पादनहरु आटा को 100 ग्राम थप्न र तिनीहरूलाई राम्ररी मिश्रण।
• यी केक को आकार पाँच बराबर भागमा आटा विभाजित एक बल मा प्रत्येक रोल, र त्यसपछि।
• पीठो preform मा रोल र पाक तिनीहरूलाई ठाँउ, punctures बिभाजनमा तेल र तिल छर्कनु चिकनाना गर्छन्।

एक preheated ओवन मा सुनको खैरो सम्म पाक्नु आलु केक।

आलु, मशरूम र पनीर को केक

यो flavorful appetizer पनि सबैभन्दा कठोर पाक आलोचक पूरा गर्नेछ। साँझ एक हार्दिक र स्वादिष्ट नाश्ता र बिहान व्यवहार प्रियजनहरूलाई मा आटा संग यसको लागि तयार हुनुहोस्। आलु केक कसरी खाना पकाउनु:

• आफ्नो खाल चार मा आलु जोश तिनीहरूलाई शांत, puree मा बोक्रा र Mash।
• चीनी को एक चम्मच र नुन को आधा चम्मच संग अन्डा Whisk। तिनीहरूलाई खट्टा क्रीम र मेयोनेज, तोरी को एक चम्मच र वनस्पति तेल को एक चम्चा एक spoonful थप्नुहोस्।
• पीठो को आधा कप र पाक पाउडर दुई चम्मच चाल्नु।
• उत्पादनहरु जडान र तंग आटा मुछ्नु। कम्तिमा आधा एक घण्टा फ्रिज मा छोड (र रात हुन सक्छन्)।
• भरने लागि, तपाईं कुनै पनि अनुपात मा उत्पादनहरु को कुनै पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, मशरूम र प्याज, सूक्ष्मता कटा साग र पनीर तला र उबला अन्डा अंगीठी। , उत्पादनहरु मिश्रण नुन र कुनै पनि मसला थप्नुहोस्।
• पाक तेल वा चिल्लो को पाक कागज छोप।
• थुप्रै भागमा आटा विभाजित एक tortillas गठन र पीठो तिनीहरूलाई रोल। toppings प्रत्येक ठूलो थाक हालेर गरेका सम्म preheated ओवन मा Bake।

तातो चिया वा कफी संग तालिका स्वाद पकवान सेवा गर्छन्।

निष्कर्षमा

तपाईं हाम्रो व्यञ्जनहरु चाहनुहुन्छ भने, आफ्नो परिवारको लागि तिनीहरूलाई स्वादिष्ट भोजन पकाउन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। हामी तिनीहरूले सन्तुष्ट हुनेछ भन्ने कुरामा विश्वस्त, र तपाईं यस पाक अनुभव बारम्बार आग्रह गरिने एक पटक भन्दा बढी छन्।