बन्दागोभी संग सूप। स्वादिष्ट व्यञ्जन व्यञ्जन

गोभी - मानव शरीर को लागि एक धेरै मूल्यवान र उपयोगी उत्पादन। यसलाई भिटामिन, ट्रेस तत्व, एमिनो एसिड को एक किसिम समावेश गर्दछ। यसबाहेक, यो कम क्यालोरी छ र एक संघटक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ dieting समयमा। र पोस्ट मा जो पनि विश्वासी लागि महत्त्वपूर्ण छ, प्रयोग गर्न यो वनस्पति अनुमति दिएको छ। त्यसैले तपाईं हो गरौं र म जस्तै बन्दागोभी सूप रूपमा, तयार हुनेछ। भाँडा को व्यञ्जनहरु आफ्नो विविधता मा हडताली छन्। त्यहाँ meatless र मासु हुन्। ताजा, एसिड, रंग, र - समुद्र!

गोभी सूप (meatless व्यञ्जन लागि व्यञ्जनहरु)

सबैभन्दा कहिलेकाहीं लामो समयसम्म उपवास समयमा यस्तै सूप बनाउन। उहाँले सजिलो र तयार गर्न द्रुत छ। र घटक अत्यधिक पहुँच योग्य छन्। त्यसैले अगाडि बढ्नुहोस्।

हामी आवश्यक: दुई वा तीन आलु, एक ठूलो प्याज र गाजर, बन्दागोभी को एक चौथाई टाउको, क्यान्ड हरियो मटर, ताजा जडीबुटी को आधा टिन।

कुकिङ धेरै सरल, सबै भन्दा महत्वपूर्ण, छिटो छ र। आलु निर्मल र साना घन मा कटौती। एक grater मा तीन गाजर। गोभी सूक्ष्मता shinkuem। त्यसपछि - को Boiling पैन मा आलु, सम्पूर्ण प्याज र गाजर, अग्रिम तयार टस। पानी फेरि फोडे गर्दा, बन्दागोभी र मटर प्रविष्ट गर्नुहोस्। सम्म तरकारी कोमल छन् पकाउन। हामी बल्ब बाहिर लिन र बिस्तारै केही नुन पकवान थप्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, प्रशस्त मात्रामा कटा जडीबुटी संग छिडकना।

सुझाव

प्याज गर्न सक्छन् र गाजर, सूक्ष्मता कटा र (जस्तै इन्धन भर्ने) को वनस्पति तेल मा भुट्नु र त्यसपछि सूप गर्न प्रबन्ध। सोही, यो बन्दागोभी सूप (व्यञ्जनहरु meatless) मासु शोरबा मा पकाएको गर्न सकिन्छ। सामान्यतया यो उद्देश्य चिकन वा मासु लागि प्रयोग।

दाल संग

सामाग्री: बन्दागोभी, गाजर को औसत टाउको, आलु को एक जोडी, प्याज, दुई टमाटर, रातो दाल, साग, वनस्पति तेल एक कप को एक चौथाई।

Shred गाजर र प्याज, एक कराइ मा वनस्पति तेल तिनीहरूलाई तलना। यसलाई नरम छ र चाँडै पकाउन कि दाल, यो अग्रिम भिजेको गर्न मनमोहक छ। आलु घन मा कटौती, र सँगै गाजर संग, प्याज, दाल 15 मिनेट को लागि खाना पकाउन। गोभी सूक्ष्मता shinkuem र खाना पकाउने को अन्त्यमा सूप प्रवेश। कम गर्मी अलि बढी खाना पकाउन सबै उत्पादनहरु पकाएको सम्म (जहाँ सूचक दाल छ)। नुन र मरिच। सेवा गर्नु अघि, ताजा कटा जडीबुटी संग छिडकना।

बन्दागोभी को सूप

यो सूप को नुस्खा पनि यथासक्य सादगी अलग छ। सबै उत्पादनहरु को सर्वश्रेष्ठ ध्यान पीसने वा काट्नु।

सामाग्री: काउली, दुई प्याज, वनस्पति तेल, गहुँको पिठो, गाजर, आलु को एक जोडी, मसला को दुई ठूलो चम्मच को आधा किलो।

गोभी धोए र florets यसलाई पार्स। सानो टुक्रा मा कटौती। प्याज सूक्ष्मता कटौती। गाजर - terochke मा। आलु पनि rubbed गर्न सकिन्छ, तर तपाईं घन मा कटौती गर्न सक्छन्। गोभी सुनको सम्म पीठो मा तला। प्याज र गाजर थप्न हल्कासित passeruem। आलु एक हत्येदार बरतन मा खाना पकाउन र त्यसपछि, तला धूपदान को मिश्रण थप्न मिश्रण, फोडा गर्न ल्याउन र थप केही समय (तत्परता तरकारी मा) विश्वास गर्छन्। एक बिट, हाम्रो सूप लागि सुन्दर गरौं। र अब - मुख्य प्रक्रिया: हाम्रो सूप pyuriruem एक ब्लेंडर मा। स्वाद गर्न मसला। puree पैन फिर्ता पोख्नुहोस् र एक फोडा गर्न ल्याउन। परिणाम बन्दागोभी एक स्वादिष्ट सूप थियो। Lent समयमा व्यञ्जनहरु जस्तै व्यञ्जन व्यापक प्रयोग गरिन्छ। तर एउटै र posytnee प्रेम गर्नेहरूका लागि, मासु शोरबा तयार गर्न सक्नुहुन्छ।

मसालेदार देखि

तपाईं को सुगन्धित सूप पकाउन गर्ने प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ sauerkraut। नुस्खा यसलाई क्लासिक सूप जस्तो।

त्यसैले, तपाईं किण्वित बन्दागोभी को राम्रो पाउन्ड लिनु आवश्यक छ। चेतावनी: यो हुनुपर्छ Kwasi चीनी र सिरका, तथाकथित barreled! आलु, प्याज, गाजर को एक जोडी: अझै पनि तरकारी को क्लासिक सेट गर्न आवश्यक छ। frying लागि तेल। खैर, शायद, र सबै सामाग्री।

हामी पकाउने थाल्छन्। कुक मासु शोरबा। तपाईं बीफ हड्डी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर तपाईं - र चिकन भाग। अब जस्तो कसैले। खैर, पनि बोसो पोर्क सूप sauerkraut राम्रो neutralize। एक grater मा तीन गाजर, सूक्ष्मता प्याज काट्नु। वनस्पति तेल मा एक पैन मा तरकारी तलना। अलग, हल्कासित sauerkraut तला। आलु घन मा कटौती र एक हत्येदार बरतन मा नरम सम्म पकाउन। अर्को - को बन्दागोभी, प्याज, गाजर खन्याउन। एक फोडा गर्न ल्याउन र केही समय जोश। सूचक इच्छुकता आलु खडा। बन्द र बन्द स्वाद संग सिजन। ढक्कन बन्द र यो रक्सी खींचना दिन निश्चित हुन। , तालिका मा सेवा खट्टा क्रीम को एक चम्मच छिडकाव र ताजा कटा जडीबुटी संग छिडकना।

समुद्र मा

र अन्तमा - एक सूप शैवाल। हुनत यो वास्तवमा, एक तरकारी समुद्री एक पकवान, छैन, र कोरियाली भान्सा को एक सदस्य हो यो पकवान लागि नुस्खा, सरल छ।

सामाग्री: बीफ brisket - 300 ग्राम, सुकेको शैवाल - 30 ग्राम, प्याज, लसुन धेरै लौंग, सोया सस - एक जोडी ठूलो spoonfuls।

कुक बीफ शोरबा, सारा बल्ब थप्दा। समुद्र बन्दागोभी सुकेको र भिजेको पानी संग भर्नुहोस्। शोरबा, फसल मासु पकाएको गर्दा सूक्ष्मता कटौती र फिर्ता फेंक। त्यहाँ पनि बन्दागोभी, चोट लसुन, सोया सस थप्नुहोस्। अर्को 15 मिनेट लागि खाना पकाउन। यहाँ शैवाल संग कोरियाली सूप गर्न तयार छ। यसको तयारी को नुस्खा पनि एकदम सरल छ। एक सेवा unsalted चामल उसिनेर गर्न सकिन्छ।