सोया सस र अन्य सस संग तला झिंगा

हालै, टेबल मा झिंगा संग सलाद र अन्य व्यञ्जन सबै किसिमका उपस्थिति कुनै आश्चर्य छ। यी साना क्रसटेशियन धेरै दृढ लगभग हरेक घरेलू को टेबल मा आफ्नो स्थिति समेकित छन्। झिंगा मासु अत्यन्तै कोमल र अलिकति नूनिलो। उपलब्धता पसलहरुमा झिंगा सबै प्रजातिहरू वर्ष को कुनै पनि समय तिनीहरूलाई द्वारा लाड प्यार दिन्छ। तला झिंगा सोया सस वा एक सलाद मा एक संघटक रूपमा, सायद, बस कागति बियर संग पकाएको - त्यसैले तपाईं मान्छे खुशी साथ झिंगा खान भन्ने तथ्यलाई एक लामो समय को लागि जारी गर्न सक्छन्। र सबै भन्दा रोचक थप खपत, आफ्नो स्वाद र सुगन्ध संग थप imbued, समुद्री भोजन को connoisseurs छन् भन्ने छ।

झिंगा भिन्न छन्। उदाहरणका लागि, दुई तीस गर्न सेन्टिमिटर देखि आकार मा। अटलांटिक, वा चिसो पानी (सानो) र न्यानो पानी (ठूलो): प्रकार द्वारा। र बाघ prawns - ठूलो सबैभन्दा लोकप्रिय र व्यावसायिक उपलब्ध देखि। अझै तिनीहरूले रंग द्वारा प्रतिष्ठित गर्न सकिन्छ: त्यहाँ एक bluish-सेतो, खैरो र गुलाबी, तर तिनीहरूले पकाएको गर्दा, सबै प्राप्त छ सुन्तलाको रङ।

एक स्टोर मा एक उत्पादन छनौट तपाईं ध्यान र ध्यान गर्न आवश्यक छ। राम्रो वजन लिन, त्यहाँ भन्दा झिंगा पुच्छर मा धेरै बरफ सबै preloaded गर्न होइन भनेर हेर्न (किनभने कम biased पुच्छर स्थिर झिंगा, अधिक त्यो अस्थिर राख्नु)। तपाईं प्याकेटहरू मा प्याकेज buy भने, यो हिउँ प्याकेज थियो कम गर्न आवश्यक छ, र झिंगा वजन रूपमा ठ्याक्कै त्यही खोज्नुपर्छ।

अब पकाउने सूप, सलाद, सलाद, पेय पदार्थ, मुख्य व्यञ्जन, पनि झिंगा संग मिठाईहरू प्रदान गर्दछ। यी क्रसटेशियन धेरै व्यञ्जनहरु।

सोया सस संग तला झिंगा

सामाग्री: स्थिर झिंगा को आधा किलो (बडा राम्रो उदाहरणका लागि, छ, शाही), तीन कला। - वनस्पति तेल (प्राथमिकताको जैतून) र लसुन (चार, स्वाद लौंग तीन) को चमचा सोया सस को नुन, लाल शिमला खुर्सानी, र अरूलाई - स्वाद - (30 G 20) र मसाले।

पहिलो तपाईं झिंगा सफा गर्नुपर्छ र चिसो पानी धुनुपर्छ। कागज तौलिया वा नैपकिन मा सकिन। पान सकेसम्म धेरै गर्मी, तेल (वनस्पति वा तेल) खन्याउन अप, लसुन (सूक्ष्मता कटा) र भुट्नु थप्न हल्कासित। गर्नाले, केही मिनेट लागि झिंगा, एक सानो तरकारी वा तेल, भुट्नु राखे। स्वाद मसला थप्नुहोस्। दुई स्ट्यु simmered - त्यसपछि सोया सस, आवरण र एक मिनेट खन्याउन। तयार सोया सस मा तला झिंगा। कटा साग संग सेवा गर्छन्।

सोया सस संग भुटेको झिंगा खाना पकाउनु, तपाईं माथि वर्णन अल्गोरिदम मात्र सोया सस तालिका ल्याउन, भन्दा पैन थप्न पालना गर्न सक्नुहुन्छ।

चटनी मा तला झिंगा तपाईंको प्राथमिकता आधारमा, फरक तरिकामा पकाएको गर्न सकिन्छ। यो हुन सक्छ तला झिंगा रूपमा (: केचप, लसुन, यो समावेश सोया सस र मसालेदार सस संग खुर्सानी वा रातो मरिच, सोया सस), लसुन सस र विभिन्न अरूलाई।

झिंगा लागि सस तपाईं आफैलाई तयार गर्न सक्नुहुन्छ।

कागति सस

यसको तयारी गर्न आवश्यक हुनेछ: कागति (कागती हुन सक्छ, कुनै छ भने), नुन र जमीन मरिच को आधा चम्मच। को कागति देखि रस निचोड र मसाले थप्नुहोस्। राम्रो मिश्रण।

सोया सस संग तला झिंगा कागति संग complemented गर्न सकिन्छ (खट्टे स्वाद)।

Tartar सस

यसलाई आवश्यक हुनेछ: मेयोनेज को एक सय ग्राम, सूक्ष्मता लेख अनुसार, हरियो प्याज पंख कटा। चम्चा capers, gherkins कटा, ताजा साग। सबै सामाग्री एक कचौरा मा संयोजन र मिश्रण। तपाईं सस भिन्न र थप zest वा gherkins वा capers थप्न सक्नुहुन्छ।

झिंगा लगभग क्रसटेशियन मा आफ्नो स्वाद धेरै पातलो भएकोले ठूलो वाहेक कुनै पनि सस हुनेछ। जब सस छनौट, यो झिंगा को स्वाद, तर केवल छाया अवरोध हुँदैन र यो पूरक सम्झना गर्न मुख्य कुरा।