मासु संग आलु स्ट्यु खाना पकाउने

आलु स्ट्यु मासु धेरै मानिसहरूको मनपर्ने पकवान छ। यस्तो खाने मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि एकदम हार्दिक बाहिर जान्छ पछि। पनि टिप्पण लायक मासु उत्पादन संग तरकारी खाना पकाउने समय Housewives धेरै लिन गर्दैन छ।

कसरी प्लेट मा मासु संग stewed आलु खाना पकाउनु

सामाग्री:

• बोसो को एक सानो राशि संग पोर्क मज्जा - 250 ग्राम;
• नयाँ आलु - 6-7 मध्यम आकारको tubers;
• वनस्पति तेल - 12-15 एमएल;
• ठूलो ताजा गाजर - 2 पीसी;।
• टमाटर सस तीव्र - 5 ठूलो चम्मच;
• ठूलो बल्ब - 2 पीसी;।
• ; चश्मा को एक जोडी - खानेपानी
• ताजा साग - वैकल्पिक;
• iodized नुन - चम्मच।

प्रक्रिया पोर्क प्रक्रिया

मासु संग stewed आलु हार्दिक र स्वादिष्ट बाहिर गरिएका गर्न, यो एक सानो बोसो संग हड्डी बिना एक सुँगुर शरीर किन्न सिफारिस गरिएको छ। उत्पादन 3 सेन्टिमिटर द्वारा नाप्ने 3 घन मा कटौती गैर-खाद्य तत्व देखि जारी गर्न, र त्यसपछि rinsed गर्नुपर्छ।

तरकारी प्रशोधन

Stewed मासु संग आलु, जसको फोटो यस लेखमा देख्न सकिन्छ मात्र होइन माथि-उल्लेख ताजा tuber तरकारी प्रयोग समावेश, तर पनि यस्तो प्याज र गाजर रूपमा उत्पादनहरु। त्यसैले, सबै आवश्यक सामाग्री, सफा rinsed र मध्यम घन मा काट्नु पर्छ। आलु यो चिसो पानी संग एक कचौरा मा राख्न सिफारिस गरिएको छ, अन्यथा यो कालो हुनेछ। अन्य उत्पादनहरु सुरक्षित गर्मी उपचार समयमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

मासु उत्पादन र तरकारी बरस रही

संग आलु स्ट्यु गर्नुअघि मासु, पोर्क को गाजर र प्याज तलना निश्चित हुनुपर्छ। तिनीहरूले एक हत्येदार बरतन मा एक मोटी, स्वाद तेल, नुन र मरिच, त्यसपछि मध्यम गर्मी मा राख्नु संग राख्नु आवश्यक छ। चिया-रंग पाप्रो ढाकिएको मासु र तरकारी पछि, सजिलै एक मुख्य घटक बुझाने गर्न अगाडि बढ्न सक्छ।

सबै भोजन Quenching

हल्कासित तला पोर्क गरेर, गाजर र प्याज को पहिले diced आलु खन्याउन गर्नुपर्छ। इच्छित यदि थप वैकल्पिक सामाग्री, नुन iodized नुन र मरिच सिफारिस र थप छन्। त्यसपछि, आलु र मासु 2-3 कप को राशि सामान्य खानेपानी Infuse र बाक्लो तीव्र र टमाटर पेस्ट (4-5 ठूलो चम्मच) राख्नु पर्छ। कि, अधिकतम आगो सक्षम गर्न उम्लिरहेको शोरबा सम्म प्रतीक्षा, ग्याँस कम आवश्यक छ पछि, एक ढक्कन संग पैन बन्द र 40-46 मिनेट बुझाने लागि छोड्नुहोस्। यो समयमा, पानी आंशिक evaporated छ र आलु कोमल छन्।

सही सेवा

मासु संग आलु स्ट्यु तातो तालिका सेवा गर्नुपर्छ। थप स्वाद र स्वाद को लागि यो थप ताजा जडीबुटी को कटा sprigs र सूक्ष्मता कटा लसुन लौंग थप्न सम्भव छ गर्न। साथै, पकवान थप क्यालोरी र यसको शीर्ष तरल खट्टा क्रीम को एक सानो राशि खन्याउन भने संतृप्त हुनेछ।

सबै माथि कदम को एक परिणाम रूपमा खस्ता पोर्क एक, स्वादिष्ट सन्तोषजनक र flavorful आलु निश्चित प्राप्त गर्नुपर्छ।