खाद्य र पेय पदार्थ, मिठाईहरू
को मेयोनेज मा पाइ: एक फोटो सहितको नुस्खा
"छैन रातो हट कुना र रातो केक": हामी धेरै भनाइ सुनेका छन्। साँच्चै, घर केक र muffins, र आनन्दित मुड को गन्ध र पारिवारिक सम्बन्ध सदस्यहरू बीच थप अनुकूल छन् ती घरमा। प्रत्येक परिवार आफ्नो कर्पोरेट पाइ नुस्खा छ।
गरेको मेयोनेज को वाहेक संग विकल्प हेरौं। यो उत्पादन लामो असाध्यै स्वादिष्ट छ पाक, प्रयोग गरिएको छ। लेख पढेपछि तपाईं मेयोनेज मा एक केक कसरी Bake सिक्न हुनेछ। नुस्खा तयारी र पाक कला मास्टर गर्न सक्षम हुनेछ सानो चाल, आदि प्रदान गरिनेछ।
मेयोनेज को लाभ
लोकप्रिय सस घर फ्रान्स छ। जहाँ मात्र वा मेयोनेज थप्न! सलाद, सूप, मुख्य व्यञ्जन, मिठाईहरू र पेस्ट्री मा। कि मेयोनेज धेरै व्यञ्जन थपिएको छ भन्ने तथ्यलाई बावजुद केही मानिसहरू यसलाई स्वास्थ्य को लागि धेरै हानिकारक छ भन्ने विश्वास गर्छन्। यो साँच्चै हो? मेयोनेज - धेरै क्यालोरी उत्पादन, उत्पादन को 100 ग्राम अप 800 किलो कैलोरी गर्न समावेश हुन सक्छ। तर यो उचित मात्रा मा खपत छ भने, यो निकाय मूर्त लाभ ल्याउन सक्छ। लाभ सूची:
- यो बाल, छाला र नङ को उपस्थिति सुधार;
- यसलाई अझ राम्रो पाचन मद्दत गर्छ
- प्रतिरक्षा बढयो दि्छ।
मेयोनेज को संरचना
हामी पाइ नुस्खा प्राप्त गर्नु अघि, हामीलाई फ्रान्सेली भोजन को सबै भन्दा लोकप्रिय सस को एक छ के सम्झना गरौं। भनेर सामान्य मेयोनेज को एक भाग हो? हामी सबै सामाग्री सूची: सूर्यमुखी तेल; अन्डा; नुन; चिनी; कागति को रस। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, उत्पादन संरचना एकदम सरल छ, र कुनै काम मेयोनेज नै पकाउन बनाउन छैन। यो थप छलफल गरिनेछ।
घरमा मेयोनेज को तयारी
यो स्वादिष्ट सस हाम्रो शरीर, छैन हानि लाभ गर्न, यो स्टोरमा यसलाई किन्न र आफैलाई के गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। हामी के गर्न आवश्यक छ? त्यहाँ विकल्प को एक ठूलो विविधता छ। हामी सबैभन्दा सरल व्यञ्जनहरु को एक प्रस्ताव। निम्न उत्पादनहरु तयार:
- 2 पहेंलो भाग;
- तेल (200 ग्राम) को ग्लास भाग;
- चम्मच तोरी;
- एक सानो मरिच (तपाईं थप्न सक्नुहुन्छ);
- 6% को सिरका को चम्मच;
- कागति को रस; स्वाद नुन।
घर मेयोनेज को तयारी गर्न पाउँदा। एक गहिरो पकवान मा yolks मिश्रण; सिरका; नुन र मरिच। तोरी धेरै ध्यान दिएर थप्न, केवल पहिलो आधा चम्चा को, र मेयोनेज तयार हुँदा, यदि यो आवश्यक छ, यसलाई अझै पनि एउटै मात्रा हो। मात्रा मा सबै राम्रो वृद्धि नगरेसम्म एक मिक्सर संग हरायो। कागति को रस, कुनै एक भन्दा बढी चम्मच निचोड। सबै चलाउनु धेरै ध्यान र तुरुन्तै तेल थप्नुहोस्। घर मेयोनेज प्रयोगको लागि तयार छ। यसलाई एक पटक प्रयास भएको, तपाईं पसलमा प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ छैन।
को मेयोनेज मा pies: एक फोटो सहितको नुस्खा
हामी सबैभन्दा स्वादिष्ट र सजिलो विकल्प बारेमा बताउनुहोस्।
मेयोनेज गर्न बन्दागोभी संग 1 पाइ नुस्खा।
त्यहाँ विकल्प को एक विशाल राशि छ, हामी तयार धेरै सानो समय लाग्छ कि एक प्रस्तुत। हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:
- अन्डा - 1-2;
- मेयोनेज - आधा कप;
- घिउ - 3 चमचा;
- सोडा - आधा चम्मच;
- मैदा र नुन स्वाद;
- बन्दागोभी को औसत टाउको;
- सूर्यमुखी तेल को 2 तालिका चम्मच।
हामी तयारी गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। को अन्डा लिन र mayonezom.Dobavlyaem घिउ पग्लियो यसलाई मिश्रण। नुन, सोडा थप्नुहोस्। फेरि, सबै मिश्रित। fritters जस्तै, एक आटा गठन गर्ने धेरै पीठो लिनुहोस्। भरने तयार। यो अन्त गर्न, बन्दागोभी मेरो टाउको, प्लग को आधा बन्द काटन, खराब पात हटाउन। सूक्ष्मता बन्दागोभी कटौती र हल्कासित जो पूर्व-हालिएको वनस्पति तेल, एक पैन मा तलना। तेल घिउ संग पाक टिन र परीक्षण को भाग मा खन्याउन, त्यसपछि भराई राख्नु र परीक्षण को रहलपहल फैलियो। हामी ओवन मा राखे। खाना पकाउने समय - 35-40 मिनेट।
मेयोनेज र खट्टा क्रीम संग 2. केक। यस नुस्खा केक पनि यो पहिलो पटक गर्न निर्णय गर्ने व्यक्ति बाहिर हुनेछ भनेर, त्यसैले सरल छ। त्यसैले, हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:
- मेयोनेज, खट्टे क्रीम, 100 ग्राम;
- सूर्यमुखी तेल - 15 ग्राम;
- पीठो - एक कप;
- चिकन अन्डा - 1;
- चीनी - एल; 2 घन्टा।।
- जी - एल; घण्टा।।
- पाक पाउडर।
पीठो र पाक पाउडर बाहेक सबै उत्पादन, सँगै मिश्रण। सबै राम्रो मिश्रण। आटा र एक सानो बेकिंग पाउडर थप्नुहोस्। आटा मुछ्नु। त्यो अत्यन्त ठाडो वा तरल हुँदैन। भरने कुनै पनि हुन सक्छ। हामी तेल मा क्यान्ड लिन प्रस्ताव। एक पाक फारम वा पाक मा भाग आटा रोल बाहिर र प्रसार। एक काँटा संग Mash र शीर्ष मा माछा राख्न, त्यसपछि पनि पाइ बन्द आटा को बाँकी आधा। 30-35 मिनेट लागि ओवन मा Bake।
मेयोनेज संग Pies लागि आटा
प्रत्येक परिवार आफ्नो रहस्य र चाल छ। हामी तपाईंलाई जो विभिन्न fillings संग केक खाना पकाउने लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ नुस्खा, परीक्षण सुझाव। एक अन्डा बिट, त्यसपछि यसलाई थप्न दही र मेयोनेज को 100 ग्राम, कि बाहिर धेरै कडा छैन आटा गरिएका भएको बेकिंग पाउडर संग पीठो थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले सबै चलाउनु। यो तपाईं पकाउन हुनेछ जो भराई, चयन गर्न मात्र रहनेछ।
को मेयोनेज मा Jellied केक: एक फोटो सहितको नुस्खा
यो Housewives लागि वास्तविक godsend छ। jellied केक खाना पकाउने पछि यो धेरै सानो समय लाग्छ, तर उनि धेरै स्वादिष्ट र वायुमय बाहिर बारी। यहाँ केही व्यञ्जनहरु छन्।
1 गर्नुभएको बन्दागोभी र कीमा संग मेयोनेज फिलर केक लागि नुस्खा
हामी आवश्यक:
- पीठो को आधा कप;
- दही को 100 ग्राम;
- एच। एल। पाउडर पकाना;
- सूर्यमुखी तेल;
- अन्डा;
- मेयोनेज को 100 ग्राम;
- 3-4 घण्टा। एल चिनी;
- नुन;
- प्याज;
- कुनै पनि Mince;
- बन्दागोभी।
गरेको पनि पाइ भर्ने को तयारी सुरु गरौँ। प्याज काट्न र हल्कासित सूर्यमुखी तेल मा तलना हुनेछ। को कीमा बनाएको मासु राख्नु र तलना जारी। एक सानो पानी थप्नुहोस्। गोभी स्ट्रिप्स मा कटौती र मासु संग खाना पकाउन। स्वाद नुन र मरिच संग मौसम। 10-15 मिनेट पछि, गर्मी हटाउन। आटा (नुस्खा माथि दिइएको) तयार। हल्कासित गठन सूजी संग छिडकना र आटा आधा, त्यसपछि भर्ने र बाँकी आधा राखे। ध्यान केक को शीर्ष बाहिर चिल्लो। 50 मिनेट - अब 45 को लागि ओवन मा राखे।
को मेयोनेज र खट्टा क्रीम 2. Recipe jellied केक
भरने कुनै पनि हुन सक्छ:
- मशरूम र प्याज;
- ताजा वा sauerkraut;
- आलु;
- क्यान्ड माछा;
- दायरा, र यति मा। डी।
यो धेरै हल्का र स्वादिष्ट विकल्प छ। उहाँलाई लागि, हामी आवश्यक:
- मेयोनेज को 4 चमचा;
- 5 कला। एल। खट्टा क्रीम;
- 1 अन्डा;
- नुन;
- चिनी;
- पीठो को आधा कप;
- पाक पाउडर।
एक गहिरो कचौरा लिन र पाइ लागि आटा तयार गर्न सुरु गर्नुहोस्। को अन्डा लिन र आफ्नो राम्रो गर्न भद्रगोल। अर्को, यो मेयोनेज थप्न ध्यान सबै मिश्रण। स्वाद नुन र चिनी थप्नुहोस्। तपाईं कम क्यालोरी केक खाना पकाउनु त बोसो एउटा सानो प्रतिशत संग क्रीम लिन चाहनुहुन्छ भने, तर राखे। बिस्तारै आटा खन्याउन र राम्ररी सबै कुरा मिश्रण जारी। पाक पाउडर को एक चम्मच थप्नुहोस्। भराई तयार। परीक्षण आधा सामूहिक मात्रा मा हालिएको छ। शीर्ष मा भराई र आटा बाँकी राखे। हामी ओवन मा राखे। 45-50 मिनेट पछि, केक तयार छ।
जाम र पोस्ता संग
- चीनी (बारेमा 125 ग्राम) को आधा कप।
- 2 चमचा अफीम।
- एक अन्डा तालिका।
- कुनै पनि जाम तीन वा चार चमचा (यो एक धेरै मीठो छ भने, तपाईंले दुई चम्मच राख्न सक्छ)।
- 4 चमचा आटे।
- 3-4 चमचा। एल। परिष्कृत सूर्यमुखी तेल।
- पाक सोडा को आधा चम्मच। विशेष गरी यो बुझाने गर्न आवश्यक छ।
- साइट्रिक एसिड चिमोटे।
- शीर्ष मेयोनेज बिना पाँच चमचा।
एक गहिरो कचौरा वा हत्येदार बरतन लिन र यसलाई मा मिश्रण: को अन्डा; मेयोनेज, घिउ, चिनी। सबै मिश्रण राम्ररी, तपाईं एक मिक्सर संग पिटे गर्न सक्नुहुन्छ। यस मामला मा, मेयोनेज केक (नुस्खा अन्य सामाग्री समावेश) मा थप रसीला र हावा हुनेछ। तर समय यो होइन, त्यसपछि केही खराब हुनेछ गर्दैन भने। त्यसपछि, जाम को परिणामस्वरूप ठूलो थप्न, साइट्रिक एसिड र सोडा। फेरि सबै राम्रो मिश्रण। कम से कम पीठो राखे। सबै गांठ राम्ररी मिश्रित। एक पाक पैन वा गहिरो पैन लिनुहोस्। सूर्यमुखी तेल वा घिउ संग चिकनाना र समान रूप आधा आटा फैलियो। को अफीम मा रोलिङ यो समान रूप केक को सतह ढाकिएको छ भनेर। बाँकी माथि आटा राखे। राम्रो समतल। 35-40 मिनेट लागि ओवन मा राखे। नास्ता लागि अलिकति तल cooled सेवा छ।
व्यापार को चाल
- तपाईं एक घर मेयोनेज तयार छ, र उहाँले धनी थियो? एक सानो पानी, सधैं उसिनेर संग पतला।
- तपाईं मेयोनेज गर्न केक क्यालोरी मा कम गरिएका चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि नुस्खा आवश्यक भन्दा कम आधा यो लिनुहोस्, र kefir वा दही थप्नुहोस्।
- मेयोनेज टिप्पणी तयार गर्दा तेल सबै एकैचोटि मिश्रण मा राख्न सकिन्छ। गर्न सक्ने यो सानो अंश मा एक homogeneous सस प्राप्त गर्न गरिन्छ।
- को मेयोनेज मा Aspic नुस्खा बन्दागोभी पाइ धेरै सरल छ। तर पनि यहाँ केही चाल हो। अनुभवी पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री, थाहा बन्दागोभी अघि परीक्षण खन्याउन तपाईं Mash पर्छ राम्रो। को पकाउने समय कम र यो केवल आफ्नो मुखमा ढल्छ हुनेछ।
- तयार केक तिल को बीउ संग छर्कियो गर्न सकिन्छ।
- बन्दागोभी को पात हार्ड भने, त्यसपछि यो सबै भन्दा राम्रो बाहिर राख्न थोडा छ, त्यसैले यो केक मा नरम थियो।
निश्कर्षमा केही शब्द
को मेयोनेज (नुस्खा, र एक लेख मा प्रस्तुत) मा पाइ सिक्न एक तस्वीर छ। चाँडै, यो पकवान आफ्नो मनपर्ने को एक हुनेछ।
Similar articles
Trending Now