घरेलु पनिर संग नुस्खा cheesecakes

सायद हामी प्रत्येक बाल्यकाल को छवि उभर - प्रारम्भिक बिहान र भान्सा पहिले देखि नै यति alluring आमा वा हजुरआमा को मायालु हात द्वारा पकाएको, पाक को गन्ध सुनेका। अक्सर बच्चाहरु केही दही खुवाउन लागि यो अक्सर गाह्रो छ, किनभने cheesecake सुखा र पनीर केक curd   - स्वादिष्ट र स्वस्थ को सिद्ध संयोजन।

दुर्भाग्यवश, यस्तो आज व्यवहार, तपाईं हरेक घरमा हेर्नुहोस्। आधुनिक निर्माण मा खर्च सबै समय महिला व्यवसाय पेसा वा पेशागत आफ्नै उपस्थिति। तिनीहरूले पूर्ण घरेलु पनिर संग cheesecakes नुस्खा भूल गरेको छ, र यो सिर्फ समय छैन। हुनत पनीर धेरै उपयोगी उत्पादन, क्याल्सियम मा धनी छ।

नुस्खा cheesecakes यो चीज र आटा को सही संयोजन छ किनभने घरेलु पनिर राम्रो छ। र स्वाद छैन आए जो खट्टे curd, प्रयोग गर्न ठूलो तरिका हो। Cheesecake तयार धेरै सजिलो छ। यो पकवान को नुस्खा संग पकाउने मा पनि एक शुरुवात ह्यान्डल गर्न।

त्यसैले, cheesecakes बनाउन लागि आवश्यक हुनेछ:

• दूध 0.5 लिटर;
• 1 प्याकेज सूखी खमीर ;
• पीठो को 1.5 किलो;
• भरने, आटा 3 अन्डा लागि 1 अन्डा;
• 1.5 कप चिनी;
• margarine को 150 ग्राम;
• curd को 0.5 किलो;
• तर 200 ग्राम;
• भानलिन;
• नुन।

पहिलो, दूध मिश्रण, को रक्सी खींचना गरिरहेको एक घण्टा नजिक लागि, चीनी र खमीर को चम्मच को एक जोडी र यसलाई छोड्नुहोस्। चिनी र प्रोटीन संग triturated Yolks सुन्दर फोम सम्म ह्विप गर्न आवश्यक छ। यो रक्सी खींचना धुलो अन्डा yolks, पग्लियो margarine, पीठो, थप्न कुटपिट अन्डा को सफेद, नुन र आटा मुछ्नु। सुक्खा तौलिया संग कवर र एक घण्टा आटा छोड्नुहोस्।

लामो यो उपयुक्त छ रूपमा, हामीलाई भरिएको गरौं - को घरेलु तपाईं एक अण्डा, वेनिला चीनी र राम्रो पीसने थप्न आवश्यक छ। बराबर भागमा विभाजित आटा नजिक र बल तल रोल। तिनीहरूले बाहिर रोल बीचमा भरने राख्नुपर्छ, र किनाराको देखिने curd हुन cheesecake को केन्द्र तिर मा बारी। हामी बीच दूरी छोड्न भूल, एक पाक पानामा वा अर्को रूप मा परिणामस्वरूप उत्पादन राखे। खट्टा क्रीम संग cheesecake शीर्ष Lubricates। 200 डिग्री मा खाना पकाउने यो खैरो सम्म।

के तपाईं "गुलाब" को रूप मा cheesecakes को किसमिस थप्न र खाना पकाउन भने घरेलु पनिर संग नुस्खा cheesecakes, असामान्य हुन सक्छ। यो पकवान पनि छुट्टी तालिका सजाउनु र मूल उपस्थिति धन्यवाद विशेष गरी बच्चाहरु आकर्षित हुनेछ।

परीक्षण को लागि, तपाईं निम्न सामाग्री आवश्यक:

• दूध 250 एमएल;
• 4 अन्डा;
• चीनी को 100 ग्राम;
• 0.5 घन्टा। एल नुन;
• 2 Tbsp। एल। खमीर (सुक्खा);
• मक्खन (घिउ) को 100 ग्राम;
• पीठो 7 कप।

भरने लागि:

• पनीर को 500 ग्राम;
• किसमिस को 150 ग्राम;
• भानलिन;
• 2 Tbsp। एल। चिनी;
• 1 अन्डा (1 अन्डा र चिकनाना गर्न)।

खाना पकाउने उमालेर बनाउनु - न्यानो दूध, खमीर, नुन, चिनी केही चम्मच थप्न र सबै भंग नगरेसम्म, तब सम्म हलचल गर्न। त्यसपछि पीठो चाल्नु र दूध दुई कप थप्नुहोस्। बाक्लो खट्टा क्रीम सम्म मुछ्नु, कागज तौलिया संग कवर र न्यानो ठाउँमा उदाउनु छोड्नुहोस्।

रक्सी खींचना परिपक्व दिन गर्दा, हामी भराई पकाउन गर्न थाल्छन्। पूर्व-धोए र सारियो किसमिस एक homogeneous ठूलो पनीर, अन्डा, वेनिला, चिनी र सबै भूमि संलग्न गर्नुहोस्। भर्नको तयार छ।

अर्को, तयारी आटा लागि पाक - साथ बाँकी चीनी, बीट अन्डा र पग्लियो मक्खन। तीस मिनेट पछि, स्पन्जले र पकाना पीठो, बाँकी छ जो संलग्न गर्नुहोस्। आटा मुछ्नु र जो को बलमा गठन बीस बराबर भागमा यो विभाजन। केन्द्र बाहिर रोल र curd भर्ने दुई चम्मच राखे।

Rozochke रही। साना ठूलो छ, र थप: सर्कल भाग तीन खण्डहरूमा मा कटौती। अर्को, क्रममा, एउटा सानो टुक्रा सुरु हुने, र भराई wraps राम्रो किनाराको समाधान। अन्डा र पानी चम्मच प्रत्येक गहना चिल्लो मिश्रण, एक पाक पानामा स्थित र सुनको खैरो सम्म ओवन मा खाना पकाउन। र त्यसपछि परिवारमा भव्य cheesecake-गुलाब raduyte!

मूलतः cheesecakes खमीर मुछेको छन्, तर तपाईं यो गडबड छैन भने, समय न त इच्छा न तपाईं dryers देखि घरेलु पनिर केक एक नुस्खा प्रस्ताव। मूल र अति स्वादिष्ट।

त्यसैले, पटाखे, पनीर केक को तयारी को लागि, तपाईंलाई आवश्यक:

• सुकाउने को 200 ग्राम;
• पनीर को 100 ग्राम;
• 3 चमचा चिनी;
• दूध 1 कप;
• 1 अन्डा;
• भानलिन।

, निरन्तर जगाएर तिनीहरूलाई उहाँ सम्झनुहुन्छ दस मिनेट दूध सुकाउने भर्नुहोस्। भिगो सुखाने गर्दा बनाउन curd। मिक्स घरेलु पनिर, अन्डा र चीनी, triturated। Blanketed पाक चर्मपत्र कागज, घिउ संग कोटिंग, र यो सुकाउँदा फैलाउन पछि, बीचमा जो को curd ठूलो ठाँउ हो। browned पनीर सम्म करिब आधा एक घण्टा Bake। लिन ओवन बाहिर र ठूलो स्वाद आनन्द! घरेलु पनिर संग एक cheesecake तिनीहरूलाई खमीर आधारमा गर्न को लागि बस आटा उही प्रविधि अनुसार मुछेको गरे, तयार। भर्नु र पाक छ, सबै बाँकी, पछिल्लो नुस्खा समान।

खानपान!