चामल व्यञ्जन

चामल व्यञ्जन गत शताब्दीको हाम्रो देश जितेको छु। अब यो उत्पादन, र रूस को दक्षिण मा। उहाँले राम्रो मासु र माछा दुवै संग जान्छ। चामल पकाएको भोजन, सूप, सलाद, मिठाईहरू र प्रसिद्ध जापानी सुशी। आज, म पनि भात व्यञ्जन चाँडै तयार छन् तिनीहरूलाई केही व्यञ्जनहरु प्रस्ताव र बाहिर स्वादिष्ट बारी निर्णय गरे।

1) ससेज संग चावल। (लिन राम्ररी GOST अनुसार गरे, उदाहरणका लागि, "क्राको") यो सरल पकवान चामल को 400 ग्राम, धूम्रपान sausages को 400 ग्राम आवश्यक हुनेछ बनाउन, तेल 1 ठूलो प्याज, 1 रातो मरिच, लसुन को लौंग को एक जोडी, ताजा साग को एक गुच्छा।

आंकडा धोए र 20 मिनेट को लागि न्यानो पानी मा भिगो। उहाँले भिगो बेला, ससेज शुद्ध, घन मा कटौती र हल्कासित वनस्पति तेल मा तलना। कटौती, पानी (कुनै थप 10 भन्दा मिनेट), पानी मर्ज को एक ठूलो रकम पानी एउटा सानो मात्रा र simmer मिनेट 5 चित्रा जोश खन्याउन र ससेज जडान सूक्ष्मता shinkuem सबै जो को ससेज जडान खुर्सानी को स्ट्रिप्स, एक masher मार्फत पारित लसुन, प्याज। स्वाद र साग संग छिडकना सबै मिश्रण, नुन। यी चामल व्यञ्जन एक सस वा नियमित टमाटर पेस्ट संग सेवा गर्न सकिन्छ। चामल स्पेगेटी वा पास्ता प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ, तर यो प्रयोग आपत्ति नगर्ने लागि हो।

2) चामल तला चिकन संग। यो retseptikom मेरो भान्जा साझेदारी। तयारीको लागि हामी चामल को 400 ग्राम, घिउ 20 ग्राम, चिकन, नुन को 300 ग्राम, अन्डा को एक जोडी, सेतो ढुसी को 60 ग्राम, हरियो प्याज को एक गुच्छा आवश्यकता हो, स्वाद सोया सस। सामान्य मा, चामल व्यञ्जन र चिकन सस को एक किसिम पनि राम्रोसँग, चटनी त तपाईं कुनै पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

नेभाराको पहिले धोए र न्यानो पानी मा भिगो। त्यसपछि यो जोश पानी भोकमरी र शांत चामल दिन्छ। चिकन स्तन सानो घन मा कटौती र घिउ मा अलिकति तलना। मेरो मशरूम, को चिकन, नुन र एक सानो भुना shinkuem र प्रसार। पैन र Fungi प्रसार देखि मासु, यो राख्नुभएको छ उसिनेर चामल एक खैरो छाया र भुट्नु। अण्डा Whisk र तिनीहरूलाई एक भन्दा बढी अन्डा प्राप्त गर्न ताकि जगाएर, अलग तलना र व्यक्तिगत टुक्रा। चामल, चिकन, मशरूम, अन्डा, सबै संयोजन, चटनी, खन्याउन हरियो प्याज संग छिडकना र सेवा गर्छन्। यी स्मार्ट चामल व्यञ्जन मात्र प्राप्त छन् पकाउन चाहनुहुन्छ छ छन्।

3) "Oymuras"। यो पकवान म एक स्थानीय जापानी क्याफे मा प्रयास विशुद्ध जापानी छ। उपस्थिति मा एक केक पकवान जस्तो। तयारीको लागि हामी ससेज को 150 ग्राम आवश्यक (2 कुराहरू, म "डेयरी" बाट पकाएको), एक मध्यम आकारको प्याज, चामल, 2, अन्डा, केचप वा टमाटर सस को 200 ग्राम।

ससेज र प्याज सूक्ष्मता कटौती, वनस्पति तेल मा तला। चामल जोश र sausages जडान, सबै राम्ररी हलचल र एक सानो तलना। छुट्टै पैन मा एक अन्डा आमलेट तलना। प्लेट मा अन्डा omelette संग शीर्ष कवर मा चामल राख्नुहोस् र टमाटर सस खन्याउन। Oymuras तयार छ।

सामान्य मा, जापानी व्यञ्जन चामल सबैभन्दा अप्रत्याशित संयोजन मा हुन सक्छ। सामान्य आहार - तर तिनीहरूले असामान्य हो, र जापानी आफूलाई लागि हाम्रो लागि केवल छ। यसलाई उल्लेख हुनुपर्छ जापानी आफूलाई पकाएको भात "gohan" भनिन्छ, र तिनीहरूले अलग अलि पकाउन। कुक सम्म पानी नै वाफ बन्नु सम्म गर्दैन, र हामी अतिरिक्त पानी सकिन प्रयोग गरिन्छ। जापानी कि सारा शोरबा स्वाद छोड्दा विश्वास, त्यसैले यसलाई खाली चामल स्वाद हामीलाई देखिन्छ। यसबाहेक, तिनीहरूले पानी, विभिन्न जडीबुटी र मसाले, कहिलेकाहीं मा खाना पकाउने समयमा थपिएका छन् चामल सिरका। त्यसैले हामी यूरोप, जापानी सिक्न गर्नुपर्छ चामल कसरी खाना पकाउनु।

सुशी - अर्को सबै दुनिया जापानी खाना भन्दा चिरपरिचित। जापानी आफूलाई यो "सुशी" कल। यो चामल पकवान, Nori पानाहरू (थिचियो शैवाल), विभिन्न तरकारी र समुद्री। "वसाबी" - यो सामान्यतया सोया सस र जापानी सहिजन संग सेवा छ। त्यसैले जापानी व्यञ्जन लायक एक प्रयास गर्नुहोस्।