धुनमा gizzards। लागि नुस्खा

पेट धुनमा विशेष उपयोगी फेला पार्न र यसको cheapness बाबजुद द्वारा-उत्पादनहरु सबैभन्दा स्वादिष्ट को एक,। तर, चरा यी भागहरु को विशिष्ट स्वाद छैन सबैको स्वाद छन्। र एक लामो समय को लागि धुनमा gizzards (नुस्खा तल हेर्नुहोस्) खाना पकाउन। तर, यस्तो चीन रूपमा, पूर्व मा व्यावसायिक शेफ, धेरै लोकप्रिय छन् कि सामाग्री प्रयोग व्यञ्जन। शायद किनभने धुनमा मासु उत्पादनहरु मानव शरीर आवश्यक परिमाणमा समावेश सोडियम, फस्फोरस, को फलाम, तामा र। त्यहाँ प्रोटिनको धेरै छ, सबै कुनै कार्बोहाइड्रेट, कम क्यालोरी खाद्य पदार्थ मा एक सानो बोसो।

लाभ र हानि

कारण यसको संरचना stomachs गर्न बढावा हेमोग्लोबिन मदत। पनि छाला को कपाल र नङ अवस्था सुधार गर्छ। आंत को एक सूप मानिसहरू (राम्रो, कम से कम, पहिले चुडैल डाक्टर लाग्यो) मा बल र potency बहाल। तिनीहरूलाई कुनै हानि अवस्थामा बाहेक जहाँ यो उत्पादन को idiosyncrasy छ, वा यदि भाँडा को तयारी को लागि बासी उत्पादनहरु प्रयोग गरिन्छ।

प्रशिक्षण को विशिष्टता

यो चरा पुरानो छ, अब तपाईं धुनमा gizzards खाना पकाउनु छ। भाँडा को नुस्खा लागू गर्न एकदम सरल छ र सावधान गर्मी उपचार आवश्यक - Boiling वा खट्टा क्रीम मा quenching। Navels (तिनीहरूले प्यार मानिसहरूले भनिन्छ) को सानो आफ्नो जीवन छ। त्यसैले, तपाईं ध्यान दिएर उत्पादन को विकल्प दृष्टिकोण हुनुपर्छ: मात्र ताजा, छैन बासी ले। यो तिनीहरूले फ्रिज मा अन्यथा थियो र यदि सही भण्डारण कसरी लामो अज्ञात छ देखि स्थिर मासु उत्पादन, बचा गर्नुपर्छ। खाना पकाउने stomachs राम्ररी चलिरहेको पानी, बोसो को साफ मा rinsed पर्छ अघि, भित्र offal समेट्छ कि cuticle कटौती।

धुनमा gizzards। नुस्खा 1

यसरी तयार मासु उत्पादन (दुवै - माथि हेर्नुहोस्) शुरुवात zamarinuem एक किलोग्राम को मात्रा मा। को marinade लागि वनस्पति तेल, सुख्खा रातो एक गिलास एक गिलास लिन, एक विशेष साधन मा कटा वा दबेको लसुन को टाउको, lavrushki केही पानाहरू खाली गरियो। तपाईं जमीन मरिच वा तपाईंलाई परिचित अन्य मसला थप्न सक्नुहुन्छ। हामी, मासु, चलाउनु मा marinade खन्याउन टांसिनु फिलिम संग कवर र एकै रातमा एक सुन्दर ठाउँमा तिनीहरूलाई राख्नु।

बाहिर marinated navels र marinade सफासँग मर्ज (थप उपयोगी)। पाउन्ड धनुष भूसी देखि साफ र छल्ले वा आधा छल्ले मा कटौती। उच्च किनारा (कुहिरो प्रकार) संग casserole वा पैन मा वनस्पति तेल को केहि चमचा न्यानो र हल्कासित त्यहाँ मासु तलना। पैन मा marinade पोख्नुहोस्, कटा प्याज थप्न र कम गर्मी मा simmer। यो एक एकदम लामो प्रक्रिया छ, तयार। मात्र दुई घण्टा पछि पकवान तयार छ। इच्छित भने, पानी को तयारी समयमा थपिएको छ। अन्त्यमा तपाईं खट्टा क्रीम, जमीन मरिच र नुन थप्न सक्नुहुन्छ। उबला चामल वा अनाज संग तालिका राम्रो। यहाँ यो एउटा सरल, तर एकदम धुनमा stomachs लागि लामो समय नुस्खा छ। तर स्वादिष्ट र सस्तो!

धुनमा gizzards। नुस्खा 2

अत्यधिक यी द्वारा-उत्पादनहरु संग सिफारिस र अजवाइन सूप। यो यसबाहेक, एक आश्चर्यजनक राम्रो स्वाद छ, शरीर बाट वजन र toxins हटाउन बढवा दिन्छ। यो धुनमा gizzards कसरी पकाउन अर्को तरिका हो।

सामाग्री: navels - 300 ग्राम, आलु - 3 टुक्रा, गाजर - टुक्रा 1, अन्डा को एक जोडी (एक वा उपलब्ध भएमा धुनमा), अजवाइन मूल - 300 ग्राम, ताजा हरियो खुर्सानी, नुन।

एक हत्येदार बरतन को तयार navels राख्नु मा, सानो टुक्रा मा कटौती, र फोम हटाउने बारेमा एक घण्टा तिनीहरूलाई खाना पकाउन। त्यसपछि खुली एक कचौरा र diced आलु मा थप गर्नुहोस्। त्यसपछि - गाजर र अजवाइन grated। कोमल सम्म पकाउन। बस विभाजित धुनमा अन्डा को अन्त अघि र एक सूप मा हालिएको। स्वाद नुन र मरिच। प्रेम गर्ने - - खट्टा क्रीम सेवा गर्नु अघि, सूक्ष्मता कटा साग र साथ लुगा।

सबै भोजन आनन्द लिनुहोस्!