नुस्खा baursaks

के तपाईं यसलाई विरुद्ध थिए हुनत रूपमा र, पाक बारेमा भन्नुहुन्छ यो घिउ र धेरै स्वादिष्ट पकवान तपाईं एक छन्, विशेष गरी यदि प्रयास गर्न कुनै अधिकार baursak रूपमा तातार विवाह।

सुगन्धित र वायुमय केक baursak तातार मात्र Tatars तयार, तर विशेष गरी बिदा सबै तुर्की मानिसहरू र विवाह यायावर मानिसहरूका एक युवा परिवार मा यी साना डोनटहरू दौलत र स्वास्थ्य प्रमाणको रूपमा bausakov बिना कल्पना गर्न सकिन्छ। Tatars ज्यादातर यस भविष्यमा आमा-पाहुना र honeymooners लागि संलग्न विवाह baursaks धेरै तयार छ (र अतिथिहरूको धेरै आमन्त्रित गरिन्छ)। तयारी baursaks कुनै कठिनाइ प्रस्तुत, तर केक असाधारण गर्दछ।

नुस्खा baursaks।

हामीले निम्न सामाग्री आवश्यक तातार पेस्ट्री तयार:

- पाँच अन्डा

- पीठो तीन कप

- नुन को एक चुटकी

- पाक सोडा को एक चौथाई चम्मच

- 1.5 frying लागि वनस्पति तेल को लिटर

- खानेपानी

को ग्लेज लागि, हामी आवश्यक:

- चीनी को एक कप

- आधा पानीको ग्लास

सीधा नुस्खा सही आटा खाना पकाउनु छ baursaks। यो गर्न, हामी अन्डा ले, एक कचौरा तिनीहरूलाई खन्याउन र राम्रो यो whisk (तपाईं एक धातु whisk प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)। आटा बाक्लो थियो भनेर त नुन, बेकिंग सोडा र बिस्तारै आटा थप्न र आफ्नो हात मुछ्नु सक्छ (आटा स्थिरता ravioli लागि रूपमा समान हुनुपर्छ)। तालिका मा आटा राख्नु र आटा आफ्नो औंलाहरु लीन हुनेछ जब क्षण सम्म पीठो थप्दा राख्नुहोस्।

आटा तयार छ, एक झोला राखेँ र पन्ध्र मिनेट छोड्नुहोस्। कि पछि, हामी आटा लिन र आफ्नो ससेज बाहिर रोल गर्न थाल्छन्। मोटाइ तपाईं baursaks प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ कति ठूलो आधारमा आफूलाई भिन्न हुन सक्छन्। प्रत्येक ससेज सानोवर्ग मा कटौती भएको थियो। तपाईं त तिनीहरूले एक राउन्ड आकार हुनेछ, आफ्नो हात मा तिनीहरूलाई चल्न सक्छ।

अर्को, आगो फलाम (प्राथमिकताको) बाक्लो पर्खालहरु संग केतली मा राख्नु र यसलाई खन्याउन एक वनस्पति तेल, यो गर्मी, र त्यसपछि न्यानो तेल चिसो पानी आधा कप खन्याउन र जोश गर्न ल्याउन। अब तपाईं baursak frying सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

यहाँ हामी आटा overcook छैन धेरै होसियार हुनुपर्छ। तातो तेल मा, आटा roundels राख्नु र baursaks मात्रा मा वृद्धि गर्न सुरु गर्दा ठूलो आगो बनाउँछ (दुई पटक बारेमा!) तपाईंले यसलाई बन्द गर्मी तल बारी वा गर्न, र ढक्कन अन्तर्गत मिनेट को एक जोडी को लागि तिनीहरूलाई छोड्न आवश्यक छ। सामान्यतया, आटा सुनको राम्रो रंग, हुन जान्छ पागल पाक सुगन्ध exudes र तेल सतह गर्न नाउहरु। तर तुरुन्तै पकवान मा baursaks राख्नु गर्न हतार छैन। कि पहिले, तपाईं तेल सकिन गर्न आवश्यक छ। हामी एक colander मा बदलाव र पेस्ट्री तेल सकिन लागि, त्यसपछि तपाईं केवल एक platter मा heaped baursaks थप्न सक्नुहुन्छ प्रतीक्षा।

मूलतः तयार baursaks र रोटी पहिलो bolyudam लागि रूपमा प्रयोग गर्न सकिँदैन वा चिया संग सेवा, तर तिनीहरूले सम्झना मीठो छैन। र तिनीहरूलाई मीठो ग्लेज अलग तयार हुनुपर्छ बनाउन।

हामी चीनी लिन ग्लेज तयार, पानी संग भर्न र एक फोडा गर्न कम गर्न गर्मी ल्याउन, त्यसपछि कम र कम गर्मी मा थप 15-20 मिनेट गरम। यो हालिएको छ मिठाई चिनी सिरप र baursaks गर्दछ। तपाईं तालिका ल्याउन सक्छ।

तपाईं पनि अन्य निर्धारण baursaks, दूध र खमीर थपिएको छ जो प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, त्यसपछि तिनीहरूले थप muffins छन्। केही Housewives घरेलु पनिर संग baursaks बनाउन र धुलो चिनी तिनीहरूलाई छिडकना। तपाईं पनि यस्तो पनि हुन स्थान हो जो कलेजो, रूपमा नुनीन baursaks, तयारी गर्न सक्नुहुन्छ।

Whichever तपाईं baursaks नुस्खा चयन, baursaks, ठीक, अविश्वसनीय, स्वादिष्ट सुगन्धित र हार्दिक पकाएको। र तिनीहरूलाई देखि बच्चाहरु खुश।

तपाईं baursaks पकाउन गर्न सिकेका भने, यो तपाईं तातार विवाह गर्न हिंड्न सक्छौं हो।