Zucchini को fritters कसरी बनाउने: नुस्खा

सुदूर सबैले zucchini को fritters कसरी बनाउने, त्यसैले तिनीहरू, रसीला नरम, रसदार र धेरै स्वादिष्ट गरिएका छन् थाह छ। यस्तो मान्छे को लागि यो सरल को तयारी को चरण विधि द्वारा एक कदम प्रतिनिधित्व तरकारी व्यञ्जन।

zucchini को fritters कसरी बनाउने: विस्तृत नुस्खा

आवश्यक सामाग्री:

• एक नरम छाला संग जवान zucchini - 2 पीसी;
• ठूलो अन्डा चिकन - 2 पीसी;
• दूध ताजा 4 प्रतिशत - साढे कप;
• डिल र साग - केही sprigs;
• पाक सोडा (सिरका बिना प्रयोग) - एउटा सानो चम्चा को 1/3;
• गहुँको पीठो - 2-3 ठूलो चम्मच;
• सूर्यमुखी तेल बिना गंध - 80-120 एमएल (roaster fritters);
• ताजा लसुन सानो - 1 ल्वाड़ (स्वाद को लागि);
• नुन - धेरै schepotochek;
• मीठो मरिच - 1/5 सानो चम्चा;
• खट्टा क्रीम, केचप र कम बोसो मेयोनेज - तालिका आपूर्ति गर्न।

तरकारी प्रशोधन

को मधुशाला प्यानकेकहरू बनाउन अघि, तपाईं राम्रो जवान zucchini ह्यान्डल गर्नुपर्छ। यो, तरकारी धुन आफ्नो navels कटौती र डंठल 2 आवश्यक छ, र त्यसपछि एक ठूलो grater प्रयोग चोट।

प्रक्रिया आटा

आधारभूत तरकारी प्रशोधन गर्न एक पटक, यो प्रत्यक्ष सानना सब्सट्रेट सुरु गर्न आवश्यक छ। यो भारी 2 चिकन अन्डा (एक काँटा वा whisk) बिट आवश्यकता, तिनीहरूलाई केही ताजा 4-प्रतिशत दूध खन्याउन, बेकिंग सोडा, सुगन्धित मरिच, नुन, grated लसुन, कटा साग र डिल, र कटा zucchini र गहुँको पीठो थप्न । सबै बाहिर राखिएको सामाग्री ठूलो चम्चा मिक्स लामो र ध्यानपूर्वक हुनुपर्छ। फलस्वरूप, तपाईं एक viscous र बाक्लो आटा प्राप्त गर्नुपर्छ। यसलाई अलिकति पानी जस्तो, वा, conversely छ भने, thickish, त्यसपछि यसलाई क्रमशः, गहुँको पीठो र ताजा दूध एउटा सानो रकम थप्न आवश्यक छ।

खाना को गर्मी उपचार

को मधुशाला muffins बनाउन अघि, तपाईं, सफा ठूलो कराइ लिन यो एक उच्च गर्मी मा राखे, पर्याप्त तेल (सूरजमुखी) थप्न र प्रतीक्षा सम्म यो हल्का धुवाँ बाहिर जान हुनेछ आवश्यक छ। आटा scoop र यो एक हट पकवान मा राख्न पछि यो एक ठूलो चम्चा आवश्यक छ। एक समय एक ठूलो कराइ मा, तपाईं 6-7 प्यानकेकहरू सम्म तलना गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले kefir वा दूध संग नियमित प्यानकेकहरू जस्तै आधारमा तयार छन्। तल्लो पक्ष मज्जा fritters browned गर्दा अर्को शब्दमा, र माथिल्लो भाग थोरै dries तिनीहरूले तुरुन्तै काठ वा धातु स्पाटुला बारी गर्नुपर्छ।

कसरी खाने को लागि लागू गर्न

अब तपाईंलाई थाहा छ कि कसरी fritters बनाउन तिनीहरूले प्राप्त ताकि zucchini सबैभन्दा, रसीला नरम र स्वादिष्ट। यो पकवान खाने को लागि सेवा गर्न सकिँदैन, र जब चिसो र न्यानो। एक तरकारी पैनकेक बाक्लो तर, मसालेदार केचप वा मध्यम-बोसो मेयोनेज प्रस्तुत गर्न सिफारिस गरिएको छ पनि छ।

उपयोगी सुझाव Housewives

को Fritters आटा गर्न ताजा दूध सट्टा एक सानो खट्टे kefir वा दही थप्न यदि zucchini पनि अधिक स्वादिष्ट प्राप्त रसीला। यस मामला मा, तपाईं "नम" खाना यस्तो खाने को धेरै प्रशंसक गर्न अपील जो प्रभाव, हासिल गर्न सक्षम हुनेछ।