मासु - सबैभन्दा पुरानो उत्पादन, साथै पशु प्रोटीन, बोसो र भिटामिन को मुख्य स्रोत को हो। मासु खाने को जठरांत्रिय पर्चा को बलियो बनाउँछ योगदान, यो किनभने यसको गरमी सामाग्री को भारी व्यायाम पछि ऊर्जा पुनर्स्थापना गर्न मद्दत गर्छ। यो बहुमुखी उच्च क्यालोरी र धेरै उपयोगी उत्पादन सलाद सहित लगभग सबै भाँडा, मा प्रयोग गरिन्छ किनभने आफ्नो व्यञ्जनहरु को संख्या, एक भन्दा बढी दिन आवश्यक गणना गर्न। यो प्रविधि उपयोगी गुण अधिकतम नम्बर सुरक्षित गर्न र मासु को पाचन सुविधा तपाईं अनुमति दिन्छ किनभने तयार गर्न सबै भन्दा राम्रो तरिका को एक, बुझाने छ। यो आधारित र befstroganova नुस्खा निर्माण, प्लस सम्पूर्ण घिउ, पीठो, को वाहेक संग खट्टा क्रीम र तोरी को मिश्रण को विशेष सस यसको क्यालोरी सामग्री बढ्छ लीफ्स र टमाटर। हुनत यो राष्ट्रिय भोजन गर्न belonged कहिल्यै छ यो पकवान, परंपरागत रूसी छ। .. पास्ता, porridge वा Mashed आलु: तर, यो उहाँको लगभग कुनै पनि garnish फिट हुनेछ सार्वभौमिक, त्यो छ, हुन मानिन्छ। र एक आधार रूपमा नुस्खा befstroganova यो मासु अन्य प्रकार संग तुलना मा कम बोसो किनभने मासु लिएर सुझाव। तथापि, महत्वपूर्ण drawback लामो कोमलता हासिल गर्न, आगोमा languishing लागि आवश्यकता छ।
पकाउने मासु
त्यसैले खाना पकाउनु बीफ stroganoff मासु, जो को क्लासिक नुस्खा, मूल कुराहरू बाहेक मात्र प्याज र विशेष लेदो समावेश, तपाईं पहिले मासु नै तयार हुनुपर्छ। यो मध्यम मोटाई को घन मा कटौती गर्न आवश्यक छ, तर आफ्नो समय खाने खाना पकाउने सीमित छ भने, यो पातलो लम्बी प्लेट को रूप मा यसको पीस को एक भेद चयन गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। नुस्खा befstroganova प्याज, पकवान संग cauldron कुन समयमा तपाईंले सबै मसला थप्न चाहनुहुन्छ संग लामो स्ट्यु आधारित छ: नुन, मरिच र तेजपात, तर तपाईं प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ र सुकेको जडीबुटी संग प्रयोग, को तुलसी र बेसार थप्नुहोस्। यो समयमा सुनिश्चित गर्न गरिन्छ मासु को तैयारी अत्तरहरु को स्वाद र प्राप्त धनी सुगन्ध अप भिजेको समय थियो।
लेदो र सेवा
नुस्खा befstroganova पनि अलग तयार छ जो एक विशेष लेदो, मान्छ। यसलाई एक पैन मा मक्खन को टुक्रा ढल्छ, त्यसपछि यसलाई 0.5 कला थप्नुहोस्। एल। पीठो, शोरबा (1 कप) खन्याउन र एक फोडा गर्न ल्याउन। त्यसपछि तातो तोरी को 1 चम्मच, 1 Tbsp संग मिश्रण। एल। बोसो खट्टा क्रीम र टमाटर पेस्ट र Laurel जोडी को सुकेको पात। मासु चटनी भर्न र कोमल सम्म simmer। यो पकवान चामल वा अनाज राम्रो छ सेवा गर्छन्। मशरूम संग - त्यहाँ बीफ stroganoff लागि अर्को नुस्खा छ। उनीहरूले पनि, एक बरु लामो समयसम्म गर्मी उपचार गर्न subjected हुनुपर्छ किनभने, मशरूम संग मासु तलना गर्न आवश्यक यो पकवान बनाउन। र अझै सुनको खैरो स्वादिष्ट सम्म एक सानो तेल मासु भुट्नु को टुक्रा quenching अघि भने, स्वादिष्ट पकवान गर्न सकिन्छ।