परम्परागत hummus नुस्खा र बाक्लो द्वारा पूछे जाने रोटी

प्रत्येक देश को भान्सा मा फरक र धेरै स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु को एक ठूलो संख्या हो। आज, इन्टरनेटमा धन्यवाद, तपाईं परम्परागत र असामान्य व्यञ्जन र, एक किसिम सबैभन्दा महत्वपूर्ण, पाउन सक्नुहुन्छ घरमा तिनीहरूलाई खाना पकाउन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। माछा, मासु, तरकारी, हरियो प्याज र थप नुस्खा - कुनै पनि तालिकाको लागि एक सजावट उचित तयारी यो सबै हुन सक्छ।

hummus
कुनै कम रोचक नामको रोचक पकवान। Hummus नुस्खा एक को सिमी कब्जा छ मुख्य स्थान सहित सामाग्री संख्या उपस्थिति मान्छ। यो नाश्ता लागि, र कारण कोटीमा पर्छ भन्ने तथ्यलाई ठूलो छ दुबला भोजन को पोस्ट मा तयार गर्न सकिन्छ। सबैभन्दा असामान्य सामाग्री बीच छोला, मरिच र लाल खुर्सानी तिल पेस्ट को 1.5 कप आवश्यक हुनेछ। लसुन, कागती को रस, साग, नुन र तेल - कुनै पनि पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री घरमा बाँकी घटक।

छोला राम्रो धोए हुनुपर्छ, सुकेको र hummus खाना पकाउने अघि साफ। नुस्खा थप एक कचौरा खुला छोला बिछाउने सुझाव। चिसो पानी संग आफ्नो र उम्लिरहेको र 15 मिनेट को लागि पकड ल्याइएको, त्यसपछि हटाइएको र पानी भोकमरी। Chickpea purified पानी फेरि खन्याइन् र आधा चम्मच नुन हालिएको छ। त्यसपछि, अर्थात् 1.5 -2 घण्टा मृदुकरण सम्म जोश जारी। तपाईं पानी आवश्यक रकम गणना गर्न हुँदैन भने यो ठीक छ, यो खाना पकाउने समयमा थप गर्न सकिन्छ।

सम्म पकाएको chickpea hummus नुस्खा तयारी घनघोर लागि भनिएको छ। उनको लागि, लसुन (2-3 लौंग) राम्रो grater मा प्रेस वा दल्नु मार्फत बाहिर छ, र त्यसपछि जो पनि तिल पेस्ट (लगभग एक पूर्ण ग्लास) र ताजा निचोडा कागति को रस को आधा ग्लास थप्न प्रोसेसर, हस्तान्तरण। यो सबै सेतो homogeneous ठूलो सम्म मिश्रित छ। वैकल्पिक, प्रोसेसर प्रयोग, यो सम्भव भएको ब्लेंडर प्रतिस्थापन गर्न छ। परिणामस्वरूप मिश्रण पानी एक गिलास संग गरे र फेरि भड्काए थियो।

जब पकाएको छोला hummus पकाउन जारी हुनेछ। दुवै घटक कायम राख्ने गर्दा नुस्खा, पानी र chickpea को जुदाई आवश्यक छ। छोला लसुन मिश्रण संग कचौरा थपियो र फेरि मिश्रण छन्। स्थिरता स्वाद, पतला, तपाईं उसिनेर छोला को शेष पानी अन्तर्गत प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ बनाउँछ। परिणामस्वरूप मिश्रण उनको समय नुन थियो र कागति को रस अप topped। पकवान कटा ताजा जडीबुटी र तेल संग सेवा छ

द्वारा पूछे जाने
अर्को परम्परागत पकवान, संसारभरि भान्सा मा पाइएको। स्टोर को समतल मा पातलो र बाक्लो द्वारा पूछे जाने रोटी फेला परेन। उत्तरार्द्ध को नुस्खा धेरै सरल छ, तर वास्तवमा यो द्वारा पूछे जाने रोटी र परम्परागत छ उज़्बेक रोटी। सबै उत्पादनहरु सामान्यतया हरेक घरमा छ: नुन, चिनी, खमीर, पीठो र घिउ।

साधारण अखमिरी आटा तयार: को नुन, चिनी र खमीर को चिया चम्चा मिश्रण। मिश्रण न्यानो पानी एक गिलास खन्याइन् र फेरि भड्काए थियो। पीठो थप्दा, बाक्लो सम्म आटा ल्याउन र 1.5-2 घण्टा उदाउनु छोड्नुहोस्।

परिणामस्वरूप आटा खाना पूर्व पन्नी संग कवर, पैन को तल मा फैलाउन छ। अर्को हतियार छैन यसको सतह मा केही प्वालहरू बनाउन भूल, एक केक गठन। तेल गंदा शीर्ष केक छर्कियो छन् तिल को बीउ संग र अर्को आधा घण्टा बर्ष भएको थियो, र त्यसपछि पैन आवरण कवर, एक preheated 190 सी ओवन पठाइयो। सुनको खैरो - एक मोटी द्वारा पूछे जाने रोटी नुस्खा तयार छ कि एक चिन्ह।

हरियो प्याज संग धेरै रोचक र धेरै व्यञ्जनहरु। तिनीहरूलाई बीच त्यहाँ पनि केक र सलाद र सूप छन्। तपाईं अक्सर Pies र लागि नुस्खा बारेमा सुन्न सक्नुहुन्छ हरियो प्याज र अन्डा संग केक। धेरै Housewives Pies Bake रुचि हो, तर अनुभवी Cooks थाहा छ कि थप toppings त स्वादिष्ट र पेस्ट्री, र केक को एक ठूलो रकम यो सानो patties भन्दा धेरै ठूलो छ। केक स्वाद भराई को सही तयारी मा पूर्ण निर्भर छ, तर अर्को पटक हो ...