विभिन्न fillings संग ravioli लागि नुस्खा

इटालियन खाना एक लामो समय को लागि सबै पकाउन र खान पिज्जा, पास्ता, Lasagna र ravioli खुसी दुनिया भर वास्तवमा देश को सीमा "क्रस"। यी व्यञ्जन र आज छलफल अन्तिम बारेमा।

Ravioli - thinly रोल्ड बनाइएका एक पकवान अखमिरी आटा विभिन्न fillings संग। निस्सन्देह, धेरै मानिसहरू समान व्यञ्जन हाम्रो "मूल" पकौडी वा ravioli उदाहरणको रूपमा सेवा गर्न सक्छन्। अझै इटालियन ravioli यसको आफ्नै "स्वाद" छ।

विभिन्न ravioli, सबै को पहिलो, ट्यूटोरियल, वर्ग तकियों वा crescents को आकार मा मोल्ड को फारम। Ravioli समय अगाडि तयार कहिल्यै वा भविष्यको लागि, यो पकवान तुरुन्तै खाना पकाउन पछि सेवा छ। तिनीहरूले बस छैन जोश, तर गहिरो बोसो वा पैन मा भुट्नु गर्न सक्नुहुन्छ। तला ravioli अक्सर सूप या शोरबा गर्न साथै रूपमा सेवा छ।

त्यसैले, कसरी ravioli खाना पकाउनु? गरेको यो पकवान लागि आटा सुरु गरौँ। को ravioli लागि आटा एक सुन्दर, राम्रो-ventilated क्षेत्रमा सबै भन्दा राम्रो तयारी गर्न, हात पनि चिसो हुनुपर्छ (आटा मिश्रण चिसो पानी अघि तिनीहरूलाई धुन)।

जो एक प्वाल बनाउन आवश्यक छ केन्द्र मा एक mound प्राप्त गर्न ताकि पीठो चार कप एक कचौरा मा चाल्नु। छुट्टाछुट्टै चार अन्डा र नुन को आधा र तेल को दुई चमचा vzobem र पीठो मा गरेको recess मा यो मिश्रण volem। तालिका मा पहिलो र त्यसपछि कचौरा मा आटा मुछ्नु। यहाँ तपाईंले केही प्रयास गर्न आवश्यक, त्यसैले आटा सानना मजबूत सेक्स मान भने यो राम्रो हुनेछ। आटा तयार छ यो एक बाक्लो लोचदार स्थिरता हुनेछ र अब हातमा गर्न sticks गर्दा। आटा कचौरा कवर वा पन्नी मा र्याप र प्रमाणीकरण लागि कम्तिमा आधा एक घण्टा छोड्नुहोस्।

र हामी हाम्रो आफ्नै तयार जारी ravioli। को नुस्खा यो पकवान लागि भरने, तपाईंले आफ्नो स्वाद चयन गर्न सक्नुहुन्छ। मासु र समुद्री भोजन, र पनीर, र तरकारी संग ravioli तयार पछि। साथै, त्यहाँ जो मीठो भर्ने तयार मिठाई ravioli लागि धेरै व्यञ्जनहरु छन्।

उदाहरणका लागि, नुस्खा संग ravioli च्याउ भर्ने। मक्खन को बारेमा असी ग्राम एक पैन मा ढल्छ र यो सूक्ष्मता कटा प्याज। प्याज नरम छ जब, कटा मशरूम चार ग्राम थप्न र पकाएको मशरूम सम्म तलना जारी। खट्टा क्रीम, चलाउनु को spoonfuls को एक जोडी भराई को च्याउ थप्न र गर्मी देखि हटाउन। गर्म मशरूम राम्रो grater मा grated पनीर को सय ग्राम vsyplem र मिश्रण। भर्नको यो शांत र ravioli sculpt, तयार छ।

पनीर संग तर ravioli नुस्खा। भरने तयार, हामी को 200 ग्राम आवश्यक Adygei पनीर वा पनीर (पनीर पनि नूनिलो छ भने, यो हुन पानी मा पूर्व-भिगो पर्छ), चिकन अन्डा को एक प्रोटीन, लसुन, चम्चा केचप वा कुनै पनि टमाटर सस को एक ल्वाड़, एउटै ब्रेडक्रंब र जडीबुटी।

Shred पनीर, चोट लसुन, केचप, कुटपिट अन्डा को सफेद र कटा जडीबुटी यसलाई मिश्रण। भराई प्रयास गर्नुपर्छ र सिजन स्वाद। Lepim ravioli, पाँच मिनेट उम्लिरहेको पानी तिनीहरूलाई जोश र सेवा, को पग्लियो तेल छिडकाव र grated पनीर संग छर्कियो।

तर ravioli नुस्खा, जो मिठाई लागि पेश गर्न सकिन्छ। माथि वर्णन रूपमा आटा नै तयार छ। लागि भरने को तयारी बोसो पनीर तीन कप, एक अन्डा र टाइल-औंस सेतो वा दूध चकलेट हुनेछ।

टुक्रा मा चकलेट विश्रामहरू र पानी स्नान वा एक माइक्रोवेव ओवन मा यो ढल्छ। त्यसपछि, क्रिम चिज संग पग्लियो चकलेट मिश्रण कुटपिट अन्डा थप्न। Lepim ravioli, तिनीहरूलाई जोश र सेवा, फिटेको र कसा भयो चकलेट संग garnished।

छोटो, संग ravioli लागि fillings सबैभन्दा उपयुक्त विकल्प छनौट, तपाईं चाहनुहुन्छ रूपमा परीक्षण गर्न सक्छन्। विभिन्न संयोजन प्रयास गर्नुहोस्, र यो तपाईं आफ्नो घर र अतिथिहरू सराहना गरिनेछ जो ravioli, को लागि आफ्नो नुस्खा सिर्जना गर्न सक्षम हुनेछ सम्भव छ। पकाउने कला सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा व्यञ्जनहरु र रचनात्मकता गर्न सख्त अनुपालन छैन।