खाद्य र पेय पदार्थ, पेय पदार्थ
प्रसिद्ध जर्मन बियर Holsten
हरेक राष्ट्र यसको आफ्नै चरित्र, जो वरिपरि सबै सम्बद्ध संग कुरा छ। आलु, र जर्मन - - Holsten बियर यूक्रेनियन लागि, यो Belarusians लागि, बोसो छ।
राष्ट्रिय परम्परा
जर्मनी मा, पुरानो दिनमा बियर सबैभन्दा प्रेम र सम्मान पेय थियो। यो लगभग हरेक घरमा पकाएको थियो। कौशल को रहस्य पुस्ता गर्न जेनेरेसन बाट हस्तान्तरण, र तिनीहरूलाई केही बाँचे छन्। प्रत्येक व्यक्ति क्षेत्रमा जो अन्ततः एक विशेष संघीय डोमेनको कार्ड कल एक प्रकारको भए आफ्नो मनपर्ने प्रजातिहरू थिए। हैम्बर्ग आज, सबैभन्दा लोकप्रिय बियर Holsten को बासिन्दा बीच। यो पहिलो नै नाम को भठ्ठी मा 1879 मा तयार भएको थियो। तब देखि, यो धेरै वर्ष लाग्यो, तर Holsten-BRAUEREI एजी यो दिन सबै भन्दा बियर पकाउन। तर अब यो सिर्फ उत्पादन, र विदेश ठूलो परिमाणमा निर्यात भएको छ कि प्रसिद्ध पेय छ। वर्ष बित्यो। कम्पनी यसको मात्रा वृद्धि र अन्य देशहरूमा बिस्तारै जो पनि बियर Holsten तयार बिरुवाहरु, देखा पर्न थाले। लाइसेन्स अन्तर्गत आफ्नो गरे र घरेलू बजार मा बेचे। धेरै निर्माताहरु बीचमा पनि सूचीकृत र रूस छन्।
सुविधा उत्पादन
व्यापार मा काउन्टर बियर Holsten अन्य निर्माताहरु उस्तै उत्पादनहरु संग तिनीबारे राम्रो। थाहा छैन, वा भ्रममा असम्भव छ। यो एकदम चिरपरिचित ट्रेडमार्क छ। र उनको नाम दुर्घटना द्वारा लिइएको छ। प्राचीन समयमा, मध्य युग त आफूलाई धेरै को एक सदस्य स्वराङ्कित Germanic कुल। पछि, नाम "Holstein" जर्मन राज्य को ऐतिहासिक क्षेत्रको एक नाम थियो। पुर्खाहरूको स्मृति यसको महत्त्व र आदर जोड गर्न, कम्पनी आफ्नो उत्पादनहरु को लागि एक विशेष लेबल विकास र आफ्नो पैतृक भूमि को वर्ण को हृदयमा उनको ठाँउ निर्णय गरे। तिनीहरूले एक मध्ययुगीन नाइट को छवि हुन्छन्। उहाँले गर्व घोडा आफ्नो हातमा तरबार बसिरहेका र सजिलै Buck लागि भएको छ भन्ने जनावरको रोकिराखेको। को प्रारम्भिक पत्र देखाउँदछ एक ढाल, समातेर नाइट को दोस्रो हातमा उत्पादन नाम। जर्मन सधैं विशेष अवसर को लागि एक आवेग छन्। साथै, आत्म-विश्वस्त योद्धा जीत र अवरोध गर्न दिन छैन इच्छालाई प्रतिनिधित्व गर्छ।
साँचो नेता
संसारभरि बियर प्रेमीहरूको एउटा विशाल संख्या जर्मन बियर सबै भन्दा राम्रो को एक पहिचान। जर्मनी लागि, यो उत्पादन - साँच्चै राष्ट्रिय धन। जर्मन बियर गर्न आउने केहि गर्न धेरै संवेदनशील छन्। तिनीहरूले 15 औं सताब्दी मा अपनाए थियो मदिरा को नियम, मा व्यवस्था श्रद्धा। यो विधान अनुसार, समाप्त उत्पादनमा पानी, MALT र hops तर वर्तमान केही हुन सक्दैन। कुनै एक्स्ट्रानिअस additives र अधिक रक्सी घटक। यो एक जरूरी brewers जर्मनी यस दिन पालन छ। कला काम र प्राचीन परम्परा आदर को एक नमूना - उत्पादन प्रत्येक। र जर्मन बियर पाँच अधिक हजार विभिन्न प्रजातिका छ भन्ने विचार गर्दा, एक मात्र घटक र सख्त नियम प्रविधि सम्बन्धी एक पर्याप्त अल्प सेट, यो यस्तो विविधता हासिल गर्न सम्भव छ कसरी आश्चर्य गर्न सक्नुहुन्छ।
द्वारा राय
हाम्रो देशमा धेरै सम्मान र बियर प्रेम Holsten छन् जो हजारौं दसौं छन्। तिनीहरूलाई थुप्रै समीक्षा अद्वितीय विशेषताहरु र पेय को एक सय प्रतिशत गुणस्तर जोड। विशेष यो "Holsten Pilsner" लागू हुन्छ। एक रक्सी सामग्री 4.5 देखि प्रतिशत 4.8 गर्न लिएर यो हल्का बियर विश्व-प्रसिद्ध निगम को सम्पूर्ण दायरा भन्दा राम्रो हुन मानिन्छ। एक सुखद विशेषता स्वाद र थोरै तीता संग सुनको रंग को स्वाद पेय सबैलाई यो प्रयास मौका जो द्वारा प्रशंसा गरिएको छ। तर, केही रूसी tasters मूल उत्पादन धेरै राम्रो छ र हाम्रो Breweries लाइसेन्स केही उत्पादित देखि markedly फरक छ कि दाबी गर्छन्। साथै, किनमेल समतल हालै एक नयाँ उत्पादन "Holsten प्रिमियम" भनिन्छ। अनौठो, तर यो बियर प्रसिद्ध ब्रान्ड को उत्पादन लाइन छैन। सायद यो रूसी विशेषज्ञहरु को एक मुक्त व्याख्या छ। त्यसपछि यो एक बियर रूस, जर्मनी हुनेछ।
स्वाद को richness
जर्मनी मा, मुख्य रूप ज्योति बियर उत्पादन गर्छ। ब्रान्ड उत्पादन पाठ्यक्रम तैयार प्रविधिमा फरक र, माल को उपस्थिति। प्रत्येक ब्रान्ड सिर्जना दशक थिए जो एक विशेष नुस्खा, राख्छ। साथै, बियर को कुनै पनि ब्रान्ड विभिन्न प्रजातिका छ। प्रसिद्ध ज्ञात "Holste" मा निम्न।
№ पी / पृ | उत्पादन नाम | उत्पादन प्रकार | रक्सी सामग्री,% |
1 | Pilsener | उज्ज्वल | 4.5-4.8 |
2 | Edel | उज्ज्वल | 4.9 |
3 | निर्यात | उज्ज्वल | 5.4 |
4 | Diät | उज्ज्वल | 4.9 |
5 | Alkoholfrei | उज्ज्वल | 0.2-1.5 |
6 | लेमन | 2.5 |
सबै पेय धेरै फरक छन्, र तिनीहरूलाई प्रत्येक यसको आफ्नै तरिकामा राम्रो छ। नियम, मान्छे लेबल र व्यक्तिगत अनुभव मा दिइएको विशेषताहरु आधारित छनौट। यस सन्दर्भमा, सुझावहरु आवश्यक छैन हो। कुनै एक व्यक्ति वा उत्पादनको प्रेम जबरजस्ती गर्न सक्नुहुन्छ। हो, यो सिद्धान्त मा, छैन आवश्यक छ। वर्षौंदेखि आवश्यक ज्ञान, आफै स्पष्ट हुन्छ विकल्प को परिणाम प्रदान गर्न। हैम्बर्ग बासिन्दाहरू पहिले नै यो कुरा आफ्नो निर्णय गरेका छन्।
स्वास्थ्य होसियार
कम्पनी Holsten-BRAUEREI एजी, साथै अन्य धेरै चिरपरिचित निगम, गैर-रक्सी पिउने lager Alkoholfrei उत्पादन गर्छ। यसलाई त्यहाँ पहिले नै शीर्षक केही inaccuracy हुन् भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। यो जसमा रक्सी सम्पूर्ण हटाइएका गर्न सकिन्छ एक उत्पादन, हो - बियर भन्ने तथ्यलाई। यसलाई फेला, तर सानो रकम (0.2-1.5%) मा छ। को घटक को प्रारम्भिक संरचना नै र मात्र उत्पादन परिवर्तन प्रविधि रहनेछ। एक उत्पादन जस्तै को तयारी को लागि धेरै भिन्न प्रयोग गरिन्छ। उदाहरणका लागि, एक किण्वन प्रक्रिया को लागि खमीर यस्तो उपभेदों maltose को गठन गर्न अन्ततः नेतृत्व नगर्ने प्रयोग गर्न सकिन्छ। तर यो कुरा हो र रक्सी गर्न गर्दछ। यसबाहेक, dialysis प्रतिक्रिया को आवेदन मा आधारित छ जो एक "झिल्ली" विधि, त्यहाँ छ। यो प्रविधिले तयार उत्पादन, सबै भन्दा राम्रो बियर को स्वाद विशेषताहरु जोगाउनुहुन्छ। र रक्सी को अभाव समाप्त उत्पादन एक व्यक्ति (विशेष गरी हाल) को लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ जुन कम उच्च क्यालोरी, छ बनाउँछ।
Similar articles
Trending Now