भरी चिनियाँ बन्दागोभी

भरी चिनियाँ बन्दागोभी पकाउने मा जटिलता मन नगर्ने ती लागि एक godsend छ। यो पकवान कोमल बाहिर जान्छ र एउटा अचम्मको स्वाद छ। छोड्छ साधारण बन्दागोभी त प्रत्येक अन्य अलग गर्न सजिलो छैन, र हामी बेइजिङ प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, यी समस्याहरू आफूलाई द्वारा गायब हुनेछ। यस लेखमा तपाईंले यो पकवान, धेरै Gourmets एक मनपर्ने खाना पकाउने को रहस्य केही सिक्न हुनेछ।

भरी चिनियाँ बन्दागोभी बनाउनको लागि, तपाईं केही सामाग्री मा शेयर गर्न आवश्यक हुनेछ। सारा, सुन्दर पात एक बन्दागोभी, बाछाको मासु मासु आधा किलो, चामल को एक सय ग्राम, मरिच समावेश जो खट्टा क्रीम, नुन, मसला, र अन्य मसला केही spoonfuls लिनुहोस्। त्यसैले, तपाईं (पन्ध्र मिनेट) चिसो पानी मा चामल भिजेको गर्न आवश्यक छ। यस समयमा, एक कपडा संग, बन्दागोभी टाउको चिनियाँ बन्दागोभी देखि पात अलग तिनीहरूलाई कुल्ला र ड्राई। तिनीहरूलाई प्रत्येक आधार विस्तार बाक्लो नसाहरु कटौती हुनुपर्छ। तसर्थ, पात पतली हुनेछ, तर संरचना जस्ताको तस्तै रहनुपर्छ।

अब भर्नको लागि। , पानी संग चामल सकिन नुन र मरिच संग मासु संग मिश्रण। यो सबै मिश्रित गर्नुपर्छ। अब, एक चमचा प्रयोग गरेर हरेक पात मा भराई राख्न र बिस्तारै भरी आकार। कुल प्राप्त गरेका थिए रोल, एक मोटी तल भएको एक पट मा जोडेको हुनुपर्छ। अब पानी आफ्नो भरी, बीचमा बारे भर्न खट्टा क्रीम, कभर को नै केही spoonfuls थप्न र एक फोडा गर्न ल्याउन ग्याँस कठिन सक्रिय। त्यसपछि तपाईँले आधा एक घण्टा कम गर्मी मा तिनीहरूलाई बुझाने पर्छ। भरी चिनियाँ बन्दागोभी तयार छ। आफ्नो स्वाद, एक सुखद र आश्चर्यजनक।

र यहाँ छ को नुस्खा भरी बन्दागोभी चिकन संग चिनियाँ बन्दागोभी देखि। तपाईं बन्दागोभी एक टाउको, तीन गाजर र प्याज, लसुन दुई लौंग, एक चिकन, पाकेका चामल को 200 ग्राम, एक अन्डा (लगभग 1 किलोग्राम 800 ग्राम को वजन), एक आवश्यक हुनेछ चमचा टमाटर को पेस्ट, मरिच र नुन को।

त्यसैले, सूक्ष्मता 7 मिनेट वनस्पति तेल संग एक मोटी तल संग प्याज, गाजर अंगीठी, सबै एक पैन मा भुट्नु काट्नु। परिणामस्वरूप मिश्रण छुट्याइएको र बाँकी आधा जगाएर, टमाटर को पेस्ट र sauté लगभग दुई मिनेट थप्न।

व्यक्तिगत पात मा बन्दागोभी खोल्ने, आफ्नो आधार मा बाक्लो भाग कटौती टाढा, तिनीहरूलाई कुनै पनि पकवान राख्नु र पानी उम्लिरहेको संग कवर। सी चिकन कीमा बनाएको चामल, प्याज, अन्डा, मसला संग गाजर मिश्रण संग पीसने सबै मासु काटेर गर्न आवश्यक। प्रत्येक पात मा परिणामस्वरूप भराई र्याप गर्न आवश्यक छ। प्राप्त बन्दागोभी रोल तपाईं गाजर, प्याज र कटा लसुन एक पट राख्न छन्। अब 25 मिनेट यसलाई आधा रोल ढाकिएको भनेर, पानी थप्न र simmer, कवर। यी भरी चिनियाँ बन्दागोभी खट्टा क्रीम संग आवश्यक छ सेवा गर्छन्।

र यहाँ भान्सा मा जायका धेरै रुचि नगर्ने Housewives लागि अर्को नुस्खा छ। तपाईंले तिनीहरूलाई हुन् भने, त्यसपछि खाना पकाउन अल्छी बन्दागोभी रोल sauerkraut संग। तपाईं मासु आधा किलो, sauerkraut को नै राशि, चामल को आधा कप, दुई प्याज, लाल शिमला खुर्सानी को एक चम्मच, खट्टा क्रीम को चमचा, टमाटर रस को एक लीटर आवश्यक हुनेछ। जोश चामल पाँच मिनेट भित्र, पानी उम्लिरहेको यसलाई फेंक। त्यसपछि, पानी सकिन यो शांत। प्याज सूक्ष्मता यो वास्तवमा छ भन्दा कटा, सुनको सम्म तलना, र त्यसपछि गर्न चामल र मसालेदार बन्दागोभी यसलाई मिश्रण गर्न आवश्यक छ। बाहिर गरिएका छ जो मिश्रण देखि, एक पाक ट्रे मा उनलाई ठाँउ, पहिले तेल lubricated फारम एक भरी, र त्यसपछि 20 मिनेट लागि ओवन तिनीहरूलाई पेश गर्नुहोस्। कि पछि, तिनीहरूले सस खन्याउन पर्छ। निम्नानुसार यसलाई तयार छ: लीटर रस लाल शिमला खुर्सानी संग मिश्रित। त्यसपछि पन्नी संग कवर र भरी अर्को 45 मिनेट लागि खाना पकाउन, आवश्यक फारम। त्यसपछि प्रत्येक obmazhte क्रीम र अर्को 15 मिनेट dotushivatsya पठाउनुहोस्।

आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्।