मासु संग zucchini र आलु को Ragout: सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु

मासु र आलु संग तरकारी स्ट्यु सबै परिचित छ। यो पकवान तयार तपाईं गाजर, प्याज, मासु, र विभिन्न तरकारी हुनुपर्छ। त्यहाँ एक किसिम हो स्ट्यु लागि व्यञ्जनहरु। गर्मी zucchini संग थप कोमल पकवान कुक र हिउँदमा यो बन्दागोभी, आलु, क्यान्ड खुर्सानी राख्नु भएको छ। यस लेखमा हामी यो अद्भुत पकवान को सबैभन्दा सफल व्यञ्जनहरु बारेमा कुरा गर्न चाहन्छु।

गोरुको मासु स्ट्यु तरकारी संग

त्यहाँ यस्तो व्यञ्जन तयार लागि धेरै विकल्प छन्। हामी सबैभन्दा स्वादिष्ट खाना पकाउन गर्न प्रस्ताव मासु संग तरकारी स्ट्यु र हाम्रो नुस्खा को आलु।

सामाग्री:

1. आलु किलोग्राम।
2. पोर्क को 0.5 किलोग्राम।
3. तीन घण्टी खुर्सानी।
4. एक zucchini।
5. लसुन।
6. चार टमाटर।
7. एक हट मरिच।
8. तीन बल्ब।
9. डिल।
10. वनस्पति तेल।
11. साग।
12. धनिया।
13. टमाटर पेस्ट पाँच चमचा।

चरण पकाउने द्वारा नुस्खा चरण

खाना पकाउने सानो टुक्रा मा पोर्क कटौती गर्न आवश्यक छ अघि, धोए र वनस्पति तेल संग गरम पैन पठाइयो। सुनको सम्म जरूरी टुक्रा तलना।

अर्को, यो भूसी देखि प्याज सफा र साना घन यसलाई काटे। त्यसै गरी, गाजर shred। कि पछि, मासु गर्न कराइ मा तरकारी राख्नु र राम्रो सामग्रीहरू मिश्रण। भुट्नु सबै सँगै सम्म नरम गाजर र प्याज।

त्यतिन्जेल, तपाईं तरकारी बाँकी लाग्न सक्छ। घन मा zucchini कटौती। यदि तरकारी वृद्ध, यो यो खाल र बीउ देखि सफा गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। एक ठूलो केतली वा अन्य बर्तन, पकवान स्ट्यु हुनेछ जसमा तयार zucchini सिफ्ट। अर्को, बोक्रा आलु, घन यसलाई कटौती र यो cauldron मा पठाउनुहोस्।

टमाटर लागि जाँदा, त्यसपछि तिनीहरूले पहिलो उम्लिरहेको पानी scalded गर्नुपर्छ र त्यसपछि छाला सफा, त्यसपछि घन मा कटौती र तरकारी बाँकी पठाउन। मरिच पनि साफ हुनुपर्छ र साना वर्गहरूको मा कटौती, र लसुन (केही लौंग) र मासु संग पैन पठाउन पीसने। सामग्रीहरू मिनेट को एक जोडी तलना मिश्रण। कि पछि, एक ढक्कन संग टमाटर को पेस्ट, आवरण कचौरा गर्न तरकारी थप्न र कम गर्मी केही मिनेट लागि simmer। अब यो तरकारी बाँकी गर्न cauldron मा कराइ सामग्रीहरू सिफ्ट गर्न सम्भव छ। सबै ठीक मिश्रण, मरिच, नुन, तेजपात र पानी ग्लास थप्नुहोस्। कजान पहिलो, फोडा गर्न त गर्मी कम र मासु सस एक स्वादिष्ट स्ट्यु चालीस मिनेट लागि thicken लागि simmer उच्च गर्मी मा राख्नु पर्छ। पकवान लगभग तयार छ यो समय पछि, कटा साग र डिल थप्न केही मिनेट लागि यो स्ट्यु र बन्द। मासु संग zucchini र आलु को यहाँ र तयार हाम्रो स्ट्यु। तालिका मा एक अलग पकवान रूपमा सेवा छ।

Ragout घर बनाएको मासु

यो स्ट्यु तयार गर्न हामी एक ताजा रसदार मासु पोर्क को सबै भन्दा राम्रो उपयुक्त घाँटी आवश्यक छ।

सामाग्री:

1. पोर्क - 0.8 किलो।
2. आलु किलोग्राम।
3. दुई प्याज।
4. पानी केही कप।
5. एक गाजर।
6. पेस्ट (टमाटर) को दुई चमचा।
7. चीनी को एक चमचा।
8. लसुन को केही लौंग।
9. चीनी को एक चमचा।
10. वनस्पति तेल।
11. तेजपात।
12. Allspice।
13. साल्ट।

घरमा खाना पकाउने stews

कसरी मासु संग घर तरकारी स्ट्यु तयार? नुस्खा तयारी कदम nuances बुझ्न मदत गर्नेछ।

मेरो अलिकति obsushivayut को पोर्क मासु र टुक्रा मा कटौती (कुनै थप दुई भन्दा सेन्टिमिटर)। अर्को, सफा र आधा छल्ले मा कटौती आलु र गाजर र प्याज काट्नु।

एक ठूलो केतली मा वनस्पति तेल को चमचा को एक जोडी पोख्नुहोस् र यो गर्मी। मासु राख्नु र अझै पनि यो जगाएर, चार मिनेट लागि यो तलना। त्यसपछि प्याज पारदर्शी नभएसम्म खाना पकाउन, प्याज र गाजर थप्न गर्मी कम। यो मसला संग पोर्क, अनुभवी ढाकिएको भनेर र एक ढक्कन ढाकिएको र बीस मिनेट को लागि कम गर्मी को माथि simmer एक सानो Boiling पानी थप्दै।

त्यसपछि आलु थप्न र त्यसपछि यसको स्तर तरकारी को अलिकति कम टुक्रा थियो भनेर पानी खन्याउन। केतली ढक्कन कवर र खाना पकाउन जारी। आलु लगभग तयार हुँदा, तपाईं चीनी र टमाटर पेस्ट पतला पानी को तातो आधा कप मा थप्न आवश्यक छ। यस नुस्खा मा चीनी को उपस्थिति तपाईंलाई भ्रमित छ भने, तपाईं यसलाई प्रयोग गर्न सक्छन्, तर यो थप स्वादिष्ट र संतृप्त पकवान बाहिर जान्छ। पकाउने को अन्त्यमा टमाटर थप्न किनभने यो आलु खाना पकाउने अवधिको एकदम बढ्छ। केही मिनेट एक स्ट्यु मा पकाउने प्रक्रिया पूरा गर्न, तपाईं कटा जडीबुटी र कटा लसुन थप्नु पर्छ। लेदो पनि तरल गरिएका भने, यो शोरबा भाग चमचा आटा मा पतला गर्न सकिन्छ र नव पकवान मा मिश्रण खन्याउन। यहाँ तयार छ आलु संग तरकारी स्ट्यु र मासु।

ओवन मा स्ट्यु

, स्वादिष्ट पौष्टिक र स्वस्थ पकवान ओवन मा पकाएको गर्न सकिन्छ। ओवन मासु संग तरकारी स्ट्यु बस असाधारण प्राप्त छ। यो नुस्खा निश्चित चलाएर हेर्नुहोस् लायक छ।

आवश्यक उत्पादनहरु तयार:

1. टमाटर - 5 पीसी।
2. पोर्क - 0.7 किलो।
3. एक चुकंदर।
4. दुई गाजर।
5. एक leeks।
6. दुई घण्टी खुर्सानी।
7. ताजा साग।
8. डिल।
9. वनस्पति तेल।
10. जमीन मरिच, नुन।

ओवन मा स्ट्यु लागि नुस्खा

एक अविश्वसनीय स्वस्थ पकवान - स्ट्यु ओवन मा पकाएको। चुकंदर उपयोगी पदार्थ को ठूलो मात्रा समावेश गरेपछि पनि थर्मल उपचार को अवस्थामा उनको गुण संरक्षण। कुनै पनि कम जीव र गाजर र टमाटर लागि उपयोगी। एक घंटी मरिच जो पनि सिट्रस मा आफ्नो सामग्री नाघ्यो, भिटामिन को एक नम्बर छ, त्यसैले यो अद्भुत तरकारी एंटीओक्सिडेंट को स्रोत मानिन्छ र एकदम प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउँछ। Leeks पकवान एक सुखद सुगन्ध र स्वाद दिन्छ।

सामाग्री:

1. पल्प पोर्क (सुँगुरको कमर) - 0.6 किलो।
2. एक चुकंदर।
3. पाँच टमाटर।
4. दुई घण्टी खुर्सानी।
5. वनस्पति तेल।
6. leeks एक बाला।
7. ताजा डिल।
8. जमीन मरिच।
9. ताजा साग।
10. साल्ट।

कसरी खाना पकाउनु

तयारी मरिच को तयारी सुरु हुनेछ। यो धुन र बाला र बीउ हटाउन र त्यसपछि घन मा कटौती आवश्यक छ। त्यसै गरी गाजर, टमाटर र बीट काट्नु।

Leeks मेरो शेयर र सेतो र हरियो भागहरु यसको स्टेम, त्यसपछि सेतो को छल्ले मा कटौती। , पकाउने गहिरो कचौरा लिन यो मा मक्खन खन्याउन र प्याज मात्र भाग राखे। यो माथि आधा मरिच र गाजर, र त्यसपछि बीट र टमाटर को भाग राख्नु। कटा हरियो तरकारी संग छिडकना। अर्को, मासु बाहिर राख्नु। र तरकारी सबै तहहरू reiterates। पकवान को शीर्ष मा बाँकी प्याज पाउडर। हामी फिल्टर पानी केतली भर्न र ओवन मा राखे। पकवान एक घण्टा 180 डिग्री मा पकाएको छ।

चिकन संग तरकारी स्ट्यु

संग zucchini, बैगुन र चिकन मासु तरकारी स्ट्यु - सबै भन्दा राम्रो गर्मी व्यञ्जन एक। यो कि बगैचा बढ्न सबै कुरा बनेको छ। सिद्धान्त मा, नुस्खा अलिकति उत्पादनहरु अवस्थित सेट आधारमा परिमार्जन गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, एक ग्रीक स्ट्यु आलु, बैगुन र परम्परागत feta प्रयोग गर्न। यो पकवान, पनि, यसलाई धेरै स्वादिष्ट गर्दछ। तर हामी कसरी मासु संग zucchini र आलु हाम्रो स्ट्यु लागि परम्परागत ठाउँहरू तयार बारेमा कुरा गर्न चाहन्छु।

सामाग्री:

1. दुई बैगुन।
2. चिकन जांघ - 4-5 पीसी।
3. दुई घण्टी खुर्सानी।
4. दुई टमाटर।
5. दुई zucchini।
6. प्याज।
7. एक गाजर।
8. साग,
9. डिल।
10. लसुन।
11. मरिच।
12. साल्ट।
13. वनस्पति तेल।

zucchini को नुस्खा स्ट्यु, मासु संग बैगुन

कसरी तयार zucchini को स्ट्यु मासु संग र आलु? आलु र गाजर साफ र घन मा कटौती गर्नुपर्छ। बैगुन र zucchini ठूलो chunks मा कटौती। मीठो मरिच बाला र बीउ हटाउन, त्यसपछि मज्जा पीसने, त्यसपछि प्याज र जडीबुटी काट्नु। एक ठूलो कचौरा लिन र हामी यो सबै तयार तरकारी, नुन यो मरिच सिफ्ट र तेल (4 Tbsp। एल) संग doused, राम्ररी मिश्रित।

ओवन अर्को गरम। एक ठूलो पाक पाना लिनुहोस् र समान रूप सबै तरकारी फैलाउन र जांघों माथि राख्नु र पाक्नु पकवान पठाउनुहोस्। यसैबीच, टमाटर तयार छाला तिनीहरूलाई खाली र ठूलो टुक्रा मा काट्नु। तेल खन्याउन आफ्नो आवश्यकता माथि, नुन र मरिच थप्नुहोस्। र खटाई मा हालन गर्न छोड्नुहोस्। आधा एक घण्टा पछि तपाईं अर्को पन्ध्र मिनेट पाक्नु रहे-पठाउन ओवन बाहिर स्ट्यु प्राप्त गर्न सक्छन् र यो तरकारी टमाटर को शीर्ष मा राख्नु, र त्यसपछि। सबै तरकारी नरम हुँदा यसलाई तयार भोजन मानिन्छ, तर यो झर्ने होइन अलग।

zucchini संग स्ट्यु

सामाग्री:

1. तीन आलु।
2. zucchini को आधा किलो।
3. दुई प्याज।
4. पोर्क - 0.2 किलो।
5. सुंगुरको बोसो - 2 Tbsp। एल।
6. साल्ट।
7. मरिच।

मासु ड्राई, धोए र chunks मा कटौती गर्नुपर्छ। Zucchini र आलु साफ र घन मा कटौती छन्। प्याज र साग पनि सूक्ष्मता ढाल्नु आवश्यक छ। सबै तयार सामाग्री मासु संग संयुक्त र पैन मा पारित गर्दै छन्। अर्को पग्लियो बोसो, मरिच, नुन र केही पानी थप्न। zucchini र आलु को Ragout, मासु संग stewed बारेमा आधा एक घण्टा ढाकिएको। समाप्त पकवान ताजा जडीबुटी संग तालिका मा सेवा छ।

रटनेवाला

त्यहाँ थुप्रै विकल्प छन् zucchini को स्ट्यु खाना पकाउने मासु संग र आलु। व्यञ्जनहरु हरेक महिला आफूलाई लागि उपयुक्त विकल्प चयन गर्न सक्षम हुनेछ भनेर विविध छन्। यो पकवान को एक रोचक विविधता भएको पट मा एक स्ट्यु छ। तपाईं निम्न उत्पादनहरु आवश्यक तयारी गर्न:

1. एक आलु।
2. टर्की मासु एक सय ग्राम।
3. चम्मच अन्न तोरी।
4. यस बल्ब को आधा।
5. ¼ घंटी मरिच।
6. लसुन एक ल्वाड़।
7. गाजर।
8. घिउ - '15
9. लाल शिमला खुर्सानी पाउडर।
10. तर - 25 एमएल।
11. हरियो प्याज।

उत्पादन पर्याप्त को कम रकम मात्र एक भाग तयार। त्यसैले तपाईं सर्विंग्स एक ठूलो संख्या बनाउन योजना छ भने, यो सजिलो तपाईं सामाग्री आवश्यक कति गणना गर्न छ।

को स्ट्यु को तयारी गर्न अघि बढ्नु अघि, तपाईं मासु तयार गर्न आवश्यक छ। तपाईं आफ्नो फ्रिज मा उपलब्ध छ जो कुनै पनि भराई, प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यसलाई थप्न मरिच, नुन र तोरी मीठो थप्न आवश्यक छ। सबै घटक एक ओखर को एक आकार संग Palms र फारम माला मा मिश्रित छन्।

आलु र गाजर प्याज काट्नु, मरिच र पातलो स्लाइस मा कटौती, सफा र chunks मा कटौती हुनुपर्छ। सबै तरकारी, पाँच मिनेट उच्च गर्मी तलना हलचल गर्न नबिर्स।

त्यसपछि हामी माथि तरकारी एक पट मा, जडीबुटी, कटा लसुन, meatballs, मक्खन को एक पेट, लाल शिमला खुर्सानी को जरा थप्न पानी संग सामाग्री खन्याउन र यो चालीस मिनेट लागि preheated ओवन मा स्ट्यु पठाउन थप्नुहोस्। भाँडा सेवा अघि तपाईंले माथि क्रीम खन्याउन र जडीबुटी संग छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ।

सट्टा EpiloguE को

स्ट्यु - यो सबैभन्दा स्वादिष्ट र हाम्रो मनपर्ने व्यञ्जन छ। त्यहाँ तयार लागि विभिन्न व्यञ्जनहरु छन्। हरेक गृहिणी यसको आफ्नै तरिकामा एक पकवान तयार। थप्ने वा केही घटक हटाउने, तपाईं परीक्षण र एक लामो समय परिचित स्ट्यु लागि नयाँ ध्वनि प्राप्त गर्न सक्छन्। स्वाद गुणस्तर व्यञ्जन र मसाले प्रयोग समयमा धेरै महत्त्व देऊ। त्यहाँ मसला को प्रयोगमा कुनै प्रतिबंध हो। मुख्य सर्त मसला र मासु को अनुकूलता छ। उदाहरणका लागि, पोर्क को तयारी को लागि मरिच, तेजपात, thyme, कागति बाम, तुलसी, जायफल, लसुन, सेज, अलैंची, Rosemary, अजवाइन बीउ, जुनिपर र कुठरा को सबै प्रकार परिपूर्ण।

चिकन, पाठो: मासु तर पनि अन्य प्रकारका को स्ट्यु प्रयोग गर्न सकिन्छ मात्र पोर्क गर्न तयार। सामान्य मा, यो पकवान को होस्टहरूको केही कल्पना देखाउने र अवस्था आधारमा घटक बदल गर्न अनुमति दिन्छ। हामी हाम्रो आफ्नो आफ्नै पाक कृति सिर्जना लागि व्यञ्जनहरु दिइएको उपयोगी हुनेछ आशा।