र टुला Gingerbread। यो संरचना र तयारी नुस्खा

पुराना मिठाई, आफ्नो स्वाद गुणहरू भिन्न र कडा रूस संग सम्बन्धित छ, एउटा सुन्दर नाम छ - जिन्जरब्रेड। आफ्नो संरचना भिन्न हुन सक्छन् र परीक्षण उत्पन्न लागि मसला र विधि निर्भर हुनेछ। तिनीहरूले विभिन्न आकारहरू मा आउन वा कुनै पनि चित्र छ।

नाम को इतिहास

शब्द आटा थपिएका छन् कि मसला आए। तिनीहरूले यसलाई स्वाद र स्वाद दिन। यसलाई आफ्नो वर्तमान नाम मसला मिठाई दिइएको थियो।

अर्को embodiment अनुसार, नाम पुरातन शब्द आए "भोल्टेज थियो।" यो सेंकना गर्न परीक्षण को तयारी को चरणमा एक हो। Tortilla जो उनको जलेको र छडी रोकियो घिउ र मह, संग लेपित।

पुरातन समयमा समेत त्यहाँ रोटी जस्तै सन्दर्भ सुहागरात उपहार हो। प्राचीन रोम र मिश्र मा Bake। आटा तेल गंदा, र आजको केक गर्न analogous छ।

रूस, यी भाँडा IX शताब्दीमा वरिपरि थिए। जिन्जरब्रेड बिदा र हँसिलो मुड symbolizing। किनभने यसको स्वाद र सुगन्ध को, तिनीहरूले भएका छन्, र त्यसपछि हप्तादिन मा सुखा।

पहिलो व्यवहार भद्दा पीठो र बेरी रस को एक मिश्रण थियो। इस्पात को संरचना मा पछि मह र मीठो जंगली जडीबुटी थप्न। अनुपात लगभग 50 50 को हिसाब, त्यसैले केक त मीठो र स्वादिष्ट थिए। र रूस मसला को एक किसिम मा वितरित मात्र पछि, मसला आज हामी देख्न कि फारम लिए।

रूसी शहर सबैभन्दा राम्ररी यस विनम्रता सम्बन्धित, यो टुला, मास्को, Vyazma, Gorodets र अर्कह्याङ्गेल्स्क छ।

Gingerbread को संरचना

नाम नै देखि, यो विनम्रता विभिन्न मसलाहरु धेरै समावेश स्पष्ट छ। सबै भन्दा साधारण दालचिनी, अदुवा, लौंग, zest, मरिच, धनिया र वेनिला बीचमा।

अर्को जरूरी गुड र मह को उपलब्धता छ। यी जाम, जामुन वा मुरब्बा गर्न थप गर्न सकिन्छ।

मानक आटा दूध र अन्डा संग interferes जो पीठो देखि बनेको छ। को मह र मीठो fillers धन्यवाद, यो बांध र पाक समयमा बाल्न छैन। मुख्य फरक, पुराना Gingerbread अधिकार जो, - संरचना जस्तै जस्तै, खमीर रूपमा विभिन्न disintegrants छ।

को पकाउने प्रक्रिया छैन जटिल छ, तर विशेष ध्यान Remix भुक्तान गर्नुपर्छ। आटा ठूलो टुक्रा समावेश गर्नुपर्छ र राम्ररी कुटपिट हुनुपर्छ।

आजको पकाउने मह सट्टा क्रीम र चीनी थप्न अनुमति दिएको छ। तिनीहरूले आटा अलि फरक बनावट र विविधता दिन।

शीर्ष Gingerbread ग्लेज वा राहत ढाँचा ढाकिएको।

टुला Gingerbread: संरचना

शहर रूस भर सबै भन्दा राम्रो र सबै भन्दा स्वादिष्ट केक को तयारी को लागि ख्याति कमाएको छ। यो राष्ट्रिय भोजन को एक प्रतीक हो। यस मिठाई उत्पादन inscriptions संग सजाया छ र बिदा मात्र सेवा छ। साथै, पुराना दिनमा, यो एक महंगा उपहार थियो।

Gingerbread को आजको संसारमा कुनै पनि भण्डारमा किनेको गर्न सकिन्छ, र तिनीहरूले असामान्य छैन। सबैभन्दा ठूलो चासो घरमा सुखा उत्पादनहरु छन्। यस नुस्खा, साथै टुला Gingerbread को संरचना विचार गर्नुहोस्।

हामीले निम्न सामाग्री आवश्यक: पीठो, अन्डा, margarine, चीनी, मह, दालचिनी, बेकिंग सोडा, दूध र जाम। सबै राम्ररी मिश्रित, र त्यसपछि 10 मिनेट गरम। निम्न cooled र बिभाजनमा वा आफ्नो हातले मार छ।

आटा, रोल्ड छ कटौती र एक greased पाक पानामा राख्नुभयो। भित्र प्रत्येक टुक्रा जाम वा मुरब्बा राखे। 200 डिग्री को एक तापमान मा 10 मिनेट को लागि Bake।

चिनी, दूध संग मिश्रित छ 5 मिनेट को लागि आगो र जोश मा राखे। यो सरल तरिका मा frosting प्राप्त गर्न। जिन्जरब्रेड राम्ररी यसलाई चिकनाना र शांत छोड्नुहोस्। तिनीहरूले सुकेको गरेपछि, व्यवहार गर्न तयार छ।

जिन्जरब्रेड केक: को नुस्खा र संरचना

यी मीठा केक अतिरिक्त मसला उपस्थिति द्वारा प्रतिष्ठित छन्। अदुवा, मह वा गुड साथै आवश्यक छ। आटा नम र नरम वा बिस्कुट रूपमा भंगुर हुन सक्छ। संरचना Gingerbread आफूलाई बीचमा फरक हुन सक्छ।

को मिठास को मानक रूप तयार गर्न तपाईं भान्सा केही सरल कदम प्रदर्शन गर्न आवश्यक छ। को खाने प्लेट, आटा र मसाले मिश्रण गर्नुपर्छ घिउ र zest, एक राज्य सबै पीसने थप्न रोटी crumbs। त्यसपछि तपाईं, चीनी संग अन्डा ह्विप र तरल मह थप्न त्यसपछि homogenous गांठ गठन गर्ने, smoothies प्राप्त गर्न आटा मिश्रण गर्न आवश्यक छ। अन्तमा, सबै कस squeeze, एक फिलिम मा राख्नु र फ्रिज मा राखे।

एक घण्टा पछि, आटा बाहिर रोल र यो आकृति दिन तयार एक Gingerbread मानिस। अतिरिक्त टुक्रा हटाउन, र त्यसपछि एक पाक व्यवहार मा ठाँउ हो। बारेमा 180 डिग्री को एक तापमान मा 15 मिनेट को लागि Bake। आटा सुनको रंग हुनेछ जब, यो हटाउन र शांत गर्न अनुमति दिन्छ। जिन्जरब्रेड कुकीहरू तयार छन्!

अब तपाईं Gingerbread संरचना के हो थाहा छ। हामी हाम्रो व्यञ्जनहरु तपाईं आफ्नो तयारीमा मदत गर्नेछ भन्ने आशा।