सलाद 'Obzhorka'। स्वादिष्ट, छिटो र सुन्दर।

सबै छुट्टिको लागि सलादहरू सबैभन्दा लोकप्रिय डिश हो। तिनीहरू मात्र पोषक होइनन् तर स्वादिष्ट पनि छन्। "Objorka" सलाद पारंपरिक व्यंजनहरु मा नहीं, जस्तै एक फर कोट को तहत जैवियर या सलाद। तथापि, ठेठ उत्पादनहरूको असाधारण संयोजनले मात्र स्वादिष्ट बनाउँछ, तर अविश्वसनीय हिसाबले। सलाद घटकहरू प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ र उपलब्ध उपलब्धिहरूको आधारमा चयन गरिएको छ। डिशको यो सुविधाले यो अद्वितीय बनाउँछ। तयारीमा केवल 40 मिनेट लाग्ने हुनेछ, र लामो समयसम्म सुखद स्वाद सम्झाइनेछ। म सुझाव छ कि नुस्खा मा एक नजर ले। सलाद "ओबजर्क" ले समय खर्चलाई सही बनाउँछ। यो पकवान असामान्य गर्म सलाद मध्ये एक हो ।

यस सलाद तयार गर्न, तपाईंलाई निम्न उत्पादनहरू आवश्यक पर्दछ।

- मासु (एक विशिष्ट व्यञ्जन को प्रेमिका को लागि, तपाईं एक सलाद तैयार गर्न सक्छन् "Obzhorka" लिगर संग)

- चैंपियन्स,

- ताजा खीराहरू,

गाजर,

- मेयोनेज।

मासुको रूपमा, तपाईं चिकन स्तन, मासु वा सुँगुर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। कुल मिलाएर, भान्सा तयार गर्न को लागी तीन सय ग्राम उबलिएको वा धूम्रपान गरिएको मासु चाहिन्छ। साथै, कच्चा वा डिब्बाबंद मशरूम तयार गर्न आवश्यक छ, जबकि यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ कि तिनीहरू बिना seasonings छन्। गाजरको दुइवटा ताजा खीरा र एक सय पचास ग्राम तयार पार्नुहोस्। मेयोनेज र स्वादयुक्त seasonings संग स्वाद को स्वाद गर्न को लागी सलाद ड्रेसिंग।

पहिलो हामी मासु पकाउन थाले। यदि यो कच्चा हो भने, यो नमकीन पानीमा उबलिएको हुनुपर्छ, र त्यसपछि सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। जब यो ठुलो हुन्छ, यसलाई सुनको पाना स्थापना नगरेसम्म फ्राइङ प्यानमा फ्रिज गर्नुहोस्। यदि तपाईंले व्यंजन पकाउन मासुको मासु प्रयोग गर्नुहुन्छ, यो पनि क्यूब र फ्राइडमा काटिनै पर्छ। त्यसपछि च्याम्पियनहरूको बारी। तिनीहरूले धेरै राम्रो धोएको हुनुपर्दछ, यदि तपाईंले वजनमा मशरूम किन्नुभयो र प्लेटहरूसँग ठोक्किएको छ भने। जब डिब्बाबंद मशरूम किन्नु , उनीहरूलाई हल्का सुनन क्रस्ट नभएसम्म उनीहरूलाई तेलमा फ्रिज हुनु आवश्यक छ। कर्कर साना क्यूबहरूमा काटिए। यदि ककड़ी छील कडा कताईन्छ भने यो सानो कटौती हुन सक्छ। सलादको लागि गाजर कोरियाली मा पोर्चुगल हुनुपर्दछ। सलाद "ओबझोका" अधिक मसालेदार हुनेछ, यदि गाजर मसालेदार हुनेछ, मिठो छैन। किनकी प्राय: कोरियाई गाजर लामो कटाईन्छ, यो कर्कर जस्तै पतला कटाई हुनुपर्छ। यद्यपि केहि ल्याण्ड्रोलीजहरूले यसलाई बिक्री गर्न चाहने बेलामा छोड्न चाहन्छन्। मेयनेजको साथ सबै अवयव र सीजन मिलाउनुहोस्। तपाईं थोडा नमक वा मरिच गर्न सक्नुहुन्छ।

र अन्तमा केही थप सुझावहरू। आदेशका लागि सलाद "एगप्पन्टले तपाईलाई सस्तो रूपमा खर्च गर्दछ, ताकि उत्पादनमा थप तेलबाट बच्नको लागि नपकिनको साथमा प्लेट बनाउनु पछि मशरूम संग मासु निकाल्नुहोस्। उनले तेलको अवस्थित अवशोषित गर्नेछन्। सूरजमुखीको तेलको दुर्व्यवहार नगर्नु, यो सम्भव हुनु पर्दछ। र यो सुचारु पछि मात्र सबै सामग्री मिश्रित हुन सक्छ। मयनेज को थोडा ठंडा हुन्छ जब सलाद मा जोडी जाना चाहिए, किनकी गर्म उत्पादनहरु संग एक उच्च सम्भावना हो कि मेयनेज को रोकन सक्छ।

उत्सव तालिकाको लागि डिशको डिजाइनको रूपमा , त्यहाँ त्यहाँ थुप्रै मौलिक तरिकाहरू छन्। यदि तपाईं चाँडै हुनुहुन्छ र छिटो बाटोमा सलाद "ओभ्झोर्क" बनाउनुहुन्छ, तपाइँ यसलाई साधारण ठूलो कटोरामा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। तथापि, कटोरा अन्धकार हुँदैन, अन्यथा उज्ज्वल सलाद सामग्रीहरू मात्र उनीहरूको अपील गुमाउनेछन्।

केही गृहिणीहरूले यो डिशलाई सजाय दिन असाधारण दृष्टिकोण पाउँछन्। तिनीहरूले सलाद परतहरू फैल्यो । तपाइँलाई सलाद राख्नु पहिले एक डिशमा, एक लामो सर्क सर्कल (गन्तव्यको रूपमा)। त्यसपछि एक मनोनयन ढाँचामा सबै घटकहरू एक डिस्केटमा राखिएको छ जसमा फारम स्थापना भएको थियो। प्रत्येक तह मेयनेज संग चिकन हुन्छ। जब कार्डबोर्डको आकार हटाइन्छ, सलाद एक बेलनाकार उपस्थिति प्राप्त गर्दछ। हरियाली र नींबूबाट गहने अति उत्तम हुनेछैनन्। सबै कुरा होसियार र उनको क्षमताको कल्पनामा मात्र निर्भर गर्दछ। यहाँ प्रयोगहरूको लागि क्षेत्र मात्र असीमित छ।