सलाद बिना मेयनेज को लागि नुस्खा: दुनिया भर देखि खाना पकाने को लागि विचार

अधिकांश सलादहरूले उत्सव तालिकामा सेवा गरे, मेयोनेजसँग लुगा लगाए। तर यो केवल एकमात्र बर्तन छैन। त्यहाँ मासु वा चिकन पनि हुन्छ, सामान्यतया ओवनमा पकाइएको, उनीहरूलाई एक साइड डिश र सबै प्रकारका नाश्ताहरू र स्यान्डविचहरू। यो सबै उदारता रक्सी संग धोएको छ। फलस्वरूप, उत्सव रात्रि या रात को खाने को अन्त मा, मेहमान न केवल सुखद यादहरु संग, बल्कि पेट मा भारीपन संग घर जाओ।

यो चित्र धेरैलाई परिचित छ। सायद, यसैले, शत्रुहरूले अक्सर कुकबुकहरू मार्फत पत्ता लगाउँछन् र न केवल उनीहरूलाई मेलोरी बिना सलादका लागि उपयुक्त नुस्खा खोज्न। अनि प्राय: उनीहरूको अचम्ममा, उनीहरूले पत्ता लगाउँछन् कि धेरै प्रकारका सलादहरू छन्, पनि मेयोनेज भन्दा बढी। सामान्यतया संसारमा हरेक देशले मेयनेज बिना सलादका लागि आफ्नै नुस्खा प्रदान गर्न सक्छ। सम्भवतः उनीहरूको सबैभन्दा लोकप्रिय रूसी रूसी सिरिया, ग्रीक सलाद र इटालियन कप्तान हुन्। यी व्यंजनहरूबाट कुनै पनि उत्सव तालिका सजाय हुनेछ।

Vinaigrette फ्रांसीसी नामको साथ एक प्रसिद्ध रूसी सलाद हो । शब्द "vinaigrette" फ्रेंच "vinaigre" बाट आउछ - सिरका। तर तिनीहरू यसलाई रूसमा विदेशी कुकहरूको उपस्थिति लामो समयसम्म तयार पारे। सब्जीको तेलको साथ सिरका भरेर प्रयोग गरिने क्लासिक नुस्खामा। यसैले नाम

पहिले तपाईंलाई सलाद को लागि सब्जियों को उबलने को आवश्यकता हो: 2 आलु, 1 बीट र 2 गाजर। यी उत्पादन र नमकीन कर्करहरू क्यूब्समा काट्छन्। 1 प्याज र sauerkraut को 100 ग्राम पतला कटा भयो। चकलेट रस संग सबै सब्जियां दाग छैन भन्ने सुनिश्चित गर्न को लागी , तपाईंलाई ड्रेसिंग संग एक दूसरे देखि उनलाई अलग गर्न को लागी आवश्यक छ, र तब बगल जोडना र शेष ड्रेसिंग भरें। यसलाई बनाउनको लागी, तपाईं केवल बराबर अनुपातमा 3% सिरका र सब्जी तेल मिश्रण गर्न आवश्यक छ, एक चम्मच चम्मच र नमक चम्मचको नमक थप्नुहोस्।

सलाद बिना मेयनेज को लागि एक अन्य असामान्य नुस्खा caprese छ। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईंलाई सामग्रीहरू चाहिन्छ जुन इटालियनहरूले माया गर्छन्। यो टमाटर - 3-4 टुक्राहरू, मोज़र्सेला पनीर - 3-4 बलहरू, तुलसी, थोडा जैतूनको तेल, काली र काली मिर्च। टमाटरहरू र मोजार्सेला काट्नुहोस्। मोटोमा प्लेट राख्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ छिटो तुरुन्तै सजाउनुहोस्। यो प्रसिद्ध इटालियन बर्तन मध्ये एक छ पकाएको छ।

अनि निस्सन्देह, तपाईंले ग्रीक सलाद तयार गर्नु पर्छ। वा कम से कम एकपटक प्रयास गर्नुहोस्। यो सम्भवतः मेयनेज बिना सलादहरूको लागि सरल विधि हो। तर यो कुनै कम स्वादिष्ट छैन। ककटेल, टमाटर र घण्टी काली मिर्च ठूलो क्यूबमा राख्छ। ब्रान्जा एक सानो सूखे र क्यूबमा काट। ड्रेसिङ तयार गर्न एक देखि दुई, सानो नमक र काली मिर्चको अनुपातमा नींबूको रस र जैतून का तेल चाहिन्छ। सबै मिश्रण र फिर्ती। जैतून संग गार्निश। यो सबै हो, ग्रीक सलाद तयार छ।

यो मेयनेज बिना सबै सलाद छैन । अन्य खाना पकाउने व्यञ्जनहरू सजिलैसँग कुनै पनि कुकबुकमा फेला पार्न सकिन्छ। तिनीहरू विभिन्न सलाद ड्रेसिंग संग, विभिन्न वनस्पति तेलहरू, नींबू वा सुन्तलाको रस, सिरका र अन्य सामग्री समावेश हुन सक्छन्। अनि यो आवश्यक छैन कि यो सब्जी सलाद मात्र हुनेछ। तिनीहरू मासुको उत्पादन, र माछा संग, र पनि फलहरु संग हुन सक्छ। कुनै होस्टेस बिना मेयनेज बिना उपयुक्त सलाद चयन गर्न सक्षम हुनेछ। चरण-दर-चरण फोटोको साथ वा होइन, यो महत्त्वपूर्ण छैन। कुनै पनि सलाद को कुशल हातहरु मा स्वादिष्ट र खूबसूरती देखि सजाया जान जरूरी छ।