सुँगुरको मासुको चोक्टा कसरी खाना पकाउनु

आज को सबै भन्दा लोकप्रिय व्यञ्जन एक हो सुँगुरको मासुको चोक्टा। यो एक धेरै नै सरल पकवान, एकदम चित्तबुझ्दो र स्वादिष्ट छ। लागि प्रत्येक परिवार आफ्नो नुस्खा छ "सुँगुरको मासुको चोक्टा कसरी खाना पकाउनु स्वादिष्ट र छिटो।"

यो जस्तो थियो, जटिल केही: उद्धार कटा मासु टुक्रा, र भुट्नु लिन। यो नुस्खा सबै ज्ञात छ, तर सुँगुरको मासुको चोक्टा त पनि साँचो उम्दा indifferent रहेको स्वादिष्ट बनाउन कसरी मात्र केही थाहा छ।

त्यसैले, तपाईं यो पकवान प्राप्त अघि केही सुझावहरू हेरौं।

सोच को मासुको चोक्टा कसरी खाना पकाउनु स्वादिष्ट भोजन असल र महंगा उत्पादन देखि प्राप्त गर्न सकिन्छ: पोर्क को, सबै को पहिलो, तपाईंले सिक्न एक पाठ आवश्यक छ। साँच्चै स्वादिष्ट स्टिक्स पकाउन गर्न, भनेर निश्चित पोर्क ताजा थियो। Shoplifting काटन कहिलेकाहीं एकदम शंकास्पद गुणस्तर, त्यसैले जहाँ गुणस्तर साँच्चै बाहिर खडा किन्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।

अब हामीलाई सुँगुरको मासुको चोक्टा कसरी पकाउन थप विवरण विचार गरौं। पहिलो, मासु टुक्रा र आफ्नो obmazhte लसुन टुक्राउन। औसत पोर्क टुक्रा (ले, उदाहरणका लागि, दस टुक्रा) लसुन दुई लौंग लागि पर्याप्त मा। यसलाई नरम र थप कोमल बन भनेर त बन्द मासु, हरायो। केही Housewives पछि उहाँलाई Repulse लसुन संग पोर्क RUB गर्न रुचाउँदैनन्। तर तपाईं (हामी सिफारिस रूपमा) अग्रिम यो भने, लसुन रस ठीक, तपाईंको मासुको चोक्टा थप तीव्र र धनी स्वाद दिन हुनेछ जुन अवशोषित गर्न सकिन्छ।

त्यसपछि अन्डा, नुन र मसला को एक मिश्रण तयार। यहाँ पनि तपाईं (मसाले पछुताउनु छैन तपाईं मसलादार खाना मन भने) आफ्नो कल्पना र अनुभव समावेश गर्न आवश्यक हुनेछ। कालो र रातो खुर्सानी प्रयोग गर्न प्रयास गर्न, र बाँकी स्वाद थप्न निश्चित हुनुहोस्। अधिक तपाईं मिश्रण गर्न seasonings थप्न को tastier आफ्नो पकवान प्राप्त। राम्ररी मार अन्डा र यो मिश्रण मा मासु को स्नान टुक्राहरू मसला को फूलगुच्छा मिश्रण। केही Housewives एक घण्टा र एक आधा लागि पोर्क छोड्न रुचि, यी मसलाहरु भनेर यसलाई भिगो। एक पटक तपाईं मासु obmaknete, कुरकुरा देखा frying पछि बनाउन आटा मा ठाँउ हो। अर्को समय तपाईं पीठो, अन्डा, मसला पूर्व-मिश्रण प्रयास र तुरुन्तै कटा को मिश्रण पोर्क मा राखे। स्वाद अलि फरक, तर खराब हुनेछ। बस कसैले तिनीहरूले नरम छन् यदि मासुको चोक्टा खस्ता र कसैसँग स्वादिष्ट हुनुपर्छ भनेर विश्वास गर्दछन्।

अब सुँगुरको मासुको चोक्टा frying कुरा गरौं। पान सधैं आगोमा राम्ररी गरम सफा र हुनुपर्छ। मात्र पछि रातो-तातो तावा सूर्यमुखी तेल थप्नेछ (पूर्ण तिनीहरूलाई ढाकिएको थिए मासुको चोक्टा गर्न धेरै बारे - यो सम्भव छ र एक सानो कम)। यहाँ तपाईं अन्डा र seasonings, रोल आटा मा एक मिश्रण मा पोर्क टुक्रा डूबा - र पैन मा राख्न ध्यान। त्यसैले टुक्रा द्वारा टुक्रा र मासुको चोक्टा लगभग तयार छन्। तिनीहरूलाई दुवै पक्षले प्रत्येक मा बारे 5-8 मिनेट तलना आवश्यक। को भुट्नु मासुको चोक्टा पछि, आफ्नो अतिथि उपचार गर्न हतार छैन। यो पोर्क पर्याप्त तंग उत्तेजित गर्दछ, त्यसैले अब हामी तिनीहरू थप कोमल बन्न भनेर टुक्रा बाहिर राख्नु आवश्यक छ। तपाईँले तला जसमा पैन मा सबै मासुको चोक्टा राख्न सक्छ, र उबला पानी, करिब आधा खन्याउन। एउटा सानो आगो नुन र एक सानो मसला र ठाउँ थप्न। लागि 20-30 मिनेट प्राप्त आफ्नो मासुको चोक्टा पूर्णतया नयाँ र अविस्मरणीय स्वाद खरिद गर्न यो पर्याप्त हुनेछ।

अब तपाईं सुँगुरको मासुको चोक्टा कसरी खाना पकाउनु, र आफ्नो masterpieces तिनीहरूलाई रम्न गर्न, साथी र आफन्त भेट्न कल गर्न स्वतन्त्र महसुस थाहा छ। यो पकवान बिल्कुल कुनै पनि घटना, सबैभन्दा महत्वपूर्ण कुरा, त्यहाँ राम्रो मान्छे र राम्रो पेय छ अनुरूप हुनेछ। सुँगुरको मासुको चोक्टा, धेरै थाह कसरी खाना पकाउनु, तर यो पकवान हरेक एक अतिथि, केही गर्न परिचित सराहना कसरी बनाउने।