Flounder कसरी खाना पकाउनु

सबैले भन्ने flounder माछा को कुनै पनि विशेष प्रकारको छैन भनिन्छ थाह र यी प्रजाति धेरै नै समय मा। Flounder तटीय खोक्रो क्षेत्रमा बस्ने समुद्रको समतल माछा केही परिवार, सदस्य हुन मानिन्छ। बाह्य, यी माछा तिनीहरूले आकारमा चपटे रूपमा, राम्रो असामान्य हो, र आफ्नो आँखा टाउको को नै पक्षमा छन्। खाना पकाउने पश्चिमी युरोप flounder पकाउन कसरी नियम र चाल को एक सम्पूर्ण सेटमा धनी छ। "कृषि" भनिन्छ सबैभन्दा स्वादिष्ट व्यञ्जन, र सबै भन्दा स्वादिष्ट flounder को "हलिबेट" मानिन्छ।

साँचो Cooks उनको कोमल देखि मासु, धेरै स्वादिष्ट flounder रूपमा उत्पादन यस प्रकार को सबै लाभ थाहा र खाना पकाउन यो तरिका को एक किसिम हुन सक्छ। तर पकाउने सबैभन्दा उपयुक्त विकल्प grilling गर्न, जो तपाईंलाई यसको स्वाद र उपयोगी गुणहरू धेरै पटक सुधार गर्न सक्नुहुन्छ मानिन्छ।

त्यहाँ flounder पकाउन कसरी सम्बन्धित केही अंक हो। उदाहरणका लागि, संरक्षण गर्न काटन समयमा माछा को स्वाद उनको तराजू हटाउन पानी उम्लिरहेको र त्यसपछि संग सम्पूर्ण लास खन्याउन आवश्यक छ, र त तपाईं बन्द प्राप्त पंख को पेट भाग र छाला को शीर्ष तह को छुटकारा, सबैभन्दा ठूलो संभव हेरविचार संग हड्डी को टाउको काटेर गर्न आवश्यक छ। flounder खाना पकाउने अघि साथै, यो ध्यानपूर्वक पीठो मा breaded गर्न आवश्यक छ: यसलाई तपाईं मात्र विशिष्ट सुगन्ध नष्ट गर्न मद्दत गर्नेछ, तर स्वाद र रंग। Thyme पाउडर अचम्मको palatability flounder जोड उत्तम छ। यो frying अघि प्रयोग गर्नुपर्छ। एक पकवान तयार गर्न प्रयोग गरिएको छ जो यी उद्देश्यका सही टमाटर र प्याज सस, को लागि।

flounder पकाउन कसरी को परम्परागत व्यञ्जनहरु, निम्न सामाग्री को अस्तित्व presupposes:

• माछा - 500 ग्राम;
• प्याज - 200 ग्राम;
• केचप वा टमाटर पेस्ट - 100 एमएल;
• नुन, मसला, वनस्पति तेल, साग, ब्रेडक्रंब।

तपाईं एक स्वादिष्ट flounder कसरी बनाउने रुचि राख्नुहुन्छ भने, थप यो वर्णन गरिनेछ। पहिलो, तपाईंले आंत र पंख को हटाउनु माछा सफा गर्न, र त्यसपछि, मसाले र नुन को एक मिश्रण संग अंगीठी, र त्यसपछि यसलाई आधा एक घण्टा यसको लागि खडा गरौं आवश्यक छ। माछा सुनको browned सम्म वनस्पति तेल संग एक पैन मा कटौती प्याज छल्ले, भुट्नु गर्भवती भएको बेला, त्यसपछि पानी, टमाटर पेस्ट वा केचप, सस एक गिलास थप्न, तत्परता गर्न ल्याउन।

तपाईं यस लागि यो गरेको र एक सुन्दर सुनको खैरो को उपस्थिति सम्म ब्रेडक्रंब तलना मा रोल गर्न आवश्यक छ, flounder काम जारी राख्न तयार अहिले। अब माछा जहाँ यो तयार सस, समाप्त पकवान को अचम्मको स्वाद जोड हुनेछ जो खन्याउन सम्भव छ प्लेट, मा सार्न सकिँदैन। यसलाई स्वाद को सुरिलो संयोजन पनि उज्जवल हुनेछ गर्दा, चटनी अझै तातो हुनेछ भने धेरै राम्रो हुनेछ।

तपाईं पकाउन कसरी रुचि राख्नुहुन्छ भने ओवन मा flounder, त तपाईं यो एक धेरै छिटो तरिका छैन, तर परिणाम धेरै रोचक छ भनेर थाहा हुनुपर्छ। यो उपचार पछि माछा असंभव स्वाद र juiciness हुन्छ, यसको लाभदायी गुण सबै खुलिरहेको छन् तत्व र भिटामिन पहिल्याउन। तपाईंलाई आवश्यक:

• flounder - 500 ग्राम;
• टमाटर - 300 ग्राम;
• लेमन - 1 पीसी;
• नुन, मसला र जडीबुटी।

माछा पंख र innards, नुन र मसला को छुटकारा प्राप्त गर्न साफ हुनुपर्छ सुरु गर्न, कागति को रस, त्यसपछि धेरै घण्टा फ्रिज मा राखिएको खन्याउन। पैन मा Diced टमाटर, कीमा बनाएको जडीबुटी, र जब माछा promarinuetsya, तपाईं राख्न सक्छ सबै तहहरू। तयार फारम आधा घण्टा यो अवधिमा तपाईं साग संग पकवान छिडकना र अर्को 5-10 मिनेट Bake पठाउन सक्नुहुन्छ, बाल्न केहि थियो भने, ओवन मा राख्न लागि आवश्यक छ। यो टमाटर पनि ड्राई छैनन् गर्न तयारी को प्रगति अनुगमन गर्न महत्त्वपूर्ण पनि छ। माछा पनि, अन्यथा यो आफ्नो स्वाद र लाभदायी गुण गुमाउनु हुनेछ सुक्खामा हुँदैन अप।

खानपान!