खाद्य र पेय पदार्थ, सलाद
स्वादिष्ट सलाद "राजकुमारी"
स्वादिष्ट सलाद "राजकुमारी" विभिन्न तरिकामा तयार गर्न सकिन्छ। जो एक चयन गर्न - तपाईं निर्णय। परिवार खुसी पार्न कुनै पनि तरिका हो। यी व्यञ्जन एक छुट्टी लागि फिट र परिवार खाने को लागि।
स्याउ संग रातो माछा को सलाद
हामी पहिले सलाद "राजकुमारी" तयार सुरु हुनेछ। यस नुस्खा सरल छ। तयार छ सर्विंग्स लग्नु गर्नुपर्छ:
- क्यान्ड सामन को 1 सक्छन् (सट्टा यसलाई उसिनेर वा ट्राउट वा सामन को बारे मा 200 ग्राम सुखा गर्न सकिन्छ);
- 0.5 औसत बल्ब;
- 5-6 टुक्रा। उबला अन्डा;
- "रूसी" पनीर को 150-200 ग्राम;
- 1 ठूलो स्याउ वा 2 मध्यम;
- क्यान्ड मकै को आधा टिन;
- कागति को रस को एक चम्मच;
- जमीन मरिच;
- स्वाद नुन को एक चुटकी;
- मेयोनेज।
- ट्राउट वा सामन नुनीन को 200-300 ग्राम;
- कावीयार को 1 चम्मच;
- 1 वा 2 पीसी। उबला धमकी दिन अन्डा;
- क्रिम चिज को 3 वा 4 चमचा;
- डिल, साग।
तयारी को प्रक्रिया
पहिलो तपाईं तरल क्यान्ड माछा प्राप्त एक काँटा संग ठूलो हड्डी, माछा र Mash हटाउने र त्यसपछि आवश्यक छ।
को अन्डा yolks प्राप्त गर्न, फोडा गर्न धमकी दिन अन्डा। छुट्टै कचौरा मा कटा अन्डा yolks नपुगेको र अर्को - सूक्ष्मता एक grater मा प्रोटीन अंगीठी।
क्यान्ड मकै सकिन।
पनीर तपाईं एक धेरै राम्रो grater मा RUB गर्नुपर्छ, र केही टुक्रा - प्रमुख मा।
स्याउ, धोए बीउ को छुटकारा प्राप्त गर्न बोक्रा काट्न छन्, तर केवल भद्दा grater प्रयोग गरेर सलाद पीसने assembling अगाडि (फल oxidize र कालो खोल्न समय छैन)।
एक प्लेट तहहरू मा रातो माछा "राजकुमारी" प्रसार संग अर्को सलाद:
- कम - माछा;
- दोस्रो तह - अलिकति peppered प्याज;
- तेस्रो - मेयोनेज संग एक सानो नुनीन अन्डा yolks;
- चौथो तह - को कागति को रस र मरिच संग कसा भयो स्याउ;
- पाँचौं - मेयोनेज संग पनीर;
- छैटौं तह - डब्बाको मकै;
- सातौं - प्रोटीन, नुन र मेयोनेज को एक चिम्टी संग मिश्रित।
यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं तहहरू को अनुक्रम परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ, तर शीर्ष तहको नै रहनुपर्छ।
सजावट
सामन वा ट्राउट अलिकति पूर्व स्थिर र सूक्ष्मता कटा। पनि साघुँरो स्ट्रिप्स मा कटौती नै स्लाइस पछि। तिनीहरूले यस्तो "Braids" को रूपमा संग सलाद लेख मा प्रस्तुत छ फोटो जो "राजकुमारी", सजाया छन्। सामन को केही टुक्रा को गुलाब बनाउन र मध्य तिनीहरूलाई गर्न सक्नुहुन्छ।
आधा धमकी दिन अन्डा मा कट को सलाद को सतह बाहिर फैलियो।
को चुच्चो "स्टार" को हालतमा पनि फूल बनाउन कोठा तापमान मा क्रिम चिज हुन सक्छ।
परिणामस्वरूप सलाद "राजकुमारी" खाना पकाउने पछि टांसिनु फिलिम ढाकिएको हुनुपर्छ (यो withering देखि पत्ते रक्षा गर्नेछ, र उत्पादनहरु ताजगी कायम) र 12 घण्टा फ्रिज बायाँ। तालिका मा खुवाउने, फिल्म हटाउन भूल छैन।
क्यान्ड सिमी र croutons संग
त्यहाँ सलाद तयार अर्को बाटो हुन सक्छ "राजकुमारी।" पनि पहिलो भन्दा सजिलो यो पकवान को नुस्खा।
खाना पकाउने लागि आवश्यक:
- मह agaric 100 G;
- मसालेदार ककडी 2;
- 2 टमाटर;
- हार्ड पनीर को 50 ग्राम;
- बिस्कुट को 20 G;
- सिमी को 200 G;
- 3 Tbsp। एल। मेयोनेज;
- हरियो प्याज को पंख;
- कागति को रस।
खाना पकाउने
- को पकाउने प्रक्रिया उत्पादनहरु को तयारी सुरु।
- सिमी र मशरूम राम्रो rinsed हुनुपर्छ।
- कटा टमाटर, खीरे र प्याज Diced। एक भद्दा grater को मद्दतले पनीर rubbed।
- सिमी र मशरूम तपाईं तयार पकवान मा राख्नुपर्छ।
- अर्को, कटा टमाटर र खीरे थप्नुहोस्।
- यस तयार पनीर, पटाखे, प्याज गर्न फेंक।
- छर्कनु कागति को रस मिश्रण, मेयोनेज र ध्यानपूर्वक मिश्रित परिणामस्वरूप। आवश्यक छ भने, तपाईं नुन र मरिच थप्न सक्नुहुन्छ।
- सेवा गर्नु अघि, तपाईं portioned पकवान सलाद कचौरा बाहिर फैलाउन आवश्यक छ।
नाशपाती संग "राजकुमारी"
सलाद को यो तेस्रो embodiment। यो एक स्वादिष्ट पकवान बाहिर जान्छ। तयार सलाद "राजकुमारी", तपाईं को आवश्यकता:
- पकाएको चिकन को 100 G;
- बन्दागोभी 80 G;
- 2 उथला ककडी;
- 200 G choux आटा;
- 2 मिठाई नाशपाती;
- मेयोनेज को आधा कप;
- 1 Tbsp। एल। वनस्पति तेल;
- नुन।
यो रकम 4 अंश मा गणना गरिएको छ।
भाँडा सिर्जना
- सलाद "राजकुमारी" को चिकन राम्रो जोश गर्नुपर्छ भन्ने तथ्यलाई सुरु हुन्छ। Ostuzhennoy मासु घन को रूप मा टुक्रा मा कटौती गरिएको छ।
- गोभी सूक्ष्मता पर्याप्त, काट्नु नुन र सिजन वनस्पति तेल संग यो पीसने गर्न आवश्यक छ।
- खीरे पराल को रूप मा कटौती गर्नुपर्छ।
- नासपाती बीउ र बोक्रा को साफ, धोए, र त्यसपछि एक grater मा rubbed।
- एउटै तरिका मा एक सलाद कचौरा सबै तयार सामाग्री तहहरू स्ट्याक। तिनीहरूलाई प्रत्येक मेयोनेज ढाकिएको छ।
- सामग्रीहरू choux आटा कटा खीरे, गुलाब बनेको पकवान जाल प्राप्त हुन सक्छ।
- यो पकवान एक सलाद ककटेल छ कि बुझ्ने गरिन्छ। त्यसैले बर्तन चल्नै पर्छ। खानपान!
अन्तमा, एउटा सानो
अब तपाईं एक सलाद, कसरी तयार थाहा "राजकुमारी।" तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यो पकवान को कुनै पनि भेद, तपाईं आफै घर मा बनाउन सक्छ। को पाक व्यापार राम्रो भाग्य!
Similar articles
Trending Now