Arbat मा रेस्टुरेन्ट "Barashke": विशेषताहरु, मेनु र मूल्यहरु

स्वादिष्ट व्यंजन र नाचको तयारीको तयारीले कुकबाट विशेष कौशलको आवश्यकता पर्दछ र एक पटक फेरि पुष्टि गर्दछ कि व्यञ्जन खाना मात्र होइन, तर कलाको वास्तविक काम। Gourmets को विशेष ध्यान कोकेशियान व्यञ्जन को योग्य छ, जसको यसको विशिष्टता छ। मस्कोमा सबैभन्दा अनन्य विशेष कोकेशियान भित्ताले खानपान नेटवर्क "बरसाका" मा राजधानीको मध्यमा प्रयास गर्न सकिन्छ। Arbat मा रेस्टुरेन्टले लामो समयको सम्मान कमाएको छ र आफ्नो ग्राहकहरु बाट चापलूसी प्रतिक्रिया।

रेस्टुरेन्टको इतिहास

रेस्टुरेन्ट "बरशक" 2007 मा खोलिएको थियो र कम्पनीहरु "नोविकाव समूह" को समूह हो। रेस्टुरेन्टको नाम प्रत्यक्ष रूपमा व्यंजनहरूको यसको अभिविन्यास र दायरा देखाउँछ। रेस्टुरेन्टको संस्थापक आर्केड नोविकिकव हो। एक रेस्टुरेन्ट बनाउन को लागी आर्केडियामा 10 वर्ष अगाडी आएको थियो। उनको विचारअनुसार, अजरबैजानको खाना पकाउँदा प्रचलन, परम्परा र परम्पराहरू प्रतिबिम्बित एक जातीय संस्थाको उद्घाटन योजना थियो। सुरुमा, "बरसाका" नाम ग्रहण गरिएको थियो, तर यो तथ्यलाई ध्यान दिँदै प्रोजेक्टको विकासको क्रममा संस्थाले युरोपेली शैलीका थुप्रै तत्वहरूलाई सम्बोधन गर्यो, यो नाम "Barashka" को नाम परिवर्तन गर्न निर्णय भयो, जसमा शब्दहरू रूसी अक्षरमा लेखिएको छ, र अर्को भाग ल्याटिन हो, जुन धेरै मौलिक र स्वादपूर्ण, साथसाथै "गोल्डन मेम्न" आवाज। Arbat मा रेस्टुरेन्ट पहिलो संस्था को शैली दोहोरिन्छ, जुन पहिले Petrovka मा पत्ता लगाइएको थियो।

Arbat मा रेस्टुरेन्ट "Barashka" को विशेषताहरु

Arbat मा रेस्टुरेन्ट विशेष चिसो, सुन्दरता, अपरिहार्य सेवा द्वारा प्रतिष्ठित छन्। एक "भेडा" सामान्य जनबाट यसको विशिष्टता र विशिष्टताबाट बाहिरिएको छ। यो संस्था राजधानीमा रेस्टुरेन्टको श्रृंखलामा अर्बमा दोस्रो हो। वसन्त र ग्रीष्मकालीन अवधिमा, साठ सिटको लागि ग्रीष्म छत छ, जुन यसको आकर्षण, गर्मी, आतिथ्य, घर-जस्तै वातावरणको साथ छरिएको छ, यो विकर चेयरहरू, हरियाली र तालहरूमा ताजा फूलहरू, डराउने, बर्फ-सेतो टेबलकोटहरू संग अभिनय गरिएको छ - यो सबै अत्यन्त सुरुचिपूर्ण देखिन्छ। सरल र स्टाइलिश। सर्दमा, रेस्टुरेन्टले सधै यसको कोकेशियानको गर्मी र राम्रो प्रकृति संग युद्ध गर्छ। बालबालिकाको मेनु रेस्टुरेन्टमा प्रदान गरिएको छैन, तर सामान्य वयस्क खाना बच्चाहरूको लागि उपयुक्त छ, किनभने व्यञ्जन विशेष तरिकामा तयार छन्, तिनीहरू धेरै तीव्र छैनन् र बच्चाको पेटलाई हानि गर्दैनन्। यहाँ बालबालिकाहरूलाई विशेष ध्यान दिइन्छ - तिनीहरूका लागि व्यवस्थित छुट्टिहरू एनिमेसन, मनोरञ्जन कार्यक्रम र धेरै मिठाइहरूसँग व्यवस्थित गरिन्छ। स्थापना को महाराज अडिन हसिनोव, जो पेत्रोव्कामा रेस्टुरेन्ट बाट सारियो र अरुणमा नयाँ परियोजनाको नेतृत्व गर्न।

वातावरण र आन्तरिक

Exclusivity, आंतरिक को एक विशेष स्वाद काठ को पर्खालहरु, ऊनी कालीन, गर्म प्रकाश, नरम सोफे मा संलग्न छ। रेष्टुरेन्टको हाइलाइट बारको स्ट्यान्ड हो, विन्डोमा खिचेको साथमा लामाडहरू, क्विन्सहरू, मिठाईहरू, तालहरू, डिब्बाबंद लेन्सहरूसँग डिब्बेको पर्खाल। यस तथ्यको बावजूद कि रेस्टुरेन्ट "बाराशके" मा मास्को मा रेस्टुरेन्ट श्रृंखला मा दोस्रो छ, यो यसको प्रोटोटाइप विशेष वातावरण बाट पूर्ण रूपमा भिन्न छ - अधिक फैशनेबल, स्टाइलिश, रमाइलो। एक विशेष प्रतिष्ठा स्थिति विशाल विशाल हॉल, फर्श मा प्रचलित खिडकियां, उच्च छत, दीवार अस्तर द्वारा बिरुवा-भूरी रंग को पर्खाल छाला को बनाइन्छ। बारको काउन्ट ब्ल्याट ग्रेनाइट बाट बनाइएको छ। आन्तरिक फोटोग्राफहरूमा सजाय गरिएको छ जुन बेक्यियनियनहरूले आफ्नो दैनिक जीवनमा कब्जा गरे, उदाहरणका लागि, ताजा दाजुभाइको एक दादाको चित्र। एक विशेष आराम ऊन बनाइएको तकिया द्वारा एक जोडी र एक ओरिएंटल ढाँचा छ।

रेस्टुरेन्ट "बाराशेक" को व्यञ्जन को विशेषताहरु

रेस्टुरेन्ट "बरशक" मा अजरबैजान मा यसको अजबैजानी व्यञ्जन को अनूठा राष्ट्रीय व्यञ्जन को लागी जानिन्छ, जो युरोपियन शैली मा बनाएको आधुनिक अंतराल संग संयुक्त हुन्छन्। सबै प्रस्तुत गरिएको बेकू व्यंजनहरू एक विशेष तरिकामा तयार छन्, कोकेशसहरूको परम्पराहरू र मस्कोस्विट्सका प्राथमिकताहरू संयोजन। पाक प्रसव एक विशेष सुगंधित मामा को विशेषता हो, स्वाद र आकस्मिक उपस्थिति को रंग, तर एकै समयमा भोजन पेट को अत्यधिक तीव्रता संग नोकसान गर्दैन। शेफ एडिड हसेनिभोभको दिशामा पकाएका सबै बर्तनहरू, अपरिहार्य यूरोपीय स्वादको साथ सेतो जर्मन मिट्टीका बानीमा सेवा गरिन्छ। कन्फिगरेरी पसल शेफ कन्फिनिन्जर जर्ज अय्यूववा द्वारा नेतृत्व गरिएको छ, जो पूर्वी मिठाइहरु, युरोपियन डेसर्टहरुमा वास्तविक विशेषज्ञ हो।

मेनु र मूल्यहरू

भोजनालय एक विस्तृत श्रृंखला को पेशकश गर्दछ जुन पनि एक परिष्कृत पेट को स्वाद को पूरा गर्न सक्छ।

1 देखि 500 देखि 850 rubles को सलाद। तपाईं पनीर र सागको साथ सब्जी छनौट गर्न सक्नुहुन्छ, सामन संग एक गर्म सलाद, स्लिभ स्ट्रिज संग ओलिभई, रसिलो प्याज संग रसदार बाकू टमाटर को सलाद।

2. 400-550 rubles बाट नाश्ता: पनीर र टमाटर संग बेक्ड बैगप्लेन्स, अज़रबैजान मा पाली, बाकू मा बर्गर।

3. 600 rubles बाट हट - सब्जियां, कुताबा, राष्ट्रिय पाक प्रसन्नता - पाटी, भेडा र सब्जिहरु बाट पकाएको, कास्पियन सागरबाट स्ट्रिजोन, माइक्रो-पिक्सेज, जिज-बाइ, पायलफ, गोवामा।

4. 400-500 रूबल बाट सूपहरू: ओभुद - अजरी-आधारित ओक्रोशका मात्सनी, सूपको आधारमा रातो सेतो, घर बनाइएको नूडल्स र मासुबलहरूसँग चिकन, दुबला बाँध।

5. डेसर्ट - 300-550 rubles: चीजकेक, सेब पाइई आइसक्रीम, बेरी प्यानकोटा र अधिक

प्रशंसाको रूपमा, अतिथिहरूलाई थिमसँग चिया चढाइनेछ।

रेस्त्राँ "बारसाही" कहाँ छ

Arbat मा "Barashka" रेस्टुरेन्ट को मुख्य लाभ यसको अनुकूल र सुविधाजनक स्थान हो - केन्द्रीय महानगरीय राजमार्ग मा - शहर को व्यस्त र अस्थिर भाग। यहाँ कुनैपनि समयमा सक्रिय जीवन हो। रेस्टुरेन्टको सही ठेगाना नोवी अर्ब छ, 21, पृष्ठ 1। यो राजधानीको हृदयमा रहेको स्थान हो जुन संस्थाको औसत जाँच - $ 60, जो Petrovka मा एउटै नाम रेस्टुरेन्ट संग केहि भन्दा अधिक छ। सबैले अजरबैजानी व्यञ्जनको पाहुनाको स्वाद चाहेर 11 बजे सम्म देखि रातो रात "बाराशके" (रेष्टुरेन्ट) भ्रमण गर्न सक्दछन्। मास्को राष्ट्रीय व्यञ्जन संस्थाहरु मा समृद्ध छ, तर "बरशाका" आश्चर्यचकित र प्रत्येक आगन्तुक को अपेक्षाहरु को आशा गर्न सक्षम छ।