Cheesecakes कसरी खाना पकाउनु?

Cheesecakes - सबै भन्दा साधारण र सजिलो-तयार खाने को लागि, नास्ता सेवा गर्न सकिन्छ कि व्यञ्जन एक, चिया संग एक मिठाई रूपमा। त्यहाँ विभिन्न छन् लागि व्यञ्जनहरु cheesecakes खाना पकाउने। तिनीहरूले ओवन मा एक पैन र पाक्नु मा तला छन्। तिनीहरूले मीठो र पिरो additives, पीठो र एक पीठो बिना हुन सक्छ। पनीर किसमिस, नट, गाजर, स्याउ, खुबानी थप्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले खट्टा क्रीम, मह, जाम संग खान्छन्। Cheesecakes - एक, स्वादिष्ट उपयोगी, सन्तोषजनक र सजिलो।

कुनै पनि cheesecakes को आवश्यक संघटक पनीर हो, त्यसैले यस पकवान लागि अर्को नाम हो - curd। किसमिस संग सबै भन्दा लोकप्रिय र सरल cheesecake।

क्लासिक cheesecake तयार गर्न, तपाईं घरेलु पनिर 400 ग्राम, दुई, अन्डा, चिनी दुई चमचा, पीठो पाँच चमचा लिनु आवश्यक छ। एक कचौरा र Mash राख्न घरेलु पनिर। अर्को, अण्डा, चीनी र कसरी मिश्रण गर्न थप गर्नुहोस्। मिश्रण चिल्लो नभएसम्म त्यसपछि, पीठो संलग्न र तब सम्म मुछ्नु। गर्मी गर्न आगो वनस्पति तेल संग पैन Frying। Curd ले हात, फारम बलमा रोल आटा मा, आकृति lozenges र कराइ मा राखे। Browning सम्म दुवै पक्षलाई भुट्नु। एक कचौरा वा प्लेट मा पनीर केक राख्नु र जाम, खट्टे क्रीम, मह, गाढा दूध संग सेवा गर्न तयार छ।

कसरी, पनीर केक खाना पकाउनु तिनीहरूले विशेष स्वादिष्ट बाहिर गरिएका छन् त? यो गर्न, तपाईंले केही सरल नियमहरू प्रयोग गर्न आवश्यक:

cheesecakes सर्वश्रेष्ठ उपयुक्त बोसो पनीर लागि, आफ्नै बजार मा किनेको वा सारा दूध देखि पकाएको।

Curd अतिरिक्त चिस्यान, cheesecloth धेरै पत्रहरु मा यो र्याप र रचनाहरू गर्नुपर्छ जो हटाउन आवश्यक छ। पनीर पनि भिजेको छ भने, cheesecakes अलग गिरावट। पनीर केक कठिन बनाउन पनि ड्राई curd।

रसीला र वायुमय गरिएका cheesecakes गर्न, घरेलु पनिर एक चलनी मार्फत rubbed गर्नुपर्छ।

स्वाद गर्न cheesecakes सामान्यतया चिनी राख्नु छन्, तर धेरै रकम cheesecakes को आकार बर्बाद हुनेछ।

curd ठूलो आवश्यक अन्डा को एक गुच्छा लागि, तर पास भने, curd धमिलो हुन्छ।

एक ढक्कन तला cheesecakes राम्रो बराबरीको ढाकिएको।

तिनीहरूले पैन लीन थिएन भनेर कसरी cheesecakes Bake गर्न? यसो गर्न, तिनीहरूले आटा मा एक हट रोल अगाडि हुनुपर्छ।

curd कोमल र नरम गरिएका गर्न, पीठो को आधार मा लिएको हुनुपर्छ - प्रति किलोग्राम घरेलु पनिर को 1 कप। थप ठोस cheesecakes लागि, पीठो को राशि वृद्धि गर्नुपर्छ। तथापि, धेरै पीठो पनीर को स्वाद मार्न सक्षम छ।

विशेष गरी स्वादिष्ट र कोमल छलफल cheesecakes पीठो को साथै बिना तयार पारे। कसरी खाना पकाउनु पीठो बिना पनीर केक? तपाईं पीठो को आधा किलो, दुई, अन्डा, सूजी दुई चमचा, स्टार्च दुई चम्मच, बालुवा तीन चमचा, भानलिन आवश्यक हुनेछ। घरेलु पनिर मैश, बाँकी सामाग्री थप्न र राम्ररी मिश्रण। वनस्पति तेल संग एक हट कराइ मा पीठो र भुट्नु मा breaded को patty, गठन गर्ने।

Cheesecakes मात्र हो मिठाई, तर पनि जडीबुटी, बेकन, आलु, टमाटर संग।

डिल संग पनीर केक कसरी खाना पकाउनु? आफ्नो तयारी लागि एक पाउन्ड पनीर को स्वाद, डिल को गुच्छा, दुई, अन्डा, पीठो, चिनी एक spoonful, नुन को तीन चमचा लिनु आवश्यक छ। घरेलु पनिर मैश, अण्डा, चीनी, नुन, पिठो र कटा डिल थप्नुहोस्। सबै राम्ररी मिश्रण र नियमित पनीर केक जस्तै खाना पकाउन।

अर्को मूल नुस्खा cheesecakes - ब्रांडीको। पनीर केक "पिएको" कसरी खाना पकाउनु? यो चीनी को 50 ग्राम, पीठो को आधा कप, खट्टा क्रीम को एक कप, क्रीम को एक चौथाई कप, एक अण्डा, किसमिस, वेनिला र ब्रान्डी दुई चमचा, पनीर को एक पाउन्ड हुनेछ। घरेलु पनिर मैश, मिश्रण निम्नानुसार, चीनी, अन्डा र पीठो थप्नुहोस्। किशमिश रक्सी मा भिगो र घरेलु पनिर मा राखे। त्यसपछि, tortillas फारम एक कराइ मा दुवै पक्षले पीठो र भुट्नु तिनीहरूलाई रोल। खट्टा क्रीम, वेनिला क्रीम र चटनी खाना पकाउन। यो curd सस पोख्नुहोस्, एक ढक्कन तिनीहरूलाई कवर र 15 मिनेट को लागि ओवन मा राखे।