Comb झिंगा - उत्तरी समुद्र देखि एक विनम्रता

समुद्री खाना संसारभरिका थुप्रै मानिसहरूले को आहार मा एक महत्वपूर्ण स्थान छ। व्यंग्य, अक्टोपस, scallops र, पाठ्यक्रम, आफ्नो सबै मनपर्ने झिंगा - उत्पादनहरू मात्र पनि उपयोगी छन् स्वादिष्ट, तर। तिनीहरूले विशेष धनी स्वाद र जडीबुटी र मसाले एक प्रशस्त आवश्यकता छैन, तिनीहरू असल छन्, र साँच्चै उत्सव खाने को तैयारी को लागि, तिनीहरूले पनि बस पानी उम्लिरहेको मा खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। तर तपाईं एक सानो कल्पना देखाउन भने, तपाईं एक वास्तविक विनम्रता प्राप्त। र expressive उपस्थिति indifferent जो कोहीले छोड्न छैन। उदाहरणको लागि, एक कोर्नु-जस्तो झिंगा, एक उत्कृष्ट स्वाद छ जो, र ठीक तालिका मा देखिन्छ।

मूल

Comb झिंगा - एकदम सँगी प्राणी तुलनामा ठूलो छ। यो टाढा उत्तर मा, प्रशान्त महासागर को चिसो पानी मा पाइन्छ। त्यो आफ्नो वासस्थानमा को प्राकृतिक वातावरण भन्दा seething, आधा किलोमिटर पानी स्तम्भ रोक्दैन। सजिलो छैन - किनभने कोर्नु क्याच झिंगा को अपेक्षाकृत ठूलो गहिराई को (वा पानी गोलियां, यो भनिन्छ रूपमा)। भाग मा, यो यस विनम्रता को एक अपेक्षाकृत उच्च मूल्य हुन्छ। तर, क्याच को सिंहको शेयर रूसी हालतमा अनुवाद जो जापान, जहाँ mollusk भनिन्छ "बोट ebi", निर्यात छ "मीठो झिंगा।"

स्वाद र रंग

कुनै आश्चर्य जापानी नाम संग आएका छन्। Comb झिंगा नाजुक मीठो स्वाद लागि साँच्चै प्रसिद्ध। उहाँले तरकारी, पनीर, साग र अन्य समुद्री संग संयुक्त, र यो जोड गर्न, त्यहाँ सेतो रक्सी भन्दा राम्रो केही छ।

नाम "कोर्नु झिंगा" पनि कतै बाहिर देखा थिएन। यो कुरा mollusk शरीर टाउको र शरीर मा स्थित छ जो शिखा छ।

तयारी

साथै पकाएको र तालिका झिंगा कोर्नु गर्न सेवा? यस नुस्खा बस समुद्र यी molluscs जोश सुझाव, सबै भन्दा सुदूर पूर्व मा साधारण छ। यसलाई प्राप्त गर्न असम्भव छ भने, उपयुक्त पारंपरिक Boiling पानी, उदार समुद्र नुन संग स्वादिष्ट।

साथै, बोट ebi ग्रिल मा खाना पकाउन सक्छ, सेंकना, कुटपिट मा भुट्नु र पनि उसलाई एक बारबेक्यू बनाउन। ठूलो आकार दिन्छ क्रसटेशियन फैंसी शेफ बदला घुमफिर गर्छन्। को प्रजनन झिंगा समयमा पकडे पकाएको सकिन्छ सही आफ्नो भुँडी मा स्थित छ जो कावीयार, साथ। खाना पकाउने पहिले साफ शवों रूपमा हुन सक्छ, र एक पुरा को रूप मा, गोले साथ। पहिलो विधि सूप, सलाद, सुशी लागि राम्रो छ। र तला वा खोल कोर्नु झिंगा मा पकाएको सेतो रक्सी, रक्सी र पनि बियर एक स्वादिष्ट साथै रूपमा छुट्टै पकवान रूपमा आपूर्ति गर्न सकिन्छ।